Таблица баллов готовых блюд кремлевская диета: полная таблица готовых блюд, меню для простых работающих людей – Кремлевская диета. Полная таблица. Меню на неделю. Отзывы похудевших с фото

Таблица баллов готовых блюд кремлеской диеты

Наименование продукта	у.е./100г
Первые блюда
Борщ	4,0
Борщ из свежей капусты и картошки	5,5
Борщ украинский	6,5
Бульон куриный	0,0
Бульон мясной	0,0
Окрошка мясная на квасе	6,0
Окрошка мясная на кефире	4,0
Рассольник домашний	6,0
Свекольник холодный	6,0
Солянка мясная	1,5
Солянка грибная	1,5
Суп гороховый	5,0
Суп из свежих фруктов	12,0
Суп картофельный	8,0
Суп картофельный с перловкой	6,5
Суп-лапша	6,0
Суп молочный с капустой	7,0
Суп молочный с макаронами	8,0
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный с тыквой и манкой	5,5
Суп перловый с грибами	6,5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп пшенный с мясом	6,5
Суп пшенный с черносливом	8,0
Суп рисовый	6,0
Суп сельдереевый	3,0
Суп фасолевый	7,0
Суп-харчо с мясом	5,5
Щи из щавеля	2,0
Щи из свежей капусты	2,0
Щи из квашеной капусты	2,0
Мясные блюда
Азу из говядины	10,0
Антрекот	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — жаренные	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — отварные	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — тушеные	3,5
Бефстроганов	6,0
Биточки паровые	9,0
Биточки с рисом	18,0
Бифштекс	0,0
Бифштекс рубленый	0,0
Бифштекс с яйцом	0,5
Блинчики с мясом	16,0
Голубцы с мясом и рисом	8,0
«Ежики» с рисом	15,0
Жаркое по-домашнему	10,0
Зразы рубленые	13,0
Кабачки, фаршированные мясом и рисом	10,0
Котлеты отбивные	9,0
Котлеты рубленые	13,0
Мозги отварные	0,0
Мозги жареные в яйце	4,0
Мясо духовое	10,0
Оладьи из печени	10,0
Пельмени отварные	13,0
Пельмени жареные	14,0
Перец, фаршированный мясом и рисом	10,0
Печень по-строгановски	8,0
Пирожки с мясом и луком	35,0
Плов	18,0
Поджарка	4,0
Почки по-русски	11,0
Почки тушеные	5,0
Рагу	8,0
Расстегаи с мясом и луком	36,0
Ромштекс	8,5
Рулет мясной	8,0
Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая	0,0
Рыба жаренная в яйце	6,0
Тефтели мясные с рисом	14,0
Шашлык	0,0
Шницель отбивной	9,0
Эскалоп	0,0
Язык отварной	0,0
Овощные блюда
Баклажаны жареные	5,0
Винегрет	8,0
Голубцы овощные	7,5
Горох отварной	20,0
Драники картофельные	19,0
Зразы картофельные	20,0
Запеканка капустная	13,5
Икра кабачковая	7,5
Икра свекольная	12,0
Кабачки отварные	4,0
Кабачки, тушенные в сметане	6,0
Капуста жареная	5,0
Капуста квашеная	5,0
Капуста отварная	5,0
Капуста тушенная	9,0
Картошка отварная	16,0
Картошка, тушенная с грибами	13,0
Картошка, запеченная в сметанном соусе	14,0
Картошка пюре	15,0
Картошка, жаренная кусочками	24,0
Картошка во фритюре	30,0
Котлеты капустные	15,0
Котлеты картофельные	22,0
Котлеты морковные	19,0
Котлеты свекольные	24,0
Морковь отварная	6,5
Оладьи из тыквы	19,0
Пудинг морковный	14,0
Пюре из моркови	8,0
Редька с маслом	6,5
Свекла с сыром и чесноком	7,0
Свекла тушенная	10,0
Свекла, тушенная с яблоками	10,5
Суфле морковное	11,0
Тыква отварная	4,0
Рагу овощное	10,0
Шницель из капусты	11,5
Каши
Геркулесовая жидкая	10,0
Гречневая вязкая	14,0
Гречневая рассыпчатая	30,0
Манная вязкая	16,0
Овсяная жидкая	11,0
Перловая вязкая	16,0
Пшенная вязкая	16,0
Пшенная рассыпчатая	26,0
Рисовая вязкая	17,0
Рисовая рассыпчатая	25,0
Ячневая вязкая	16,0
Ячневая рассыпчатая	23,0
Каша из тыквы	15,5
Котлеты манные	20,0
Крупеник гречневый	21,0
Другие блюда
Блины	32,0
Вареники	16,0
Вареники «ленивые»	14,0
Галушки	20,0
Грибы, жаренные в сметане	3,0
Запеканка творожная	14,0
Запеканка рисовая	20,0
Икра грибная	6,5
Лапшевник с творогом	20,0
Макароны отварные	20,0
Макароны, запеченные с яйцом	15,0
Оладьи	32,0
Пудинг рисовый	32,0
Сырники творожные	18,0

Таблица баллов готовых блюд кремлеской диеты

Наименование продукта	у.е./100г
Первые блюда
Борщ	4,0
Борщ из свежей капусты и картошки	5,5
Борщ украинский	6,5
Бульон куриный	0,0
Бульон мясной	0,0
Окрошка мясная на квасе	6,0
Окрошка мясная на кефире	4,0
Рассольник домашний	6,0
Свекольник холодный	6,0
Солянка мясная	1,5
Солянка грибная	1,5
Суп гороховый	5,0
Суп из свежих фруктов	12,0
Суп картофельный	8,0
Суп картофельный с перловкой	6,5
Суп-лапша	6,0
Суп молочный с капустой	7,0
Суп молочный с макаронами	8,0
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный с тыквой и манкой	5,5
Суп перловый с грибами	6,5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп пшенный с мясом	6,5
Суп пшенный с черносливом	8,0
Суп рисовый	6,0
Суп сельдереевый	3,0
Суп фасолевый	7,0
Суп-харчо с мясом	5,5
Щи из щавеля	2,0
Щи из свежей капусты	2,0
Щи из квашеной капусты	2,0
Мясные блюда
Азу из говядины	10,0
Антрекот	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — жаренные	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — отварные	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — тушеные	3,5
Бефстроганов	6,0
Биточки паровые	9,0
Биточки с рисом	18,0
Бифштекс	0,0
Бифштекс рубленый	0,0
Бифштекс с яйцом	0,5
Блинчики с мясом	16,0
Голубцы с мясом и рисом	8,0
«Ежики» с рисом	15,0
Жаркое по-домашнему	10,0
Зразы рубленые	13,0
Кабачки, фаршированные мясом и рисом	10,0
Котлеты отбивные	9,0
Котлеты рубленые	13,0
Мозги отварные	0,0
Мозги жареные в яйце	4,0
Мясо духовое	10,0
Оладьи из печени	10,0
Пельмени отварные	13,0
Пельмени жареные	14,0
Перец, фаршированный мясом и рисом	10,0
Печень по-строгановски	8,0
Пирожки с мясом и луком	35,0
Плов	18,0
Поджарка	4,0
Почки по-русски	11,0
Почки тушеные	5,0
Рагу	8,0
Расстегаи с мясом и луком	36,0
Ромштекс	8,5
Рулет мясной	8,0
Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая	0,0
Рыба жаренная в яйце	6,0
Тефтели мясные с рисом	14,0
Шашлык	0,0
Шницель отбивной	9,0
Эскалоп	0,0
Язык отварной	0,0
Овощные блюда
Баклажаны жареные	5,0
Винегрет	8,0
Голубцы овощные	7,5
Горох отварной	20,0
Драники картофельные	19,0
Зразы картофельные	20,0
Запеканка капустная	13,5
Икра кабачковая	7,5
Икра свекольная	12,0
Кабачки отварные	4,0
Кабачки, тушенные в сметане	6,0
Капуста жареная	5,0
Капуста квашеная	5,0
Капуста отварная	5,0
Капуста тушенная	9,0
Картошка отварная	16,0
Картошка, тушенная с грибами	13,0
Картошка, запеченная в сметанном соусе	14,0
Картошка пюре	15,0
Картошка, жаренная кусочками	24,0
Картошка во фритюре	30,0
Котлеты капустные	15,0
Котлеты картофельные	22,0
Котлеты морковные	19,0
Котлеты свекольные	24,0
Морковь отварная	6,5
Оладьи из тыквы	19,0
Пудинг морковный	14,0
Пюре из моркови	8,0
Редька с маслом	6,5
Свекла с сыром и чесноком	7,0
Свекла тушенная	10,0
Свекла, тушенная с яблоками	10,5
Суфле морковное	11,0
Тыква отварная	4,0
Рагу овощное	10,0
Шницель из капусты	11,5
Каши
Геркулесовая жидкая	10,0
Гречневая вязкая	14,0
Гречневая рассыпчатая	30,0
Манная вязкая	16,0
Овсяная жидкая	11,0
Перловая вязкая	16,0
Пшенная вязкая	16,0
Пшенная рассыпчатая	26,0
Рисовая вязкая	17,0
Рисовая рассыпчатая	25,0
Ячневая вязкая	16,0
Ячневая рассыпчатая	23,0
Каша из тыквы	15,5
Котлеты манные	20,0
Крупеник гречневый	21,0
Другие блюда
Блины	32,0
Вареники	16,0
Вареники «ленивые»	14,0
Галушки	20,0
Грибы, жаренные в сметане	3,0
Запеканка творожная	14,0
Запеканка рисовая	20,0
Икра грибная	6,5
Лапшевник с творогом	20,0
Макароны отварные	20,0
Макароны, запеченные с яйцом	15,0
Оладьи	32,0
Пудинг рисовый	32,0
Сырники творожные	18,0

Кремлевская диета — полная таблица баллов, отзывы, меню, рецепты

Кремлевская диета – щадящая методика похудения, позволяющая избавиться от лишнего веса без стресса для организма. Основывается на отказе от продуктов, содержащих углеводы, что влечет за собой сжигание жировых отложений. Диета доказала свою эффективность. Такая система питания пользуется спросом у знаменитостей и даже политических деятелей.

Эффективность

Эффективность методики зависит от нескольких факторов: начальный вес и образ жизни. При умеренных физических нагрузках кремлевская диета, как говорят отзывы, помогает избавиться от 10 кг за две недели. Если нагрузку увеличить, то можно добиться лучшего результата.

Достоинства и недостатки

Любая методика похудения имеет свои плюсы и минусы и кремлевская диета не стала исключением.

Достоинства

Плюсы системы:

• Быстрое уменьшение массы тела;
• Улучшение состояния кожного покрова;
• Нет невыносимого чувства голода;
• Снижается уровень так называемого вредного холестерина;
• Разнообразие питания.

Недостатки

Минусы системы:

1. Отказ от сладкого отрицательно сказывается на настроении, особенно это касается сладкоежек;
2. Наличие противопоказаний по состоянию здоровья.

Этапы диеты

Кремлевская диета для похудения состоит из нескольких этапов:

• Первый этап. Продолжительность – 14 дней. Объем углеводов, которые можно употреблять, — 20 гр. На этом этапе происходит интенсивное похудение. Отказ от потребления углеводов в большом количестве заставляет организм сжигать жировые отложения для восполнения запаса энергии. Рацион основывается на употреблении продуктов, содержащих белки и жиры – мяса, рыбы, яиц и сыра. Исключается из меню не только углеводы, а также кофе, картофель, орехи, фрукты и спиртные напитки.
• Второй этап. Продолжительность – от 28 до 56 дней. Длительность зависит от личных результатов худеющего. В это время допускается повышение потребления углеводов на 5 гр в неделю, доведя до 40 граммов. Если после этого продолжится увеличение объемов тела, то осуществляется переход на следующий уровень похудения.
• Третий этап. Продолжительность зависит от результатов. В неделю в рацион вводится 10 гр углеводов, доводя до 60 гр.
• Четвертый этап. Выход из диеты. Основывается на переходе к обычному режиму питания, но с сохранением ограничения потребляемых углеводов. Смысл этапа – сохранить вес и не допустить возвращения ушедших килограммов.

Понять, подходит диета или нет, можно в первые 10 дней. До начала похудения взвесьтесь. Запомните или запишите показатель. Через десять дней повторите манипуляцию. При удовлетворительном результате продолжайте похудение.

Таблица содержания баллов в продуктах

Чтобы правильно составить рацион, в кремлевской диете разработана таблица баллов из расчета количества у.е. на 100 граммов продукта. Употребить на первом этапе разрешается 20 баллов. 1 у.е. = 1 баллу углеводов.

Таблица кремлевской диеты.

Продукт	Баллы, у.е.
Мучные продукты
Хлеб из пшеничной муки	50
Хлеб из ржаной муки	34
Лаваш	56
Хлеб с отрубями	38
Макароны	69
Сушки	68
Каши, бобовые культуры
Гречка	62
Рис	71
Перловка	66
Горох	55
Белая и красная фасоль	50
Пшенка	46
Манка	66
Овсянка	49
Молочные продукты
Глазированный сырок	32
Творожная масса	15
Сыр	2
Сливки	4
Молоко	5
Белый йогурт на натуральной закваске, кефир	3
Творог с нулевой массовой долей жира	1,5
Сливочное масло	1,5
Майонез «Провансаль»	4
Нежирная сметана	4
Магазинный йогурт с добавками	8,5
Птица и яйца
Отварное куриное без кожи филе	—
Печень курицы	1,5
Куриное яйцо	0,5
Мясо и продукты из него
Отварное мясо	—
Печень	—
Сало	—
Вареные колбасы	1,5
Копченые колбасы	2
Сардельки	2
Сосиски	1,5
Морепродукта и рыба
Рыба жирных и нежирных сортов	—
Мидии	5
Кальмары	4
Икра	—
Креветки	—
Морская капуста	1
Зелень и свежие овощи
Томаты	4
Кабачки	4
Болгарский перец, белокочанная капуста, баклажаны	5
Авокадо	3
Огурцы	3
Тыква	4
Свекла	9
Лук	9
Картофель	16
Морковь	7
Чеснок	5
Укроп и петрушка	8
Кинза	8
Лук зеленый	3,5
Листовой салат	2
Редис	4
Грибы
Грибы сушеные	13
Грибы соленые	1,5
Сыроежки, лисички, подберезовики свежие	1,5
Опята, маслята, рыжики	0,5
Шампиньоны	0,1
Свежие ягоды и фрукты
Бахчевые культуры (дыня и арбуз)	9
Груши и яблоки	11
Бананы	21
Ананасы	11
Апельсины	7
Лимоны	3
Персики	9
Киви	10
Сливы	10
Хурма	13
Малина, черника, смородина	8
Сухофрукты
Изюм	68
Чернослив	57
курага	57
Напитки
Сок из яблок	7,5
Сок из апельсинов	12
Компот из вишни	24
Компот из яблок	19
Виноградный сок	14
Томатный сок	3,5
Чай	—
Кофе	—
Сухое вино	1
Пиво	12
Орехи
Кешью	25
Фундук	15
Фисташки	15
Арахис	15
Кедровые орехи	10
Грецкие орехи	12
Миндаль	11
Пряности
Корица	0,5
Ваниль	1
Перец молотый	0,5
Пряные травы	0,1
Горчица	0,5
Имбирь	0,8
Сладости
Сахар	100
Горький шоколад	50
Молочный шоколад	54
Шоколадные конфеты	51
Пастила	80
Вафли	65
Мармелад	76

Полная версия таблицы для печати

Таблица кремлевской диеты для печати, скачать

Меню

Особенность меню кремлевской диеты заключается в том, что в рацион можно включать любые разрешенные продукты. Если в них не содержится углеводов, объем порций не ограничен, но для достижения лучшего результата рекомендуется не переедать.

На каждый день

Меню кремлевской диеты можно составлять самостоятельность, если знать, сколько содержится у.е. в каждом блюде, пользующимся наибольшим спросом.

Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты.

Блюдо	Баллы, у.е.
Котлета из любого мяса	9
Куриный бульон	—
Пельмени	13
Икра из кабачков	8
Суп из мяса и гороха	20
Щи из свежей капусты с мясом	6
Лапша	12
Суп из овощей	15
Суп с грибами	15
Борщ	4
Рассольник	6
Бульон на мясе	—
Жаркое из мяса и картофеля	10
Лечо	18
Тушеная печень	8
Харчо	5,5
Плов	18
Голубцы	8
Тушеная капуста	5
Винегрет с соленым огурцом	8
Картофель жареный	24
Пюре из картофеля	16
Оладьи и блины	32
Сырники	18
Тефтели	14
Грибы, тушеные в сметане	3

На 7 дней

Чтобы не мучиться составлением меню, можно придерживаться общепринятого рациона.

Таблица готовых блюд кремлевской диеты на каждый день.

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник
Чашка кофе или чая без сахара и молока, 100 гр сыра, пара яиц, сваренных вкрутую, кусок постной ветчины.	Несладкий чай, суп из корня сельдерея, кусок отварного мяса, овощной салат с шампиньонами.	50 гр грецких орехов.	Кусок отварной курицы без кожи, томат среднего размера, несладкий чай.
Вторник
Несладкий чай или кофе, пара отварных яиц, фаршированных грибами, 150 гр творога с нулевой массовой долей жира.	Щи из свежей капусты с мясом, заправленные нежирной сметаной, 100 гр овощного салата с подсолнечным или оливковым маслом, шашлык, несладкий чай.	200 гр твердого сыра.	Отварная куриная грудка без кожи и овощной салат, заправленный растительным маслом. Из напитков – несладкий чай.
Среда
100 гр болгарского перца или жареные баклажаны, пара сосисок, несладкий чай или кофе	Овощной суп без картофеля с добавлением плавленого сырка. Капустный салат с нежирным отварным мясом. Несладкий чай.	Маслины – 10 шт.	Стакан кефира с низкой массовой долей жира, отварная рыба любых сортов, томат среднего размера.
Четверг
Несладкий чай или кофе, овощной салат и отварные сосиски.	Тарелка куриного бульона, салат из грибов и овощей, бифштекс и несладкий чай.	200 гр сыра твердых сортов.	Овощной салат, рыба, приготовленная любым способом, несладкий чай.
Пятница
Омлет, приготовленный из стакана молока и четырех куриных яиц, 100 гр сыра и чашка несладкого кофе или чая.	Суп из корня сельдерея, салат из тертой моркови, заправленный сметаной или майонезом, кусок мяса, приготовленного любым способом. Чай без сахара.	30 гр арахиса.	Салат, приготовленный из зелени и овощей, любая рыба, 100 гр сыра, бокал сухого вина – при желании.
Суббота
Чашка кофе или чая без сахара и молока, 100 гр сыра, пара яиц, сваренных вкрутую, кусок постной ветчины.	Рыбный суп, свекольно-капустный салат, заправленный растительным маслом, кусок отварной грудки.	50 гр миндаля.	Стакан кефира с низкой массовой долей жира, отварная рыба любых сортов, овощной салат.
Воскресенье
Икра, приготовленная из кабачка, пара отварных сосисок, несладкий чай или кофе.	Солянка мясная, салат из свежих огурцов, заправленный растительным маслом, кусок курицы, запеченной в духовке, несладкий чай.	30 гр орехов на выбор.	Кусок отварного мяса, томат среднего размера и несладкий чай.

На 10 дней

На первой недели диеты должно уйти примерно 5 кг лишнего веса. Для этого с помощью таблицы рассчитывается меню на 20 у.е.

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Омлет, приготовленный из молока и двух яиц и жареных грибов, несладкий кофе или чай.	Свежие огурцы, отварная грудка, вода или несладкий чай.	Маслины – 10 шт.	Несладкий чай, кусок отварной рыбы любых сортов или салат из морепродуктов, заправленный подсолнечным маслом.

В таком меню всего 19 баллов. Его рекомендуется взять за основу своего рациона.

На 14 дней

Диета кремлевская в первые две недели предполагает полный отказ от спиртных напитков, фруктовых соков, кофе, орехов, фруктов, картофеля и моркови. Разрешается употреблять мясо и птицу, но только в отварном или запеченном виде, рыбу любых сортов, морепродукты, яйца и свежие овощи.

Важно соблюдать питьевой режим. Рекомендованное суточное потребление воды – 1,5-2 литра.

На месяц

После первого и второго этапа можно разнообразить свой рацион. Диетологи советуют вводить в меню фрукты, молоко и кисломолочные продукты. Рацион составляется, исходя из данных, приведенных в таблице.

Таблица меню для печати — Можно/Редко/Нельзя

Противопоказания

Противопоказания методики похудения:

1. Патологии почек в хронической форме;
2. Сахарный диабет первого и второго типа;
3. Сердечно Сосудистые патологии;
4. Период вынашивания малыша;
5. Грудное вскармливание;
6. Патологии ЖКТ – язвы, гастрит, колит и другие подобные болезни.

Вреда организму система питание не приносит.

Рецепты кремлевской диеты

Чтобы не думать, что приготовить каждый день, составители кремлевской диеты разработали специальные рецепты с минимальным содержанием углеводов.

Шашлык из курицы и грибов

Для приготовления блюда потребуется:

• Куриное филе – 500 гр;
• Шампиньоны – 200 гр;
• Майонез, кетчуп, специи – по вкусу.

Курицу порежьте на крупные куски, грибы оставьте целиковыми или разделите пополам. Продукты соедините, приправьте солью и специями и добавьте кетчуп и майонез. Оставьте блюдо мариноваться. Чем дольше продукты будут пропитываться соусом, тем вкуснее получится шашлык. Затем насадите крицу и шампиньоны на шпажки, чередуя их. Положите в духовку на решетку и запеките до готовности.

Креветки в соусе из томатов

Возьмите:

1. Королевские креветки – 20 шт.;
2. Чеснок – 2 зубчика;
3. Пепперони – 1 стручок;
4. Консервированные помидоры – 1 банка;
5. Оливковое масло – 1 чайная ложка.

Креветки освободите от панциря, чеснок очистите от кожуры, и нарежьте тонкими пластинами. Мякоть пепперони нарежьте тонкой соломкой. Все эти продукты положите на сковороду, и добавьте оливковое масло. Готовьте 3 минуты. Помидоры освободите от кожуры, разомните вилкой и потушите в течение 10 минут в отдельной посуде. Креветки поместите на тарелку, и залейте соусом из помидоров. Продукт готов к употреблению.

Мясо в сырно-сметанном соусе

Подготовьте:

• Телятина – 200 гр;
• Сметана – 50 мл;
• Сыр твердых сортов – 50 гр;
• Специи – по вкусу.

Кусок телятины обжарьте с двух сторон до образования золотистой корочки. Не прожаривайте его до готовности. Мясо должно дойти до нужного состояния путем тушения. Сыр натрите в мелкую терку и соедините его со специями и сметаной. Соус тщательно размешайте и добавьте к мясу. Продукт тушите до готовности.

Результаты

Данные о результатах неоднозначные. Примерная потеря веса – от 5 до 10 кг, но в 1978 в Соединенных Штатах Америки было проведено клиническое исследование, которое показало, что такая система питания, если придерживаться правил, избавляет от лишнего веса в полном объеме. Если после выхода из диеты не добавлять углеводы в рацион или добавить, но не в полном объеме, то потерянная масса не вернется.

Отзывы и результаты

Светлана, 35 лет

Я придерживалась этой системы питания в течение двух месяцев по совету своей подруги. Мы с ней не виделись целый месяц, а при встрече я заметила, что она сильно похудела. Подруга сказала, что ей помогла кремлевская диета. У меня тоже были проблемы с лишним весом, и я последовала ее примеру. В жизни ничего не меняла, просто стала придерживаться диеты. Мой результат – 15 кг на два месяца.

Оксана, 18 лет

Я с детства была полной и уже думала, что ничего мне не поможет похудеть. Я придерживалась многих методик, но не выдерживала. Кремлевская диета стала для меня настоящим открытием. Можно есть в любое время, если продукт не содержит углеводов. Это мне понравилось. Можно перекусить вечером и не терзаться утром, что опять не выдержала. Я еще не прошла все этапы, но мой результат на первой недели уже составил -7 килограммов.

Виктория, 23 года

О кремлевской диете я узнала из интернета. Посмотрела отзывы похудевших, но сначала не поверила, что можно не сокращать порции и худеть. Решила, что все равно ничего не теряю, поэтому нужно попробовать. Я даже не ожидала, что на первой неделе можно потерять 7 килограммов! Убедилась на своем опыте, что методика работает.

Кремлевская диета таблица продуктов 🥝 полная версия, меню готовых блюд

Можно ли худеть, употребляя сытные мясные продукты? Возможно ли во время «диеты» кушать досыта и не голодать? А как насчет деликатесов в питании, алкоголя и колбасы? На все эти вопросы утвердительно отвечает знаменитый кремлевский способ похудения. Он опровергает общеизвестные каноны о похудении и заставляет тело стремительно терять вес.

Особенности «кремлевки»

Невероятные результаты и оригинальное название привлекают внимание к этой системе похудения. «Кремлевка», диета кремлевских «обитателей», «диета астронавтов» популярна уже несколько десятилетий.

О том, как сытно есть и худеть, изданы книги и практические руководства. О ней рассказывают те, кто, придерживаясь такой системы питания, простились с лишним весом. Не говорят о ней одного — кто же придумал этот способ похудения? И какое отношение он имеет к Кремлю или астронавтам?

История и вымысел

Диета относится к системам питания без автора. Несмотря на ее популярность, высокий интерес со стороны населения, ни один врач не поставил под ней свою «подпись». Сомнительно выглядит и название «кремлевская». Очевидно, что непосредственного отношения к партийному руководству СССР она не имела, нет никаких данных, что врачами Советского Союза богатое белками и жирами питание прописывалось кому-то из партийной элиты.

Вероятно, название «кремлевка» возникло в ответ на интерес населения страны ко всему, что касается жизни партийной верхушки. Возможно, это был чей-то «хитрый маркетинговый ход» для привлечения внимания к диете, трансформированной от принципов системы похудения Аткинсона с учетом советских, а затем и российских реалий.

Есть и другое мнение. Меню на неделю кремлевской диеты составляется из вкусных продуктов, нередко деликатесов, в том числе мяса, морепродуктов, сыров. Доступно такое питание в прошлые времена было лишь партийной верхушке, поэтому и возникли ассоциации с Кремлем, рационом «вождей» и «астронавтов», питание которых всегда было сбалансированным, сытным и высоко протеиновым.

Принципы диеты

Как бы то ни было, кремлевское похудение получило в странах СНГ широкое распространение. Внимание к нему привлекают следующие факторы.

• Не нужно обеднять рацион. «Врачи всегда говорили нам, что для похудения необходимо есть как можно меньше яиц, масла, мяса, — комментирует поклонник диеты, автор книги о „Кремлёвке“, журналист Евгений Черных. — Но эта парадоксальная система питания не заставляет отказываться от них. Мяса нужно есть много, особенно в первое время, не ограничивать и другую белковую пищу. А вот количество углеводов следует сократить. Результаты есть, и они доказаны десятками моих читателей. Вес активно уходит уже в первые дни рациона».
• Жир сгорает. Секретом интенсивного похудения автор считает процесс преобразования внутренней жировой ткани в энергию. Организм лишается основного источника получения энергии — углеводов, и в их отсутствие вынужден изыскивать собственные резервы. А они в виде жиров у вас в избытке.
• Можно алкоголь. Спиртные напитки, запрещенные во всех диетах, здесь допускаются. Можно употреблять и сухое вино, и водку, и бренди. Но Евгений Черных уточняет, что при употреблении алкоголя возрастает аппетит и бороться с желанием съесть что-то «вкусненькое» из запрещенных продуктов становится очень сложно.
• Есть бесконтрольно нельзя. Несмотря на то, что система питания поощряет употребление мяса, рыбы, других белковых продуктов, есть их без ограничений не допускается. «Посмотрите на свою ладонь, — комментирует Евгений Черных. — Вот такой должна быть ваша порция мяса».
• Важны физические нагрузки. «Кремлёвка» не призывает проводить часы в спортзале, но повысить физическую активность необходимо. Худеющим рекомендуется больше ходить пешком, выполнять комплекс упражнений дома, плавать, ездить на велосипеде. Чем ниже ваша повседневная нагрузка, например, при сидячей работе, тем более интенсивной должна быть дополнительная.

Первые результаты отмечаются уже на пятый день соблюдения диеты. Вес начинает уходить вместе с объемами. В течение первой недели можно потерять до четырех килограммов. Темпы похудения сохраняются до второй недели, затем снижаются. При длительном соблюдении рациона вы продолжите худеть, но медленней, чем в начале.

Баллы

Суть кремлевской диеты заключается в наделении каждого продукта стоимостью в условных единицах или очках (баллах). Они определяются не калорийностью, а уровнем содержания углеводов. Система у.е. условна, она не уточняет фактическую энергетическую ценность конкретного продукта, а только его положение на «лестнице допустимых продуктов» в данной диете.

Ознакомившись с таблицей кремлёвской диеты, полная версия для печати которой представлена ниже, вы увидите, что минимальной ценностью в баллах обладают все виды мяса и субпродуктов (от ноля до двух у.е.), невысока ценность колбас, сыров, молочных продуктов. Максимальна оценка в баллах сухофруктов, варенья, сладостей.

Меню на месяц следует составлять, исходя из следующих принципов:

• до сорока баллов в день — идет активная потеря веса;
• до шестидесяти баллов в день — вес остается стабильным;
• более шестидесяти баллов в день — вес растет.

Таким образом, вы можете включать в суточный рацион любые продукты, исходя из их «стоимости», но с тем условием, чтобы суммарно в течение суток не «перебирали» необходимое количество баллов.

При формировании индивидуального рациона учитывайте следующие моменты.

• Содержание баллов в ста граммах продукта. Таблица указывает, какое количество баллов содержится не в порции, а в ста граммах конкретного продукта. То есть, выпив стакан пастеризованного молока жирностью 2,5%, емкостью 250 мл, вы получите не 4,8 балла, а 12 баллов.
• Активность в течение дня. Люди, занятые активной работой или привыкшие к интенсивным спортивным нагрузкам, могут увеличивать «стоимость» рациона до восьмидесяти и даже ста баллов, и при этом не будут поправляться. При сидячей работе придерживаться максимальных рекомендованных показателей необходимо строго.
• Соблюдение трехразового рациона. Голодать на диете нельзя, важно кушать не менее трех раз в течение дня. Если хочется перекусить поздно вечером или через некоторое время после завтрака, сделайте это.

«Когда вы достигнете желаемого веса, ешьте все что хотите, но на общую „сумму“ шестьдесят баллов в день, — продолжает Евгений Черных. — Следите за своим весом, если остается стабильным, можете по праздникам позволять себе сладкое. Но если вес начинает увеличиваться, снижайте количество баллов в сутки до сорока».

Продукты для кремлевской диеты. Подробная таблица

Полная таблица готовых блюд кремлевской диеты включает мясо, рыбу, птицу, сыры, молочные продукты.

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати) бесплатно

• Первые блюда. Максимальная стоимость в баллах горохового супа, минимальная — мясного и куриного бульонов. Предпочтительные первые блюда — солянка мясная и грибная, щи из щавеля, свежей и квашеной капусты, борщ, окрошка мясная и кефире или квасе, супы молочные с капустой, рисом, макаронами, тыквой. Стоимость этих блюд составляет до семи баллов. Максимальная «стоимость» первых блюд от пятнадцати до двадцати баллов у супов грибного, томатного, горохового.
• Мясные блюда. Мясо жареное, отварное, тушеное обладает нулевой «стоимостью». К таким блюдам относятся антрекоты, бифштексы, говядина, свинина, баранина, курица, приготовленные любым способом. Добавление круп значительно повышает баллы каждого блюда, так «стоимость» биточков с рисом уже 18 у.е., как и плова. Самая высокая «цена» блюд с добавлением муки: расстегаи с мясом и луком, пирожки с мясом оцениваются в тридцать шесть баллов.
• Каши. Все виды каш обладают высокой пищевой «стоимостью» в данной диете. Так минимальная «цена» жидкого «Геркулеса», составляет десять баллов на сто граммов, а пшенная, рисовая и ячневая каши стоят уже двадцать три — двадцать шесть баллов. Так как вес средней порции составляет около двухсот граммов, одна порция каши обеспечивает суточную «стоимость» в рационе. По этой причине каши из меню кремлевской диеты исключают полностью.
• Овощные блюда. С овощными блюдами тоже не все однозначно. На первый взгляд, они низкокалорийны, однако овощи богаты углеводами, поэтому во всех вариантах меню кремлёвской диеты по дням на неделю овощные блюда используются в ограниченном количестве. «На первое время вам придется забыть об овощах, особенно сладких, — уточняет теоретик „Кремлевки“ Евгений Черных. — Но потом к ним можно будет вернуться».
• Хлебные, мучные блюда. Диета исключает возможность употребления всех блюд, в состав которых входит мука. Они обладают высшей «стоимостью» в таблице баллов. Так минимальная цена соевой обезжиренной муки составляет 22 балла, тогда как изделий из обычной муки повышается примерно в два раза. Минимальной «ценностью» в тридцать четыре балла характеризуется хлеб ржаной, максимальной — пшеничный, в пятьдесят баллов.
• Крупы. В крупах содержится максимальное количество углеводов. Диетологи относят их к углеводам «длинным», что отличает их от углеводов простых или «коротких», содержащихся в сладкой выпечке и продуктах из белой муки. В организме такие углеводы не вызывают резкий скачок инсулина, при этом обеспечивают длительное ощущение сытости. Но в кремлевской методике похудения крупы под жестким табу, так как все они обладают высокой «стоимостью».
• Консервы. По сравнению с крупами консервированные продукты обладают меньшей «стоимостью», поэтому допускается их употребление в рационе. Это относится к консервированной рыбе, мясу, а также овощам.
• Мясные, рыбные субпродукты. Могут использоваться в качестве основных продуктов данной диеты, так как входят в перечень белковых блюд. Допускается употреблять их в жареном, отварном виде, подсоленными, вялеными.
• Сыры. Рецепты блюд для кремлевской диеты часто включают сыры. Употреблять их можно смело, причем абсолютно разные виды, так как согласно раскладке баллов, большинство из них обладает нулевой «стоимостью». К таким относятся сыры Бийский, Голландский, Костромской, Латвийский, Пошехонский, Прибалтийский, Рокфор, Российский, Угличский, Чеддер, Ярославский, Швейцарский. Максимальная «стоимость» сыров не превышает четырех баллов.
• Молочные продукты. Таблица кремлёвской диеты, полная версия для печати, уделяет большое внимание молочным продуктам. Из более чем тридцати наименований лишь у нескольких «стоимость» в баллах превышает тридцать условных единиц. К таким относятся сливки, глазированные сырки и все виды сгущенного молока. Обычное молоко оценивается в 4,9 баллов, сливочное масло — 0,8 баллов, молочный сыр брынза — 0,5 балла, сметана — 3,9 баллов.
• Колбасы. «Кремлевка» — едва ли не единственная диета, которая не исключает, а напротив, рекомендует употребление колбас. Допускаются все популярные сорта колбас, в том числе вареные, варено-копченые, полукопченые, сосиски, сардельки. Максимальная «стоимость» колбас в рационе — лишь 2,5 балла.
• Варенье. Диета исключает из рациона продукты, содержащие сахар, поэтому все виды варенья оценены в ней слишком высоко — от шестидесяти пяти до семидесяти пяти баллов. Исключение составляет яблочное пюре без добавления сахара, его «цена» — девятнадцать баллов.
• Овощи. «Кремлевка» не исключает употребление овощей, однако отмечается, что бахчевые, бобовые и другие виды овощей содержат большое количество углеводов, поэтому употреблять их необходимо умеренно и не регулярно. Минимальным количеством баллов наделены все сорта капусты, листовой салат, стручковая фасоль, все виды зелени. Максимальным — картофель, приготовленный любым способом.
• Сладости. Не существует диеты, которая позволяла бы есть сладкое. Кремлевская — не исключение. Табу на употребление сладостей накладывается по причине высокого содержания в них быстрых углеводов, которые вызывают резкий выброс инсулина в кровь, стимулируют аппетит, способствуют запасанию жировой ткани. Самый «дорогой» продукт в рационе — сахар, он оценен в 99 баллов. Самый «дешевый» — мороженое, его стоимость находится в пределах тридцати баллов.
• Сухофрукты. Еще один продукт, «цена» которого не укладывается в рацион худеющего. Сухофрукты богаты натуральными сахарами, соответственно, и углеводами. Они оцениваются от пятидесяти трех баллов для урюка до шестидесяти шести баллов для изюма.

В меню следует включать разрешенные продукты. Ознакомиться с тем, что позволяет кремлевская диета, а от чего следует отказаться, вы можете в таблице. Вот список.

Преимущества и противопоказания

Отзывы о кремлёвской диете демонстрируют ее эффективность. Придерживаясь данной системы похудения, многим людям удалось справиться с избыточным весом. На это указывает автор книги о «Кремлёвке» Евгений Черных, который сам избавился от лишнего веса с ее помощью.

Есть и другие преимущества данной системы похудения.

• Много продуктов в рационе. В отличие от большинства диет, ограничивающих спектр продуктов, кремлевская разрешает есть огромное количество блюд. Среди них мясные, рыбные, молочные, первые, овощные, консервы, колбасы. Вы можете составить разнообразное меню на 10 дней, месяц и более длительный срок.
• Не голодная. Диета исключает необходимость голодать, более того, указывается на необходимость кушать по аппетиту.
• Привычные и знакомые продукты. В рационе отсутствуют незнакомые или дорогостоящие продукты. Меню составляется из обычных блюд за исключением выпечки, хлеба, сладостей, некоторых видов овощей.

Обращаясь к данной диете, следует учитывать и ее противопоказания. Не допускается ее соблюдение при беременности, грудном вскармливании. Не рекомендовано придерживаться низкоуглеводной диеты при заболеваниях почек, склонности к запорам, другим нарушениям работы желудочно-кишечного тракта.

Рекомендации диетологов

«В наше время о кремлевской диете не писал только ленивый, — комментирует вопрос врач-диетолог Людмила Денисенко. — Но среди этих людей нет ни одного врача, который бы порекомендовал данную систему питания для снижения лишнего веса».

Безусловно, у такой диеты есть преимущества.

• Реальное снижение веса. Большинству людей удается похудеть, не ограничивая себя в потреблении мясных продуктов.
• Внимание к собственному рациону. Соблюдение этой диеты заставляет обратить внимание на то, что вы едите, и оценить воздействие пищи на ваше здоровье. Польза в этом случае заключается в полном исключении из рациона сладостей, газированных напитков, чипсов, выпечки и прочих высококалорийных продуктов. Рацион формирует пищевые привычки, к которым наш организм приспосабливается в течение двадцати одного дня. Мы привыкаем не есть сладкого и мучного, а это уже большой плюс.

«Но вред, который наносит организму кремлевская диета, куда больше», — замечает Людмила Денисенко.

• Подсчет баллов. На первый взгляд, нет ничего сложного в их подсчете, ведь можно воспользоваться таблицей готовых блюд. Но важно учитывать, что в этой таблице даны баллы на сто граммов веса продукта, то есть перед едой необходимо взвесить продукты, подсчитать баллы, понять, сколько можно съесть того или иного блюда, а сколько нельзя. «Многие люди, устав от постоянной мороки со взвешиванием и подсчетами, просто переходят на мясные продукты, — комментирует Людмила Денисенко. — И прекращают есть не только хлеб и крупы, но богатые углеводами фрукты, овощи».
• Дефицит пищевых волокон. Отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки, источником которой могут служить только овощи, приводит к нарушению работы кишечника. Изменяется состав микрофлоры, возникают запоры, беспокоят вздутие и метеоризм.
• Дефицит витаминов. Активно продвигала кремлевскую диету в России газета «Комсомольская правда». В цикле статей с описанием принципов питания отмечалась необходимость включать в рацион минералы и витамины, так как в повседневном меню их критически недостаточно.
• Интоксикация организма. Все низкоуглеводные или белковые диеты нацелены на интенсивное сжигание жировых масс организма. Его провоцирует отсутствие поступления углеводов с пищей, необходимых для умственной и физической работы тела. Жировые массы начинают разрушаться, но из-за нарушений обмена веществ в процессе их сгорания образуются новые соединения — кетоновые тела. Эти вещества агрессивны по отношению к нашим же клеткам, способны вызывать повреждения печени и головного мозга, но особенно агрессивно воздействуют на почки. Признаком образования кетоновых тел в организме служит общее недомогание человека на белковой диете. Возникают головная боль, тошнота, слабость.
• Отсутствие питания для мозга. Углеводы — основной источник энергии для нашего тела и мозга. Исключив из рациона продукты, содержащие углеводы, вы лишаете себя энергии для работы, как физической, так и умственной. Именно поэтому такой рацион нельзя рекомендовать людям, занятым умственным трудом и активной физической работой.

Кроме того, что «Кремлевка» рекомендует богатое белками питание, она не ограничивает жиры в рационе. Самые жирные продукты, такие как сало, говяжий жир, сливочное масло, обладают, согласно таблице баллов, нулевой «стоимостью». Неограниченное употребление жиров опасно для сердечно-сосудистой системы, так как вызывает повышение уровня холестерина, формирование атеросклеротических бляшек.

«Есть прописная истина, — продолжает анализ темы врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — При похудении организм должен терять только жир. В течение недели масса жира может снизиться на 500-700 граммов. Если же в результате диеты вы сбрасываете больше, значит, теряете не только жир».

Что еще может потерять наше тело при интенсивном похудении?

• Жидкость. Низкоуглеводные диеты лишают нас запасов гликогена в мышцах. Это вещество служит не только источником быстрой энергии, но и запасает в мышцах воду. Всего один грамм гликогена способен удерживать в нашем теле почти три грамма воды. Теряя гликоген, организм фактически обезвоживается, «усыхает», с чем и связан эффект быстрого похудения на низкоуглеводной диете. Эффект «усушки», кстати, используют бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы четче выделить рисунок мышц. Но они вызывают краткосрочное обезвоживание тела, буквально на два дня, тогда как на диете вы провоцируете межклеточное и клеточное обезвоживание в течение нескольких недель и месяцев.
• Мышечная масса. «Организм жестоко мстит за эксперименты над собой, — продолжает Эльмира Хайбулина. — Потеря мышечной массы происходит значительно быстрее, чем жировой». На первый взгляд, вес уходит, но в действительности вы теряете ткань, которая в первую очередь заинтересована в потреблении энергии в вашем теле. Мышцы — самые «прожорливые» по отношению к углеводам, они вытягивают в семь раз больше энергии, чем жиры. Но с ними наше тело расстается куда охотнее, чем с жиром, поэтому при резком изменении рациона, снижении потребления углеводов, объем мышечной ткани уменьшается значительно быстрее, чем жировой.

«Еще один важный момент, — уточняет врач эндокринолог-диетолог Эльмира Хайбулина. — Углеводы необходимы для работы поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин. Отсутствие углеводов исключает возможность нормальной выработки инсулина, а без этого гормона пища в нашем организме не может усваиваться правильно. Высока вероятность разлада эндокринной системы, а это уже — очень серьезные нарушения».

Результаты кремлевской диеты краткосрочны и долгосрочны. На первом этапе вы действительно отметите снижение веса, который будет уходить не столько с жировыми тканями, сколько с водой и мышечной массой. Чем дольше вы будете оставаться на низкоуглеводном питании, тем больший вред нанесете своему телу в виде расстройства пищеварения, дефицита минералов и витаминов, нарушения работы эндокринной системы.

Прежде чем приступать к диете, в которой чрезвычайно высоко содержание белков и жиров, а наличие углеводов ограничено, посоветуйтесь с врачом-диетологом. Вряд ли специалист одобрит такое решение, но порекомендует совершенно иное меню, включающее сбалансированный состав углеводов и белка, правильных жиров.

Приятного аппетита!

как считать баллы и полные таблицы для печати

Этот сказ про то, как кремлёвская диета поможет нам сохранить здоровье и вернуть привлекательность. Как подобрать меню для простых работающих людей, чтобы и сил хватало, и стройности прибавилось? Подойдёт ли для похудения способ, при помощи которого поддерживают форму американские космонавты? Можно ли, не считая калории, вернуть себе нормальный вес? В чём суть кремлёвского диетического способа сжигания жира и можно ли признать его простой диетой?

Привет, друзья! Мы уже не раз говорили о вреде низкокалорийных рационов, которые сейчас пользуются бешеной популярностью в интернете, особенно среди прекрасной половины человечества. Это не удивляет, ведь быть стройной, щеголять роскошным телом хочется любой женщине. А доктора твердят о вреде, о недостатке питательных веществ, о том, что надо активно двигаться и отказываться от всяких вкусностей.

Избыток плохого жира и недостатка белка в организме приводит к проблемам с сосудами и сердцем. Мы рискуем заработать диабет второго типа, одышку и проблемы с выделительной системой, не говоря о той колоссальной нагрузке, которую испытывает наш желудочно-кишечный тракт, справляясь с растительными сливками, консервантами, избытком искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Кремлёвская диета призвана дать нам полноценный рацион без удара по организму.

Так ли это? Разберёмся вместе! Поехали!

Что она обещает и откуда взялась?

По самой распространённой «легенде», кремлёвская диета является плагиатом рациона американских астронавтов. Мол, они поддерживали свой вес в норме благодаря специально разработанной системе очков, а наши кремлёвские врачи стырили её и подстроили под нужды партийного руководства.

Правду говорят или лгут, но с помощью данного метода похудения предполагается сбросить от 5 до 7 кило за неделю. Чем больше твой избыточный вес, тем с большим количеством килограммов ты можешь расстаться, соблюдая принцип «космического» питания.

Суть метода

Всем известно, что самые главные «виновники» накопления сала в теле — быстрые углеводы. Если они поступают в избыточном количестве и не используются на физические нагрузки — они гарантированно переходят в запасы жира на наших боках, животе и внутренних органах.

Чтобы контролировать данный процесс, строго учитывай поступление именно углеводистой пищи. А поскольку кремлёвская диета предполагает употребление достаточного количества мяса и иной белковой продукции — дефицита в питательных веществах создаваться не будет и ничто не замедлит обменные процессы.

Общий принцип питания космонавтов прост:

• всю первую неделю ты ограничиваешь поступление углеводов до 20 граммов в сутки;
• в последующий период поднимаешь до 40 граммов;
• пища оценивается не в калориях, а по количеству баллов: один балл — это один грамм углеводов.

Дальше всё просто. Есть пища, от которой желательно отказаться: сахар, хлеб, макароны, рис, картошка и иже с ними. Дальше, если ты хочешь похудеть, тебе нужно съедать в день не более 30 баллов, а если хочешь просто поддержать стабильный вес — не более 60-ти.

Сколько и в каких продуктах

Вопрос, как считать баллы, волнует любого, кто сталкивается с этим методом. Тем более, что их нужно учитывать по дням. Спешу успокоить: существуют специальные таблицы, полные и краткие, с версией для печати и даже полные таблицы готовых блюд, по которым ты сразу увидишь, где сколько очков. Я представлю тебе краткую таблицу баллов для самой распространённой еды, изучив которую, ты легко поймёшь общий принцип.

Цифры приведены на 100 граммов того или иного продукта.

Ты видишь, что самое наглядное различие у мяса и сахара: 0 и 99. Больше всего — в орехах, семечках, сладостях и картошке. Меньше всего — в белковых продуктах и масле. Исходя из этого, тебе лучше всего отказаться на время от самых «тяжёлых» по количеству очков видов еды:

• сахара;
• картошечки;
• хлеба и круп.

И всего, что их содержит.

Зато всё остальное, особенно те продукты, в которых 0 очков, ты можешь употреблять до полного насыщения. Если нужно — ты можешь скачать и таблицы алкоголя. Очков в нём мало, но лучше от спиртного отказаться.

Будь осторожен в выборе рецептов, ибо панировка, соусы с добавлением крахмала и муки, значительно увеличивают количество очков. Так же аккуратно нужно подходить к готовым колбаскам и сосисочкам. К сожалению, недобросовестные производители могут накладывать в них крахмал и сою, чтобы уменьшить процент мяса. Кремлёвская диета подразумевает, что ты будешь готовить самостоятельно.

Кремлёвская диета: пример меню

Сколько бы дней ты ни собирался худеть, помни принцип: чтобы сработал эффект похудения, в первую неделю нужно набирать за день не более 20 очков, а в последующие — не более 40. Если хочешь усугубить эффект — составь меню на первые две недели до 20 баллов.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
• Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
• Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Расписание одного дня

Примерное меню на первую семидневку (20 б.):

• Завтрак: яичница из 4-х яичек и ветчины, сыр, чай без сладости.
• Обед: салатик из капусты, морковочки и болгарского перчика, заправленный лимонным соком и оливковым маслицем, супчик с фрикадельками без картошки (можно заменить кабачком), жареный бифштекс с зеленью и чай.
• Полдник: стаканчик кефира и яблочко.
• Ужин: рыбка на пару, помидорка и огурчик с зеленью, кофе или чай.

На вторую семидневку (40 б.):

• Завтрак: омлет из четырёх яичек с молоком и сосисками, апельсинка, йогурт свежий.
• Обед: супчик из говядины с овощами, тушёная курица в сметане с лучком, чай.
• Полдник: горстка разных орешков, стакан молочка.
• Ужин: салатик из морепродуктов с зеленью, огурчиком и зелёным горошком, чай и любой фрукт.

Еда должна насыщать, но количество не должно сильно обременять желудок. Если ты отваливаешься от стола, еле дыша, значит нужно в следующий раз взять меньшее количество пищи.

Чтобы кремлёвская диета действительно помогала, а не создавала проблемы, чтобы не отвисла кожа и похудение шло гармонично — занимайся гимнастикой, плаванием, любимым видом спорта. Нет любимого — перепробуй все и найди тот, который понравится.

Что нужно учитывать

Надеюсь, тебе уже понятно, что кремлёвская диета очень проста для применения. Вопроса, что можно есть, при ней не существует: можно всё! Но нужно учитывать, что съев целую курицу и закусив её куском сала, ты не наберёшь ни одного очка, а если употребишь всего лишь 40 граммов сахара — сразу же «проешь» весь дневной рацион. При этом, сахар нужно учитывать не только тот, который ты кладёшь ложками в чай, но и в конфетках и сладостях.

То же самое с хлебом, кашей или макаронами: ими легко набрать больше 40 и при этом остаться голодным. Так что любителям гречневой диеты или рациона на рисе кремлёвская диета не понравится.

Плюсы и минусы кремлёвской диеты

Противопоказания у неё обычные: не проконсультировался с врачом — лучше не начинать. Беременным и кормящим это особенно важно.

Так же нежелательно подступать к методу без консультации, если у тебя хронические болезни ЖКТ и прочих органов.

Не забывай, что нужно выпивать не менее 2-х литров воды, помимо чая и кофе.

Обязательно надо придерживаться режима и принимать пищу в одно и то же время. Это не только дисциплинирует, но и помогает ЖКТ, позволяя ему в одно и то же время вырабатывать пищеварительные соки.

Если у тебя больные почки или поджелудка, возможно придётся урезать белки и жиры.

Людям, непривычным к белковой пище, могут помешать запоры, но с ними легко бороться, включая постепенно в рацион клетчатку (отруби).

Кремлёвская диета имеет один неоспоримый плюс: тебе не нужно считать калории. В остальном, твоё питание должно оставаться полноценным и как можно более разнообразным. Не пренебрегай жирами, не забывай про низкоуглеводные овощи и фрукты.

Лучше всего придерживаться четырёхэтапного способа:

1. Составь меню на неделю, чтобы не превышать 20 очков, можно придерживаться его до 2-х недель.

1. Следующее меню на месяц, не более 40.

1. Для закрепления, в последующий период доведи до 60 очков и придерживайся их, пока не достигнешь нужного результата.

1. Последним этапом идёт выход, когда ты постепенно возвращаешься к обычному питанию, но стараешься кушать поменьше быстрых углеводов.

По такой схеме осуществляется кремлёвская диета.

Результаты за месяц-полтора — от 8 до 15 кг, но я повторюсь: всё зависит от индивидуальных особенностей организма и количества лишних килограммов. Чем их больше — тем больше можно сбросить.

И конечно, тебе не понадобятся никакие методы похудения, если ты будешь с самого начала придерживаться функционального питания и активного образа жизни. Почему это так важно и что делать, чтобы сохранить здоровье — ты можешь в подробностях узнать из нашей онлайн Академии Здорового Тела. Она открыта специально для тебя!

 

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

 

Отзывы и результаты, фото до и после

 

Мария О. (39 лет)

Столкнулась я с тем, что такое кремлевская диета на одном форуме 2018 года. Там одна девушка хвасталась, что взяла себе на 10 дней всего разработать такой рацион и уже похудела на 4 кило. Я до этого сидела на японской диете, но она бессолевая и мне не понравилось, потому что я объективно почувствовала, что значит не есть соли. А на космической можно спокойно солить пищу и не волноваться, потому что в соли тоже 0 баллов. Мне понравилось, потому что калорий действительно считать не нужно, а результат все равно есть. Но придерживаться такого питания всегда не могу, я сладкоежка и работаю умственно, мне нужно хоть немного сахара. И от хлеба трудно отказаться. Но в целом, если ограничить только хлеб и сахар, уже чувствуешь себя лучше и сбрасываешь хотя бы небольшое количество килограммов. Так что пользоваться можно.

Кремлевская диета – этапы, таблица баллов, меню на неделю

Кремлевская диета популярна вот уже многие годы, ведь она не только способствует снижению веса, но и помогает поддержать полученный результат.

Содержание статьи:

---

Иметь стройное и подтянутое тело хотят все женщины. И вопросы красоты и стройности волнуют каждую представительницу прекрасного пола. Чтобы достичь цели женщины садятся на диеты, большинство из которых наносят вред здоровью.

Чтобы похудеть и избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах нужно выбрать щадящую диету, которая стабилизирует обмен веществ. Одной из самых популярных и эффективных диет на сегодняшний день признана Кремлевская диета.

Почему же диета получила такое название? Чтобы ответить на этот вопрос нужно вернуться назад во времени.

История кремлевской диеты

Изначально диета известна под названием «Диета американских космонавтов», так как в США активно занимались разработкой рациона для астронавтов. А название «кремлевская диета» появилось после того, как стало известно, что именно по ней партийные чины поддерживали свою форму.

Довольно долго данная диета находилась под строжайшим секретом, но несколько десятилетий назад стала известна широкой общественности.

Придерживаясь строгих правил кремлевской диеты реально сбросить до 6 кг за неделю. Если выбрать более щадящий режим питания, то за 45 дней можно потерять до 15 килограммов.

Диета не обещает каких-то фантастических результатов, как большинство новомодных диет. Главным плюсом данной диеты является то, что чем больше излишнего веса, тем интенсивнее проходит похудение. Для лучшего результата необходимо включить в разработанную систему похудения физические нагрузки.

Суть Кремлевской диеты

Основой диеты служит принцип сокращения углеводов, поступающих в организм. Как только организм ощущает нехватку углеводов, он начинает использовать внутренние запасы углеводов, которые находятся в жировых отложениях. И специалисты выявили, что чем больше в организме есть запасов, тем интенсивнее идет снижение веса.

Меню диеты очень разнообразно и включает в себя такие продукты питания, как рыба, сыр, мясо, овощи, фрукты, злаки и многое другое. Главное следить за количеством употребляемых углеводов. В день разрешается употреблять определенное количество углеводов, поэтому нужно строго считать баллы – 1 углевод = 1 баллу. Ниже будет приведена подробная таблица с продуктами и углеводов и меню на неделю.

Кремлевская – одна из немногих диет, где не нужно голодать. Организм не испытывает стресса и не накапливает вещества про запас, а расходует уже то, что успел накопить за долгое время.

Этапы кремлевской диеты

• Первый этап диеты рассчитан на 14 дней, а общее количество углеводов, которые можно употребить за день составляет 20 граммов.
• Второй этап может длиться от 4 до 6 недель. Продолжительность этого этапа зависит от интенсивности снижения веса. Теперь каждую неделю можно употреблять на 5 граммов больше, пока общее количество не дойдет до 40. И если вес продолжает уходить, то смело можно переходить на следующий этап.
• Третий этап предполагает добавление к рациону по 10 граммов в неделю, но общее количество не должно превышать 60. На этом этапе нужно продержаться 2-3 недели.
• Четвертый этап должен закрепить полученный результат. Кушать можно без особых ограничений и запретов, но нужно обязательно следить за количеством употребляемых углеводов.

Первый этап кремлевской диеты самый трудный. Именно на этом этапе организм учится брать энергию не из пищи, а из жировых отложений.

Таблица продуктов

Продукты	Граммы	Баллы
Арбуз	100	9
Авокадо	100	3
Апельсин	100	8
Айва	100	8
Алыча	100	6,5
Ананас	100	11,5
Бублики	100	58
Булочки	100	51
Бородинский хлеб	100	40
Баранина	100	0
Бифштекс	100	0
Баклажаны	100	0
Бобы	100	8
Брюква	100	7
Белые грибы	100	1
Белые сушеные грибы	100	7,5
Бульон куриный/мясной	500	0
Банан	100	21
Брусника	100	8
Борщ	500	4
Блины	100	32
Вафли фруктовые	100	80
Вафли обычные	100	65
Варенье	100	70
Вишня	100	10
Виноград	100	15
Винегрет	100	8
Вареники	100	16
Гречневая каша	100	65
Геркулес	100	50
Говядина	100	0
Гусь	100	0
Горошек зеленый	100	6,5
Грузди (грибы)	100	1
Гуляш	100	12
Гранат	100	11
Грейпфрут	100	6,5
Груша	100	9,5
Груша сушеная	100	49
Голубика	100	7
Грецкие орехи	100	12
Гороховый суп	500	20
Грибной суп	500	12
Голубцы	100	8
Грибы со сметаной	100	3
Диабетический хлеб	100	58
Дыня	100	9
Дайкон	100	1
Джем	100	68
Джем диабетический	100	3
Ежевика	100	4,5
Зерновой хлеб	100	43
Запеканка из макарон	100	15
Икра чёрная/красная	100	0
Икра кабачковая	100	8,5
Икра баклажанная	100	5
Икра свекольная	100	2
Инжир	100	11
Изюм	100	68
Имбирь	100	0,8
Йогурт без сахара	100	3,5
Йогурт сладкий	100	8,5
Кролик	100	0
Курица	100	0
Корейка	100	0
Колбасы	100	1,5
Куриная печень	100	1,5
Крабы	100	2
Капуста цветная	100	5
Капуста белокочанная	100	5
Капуста краснокочанная	100	5
Капуста кольраби	100	8
Кабачки	100	4
Картофель	100	16
Картофель жаренный	100	24
Кукуруза консервированная	100	14,5
Конфеты шоколадные	100	51
Конфеты-помадка	100	83
Карамель	100	92
Киви	100	10
Кизил	100	9
Курага	100	55
Клубника	100	6,5
Клюква	100	4
Крыжовник	100	9
Кедровые орехи	100	10
Кешью	100	25
Кунжут	100	20
Кокос	100	20
Креветки	100	0
Кальмары	100	4
Капуста тушеная	100	5
Лаваш	100	56
Лепешки ржаные	100	43
Лук-порей	100	6,5
Лук репчатый	100	9
Лук зеленый	100	3,5
Лисички (грибы)	100	1,5
Леденцы	100	70
Лимон	100	3
Лапша	500	30
Лечо	100	18
Мука пшеничная	100	68
Мука ржаная	100	64
Мука кукурузная	100	70
Мука соевая	100	16
Макароны	100	69
Манная каша	100	67
Мясо в панировке	100	5
Мясо в кляре	100	6
Мидии	100	5
Морская капуста	100	1
Молоко	100	4,7
Масло сливочное	100	1,5
Маргарин	100	1
Майонез	100	2,6
Масло растительное	100	0
Маслята (грибы)	100	0,5
Мёд	100	75
Мармелад	100	76
Мороженое	100	25
Молоко сгущенное	100	56
Мандарины	100	8
Малина	100	8
Морошка	100	6
Миндаль	100	11
Морковь	100	7
Ножки свиные	100	0
Овсяная каша	100	49
Омары	100	1
Огурец	100	3
Опята (грибы)	100	0,5
Оливки	100	5
Облепиха	100	5
Овощной суп	500	16
Оладьи	100	32
Пшеничный хлеб	100	50
Пшено	100	66
Перловая каша	100	66
Печень говяжья	100	0
Простокваша	100	3,2
Петрушка	100	9
Помидоры	100	4
Перец болгарский	100	5
Подберезовики (грибы) свежие	100	1,5
Подберезовики сушеные	100	14
Подосиновики (грибы) свежие	100	1
Подосиновики сушеные	100	13
Перец фаршированный овощами	100	11
Пастила	100	80
Печень мясная тушеная	100	8
Пирожное	100	62
Печенье	100	75
Пряники	100	77
Повидло	100	65
Повидло диабетическое	100	9
Персики	100	9,5
Пшеничная каша	100	66
Плов	100	18
Пюре картофельное	100	16
Ржаной хлеб	100	34
Рижский хлеб	100	51
Рис	100	71
Рыба и рыбные консервы	100	0
Рыба в панировке и кляре	100	12
Рыба в томате	100	6
Редис	100	4
Редька	100	6,5
Репа	100	5
Рыжики (грибы)	100	0,5
Рябина	100	9
Рассольник	500	30
Рагу из овощей	100	10
Сушки	100	68
Соломка сладкая	100	69
Сухари	100	66
Сало	100	0
Сардельки	100	2
Сосиски	100	1,5
Сливки	100	4
Сметана	100	3
Сырки глазированные	100	32
Сыр	100	1,5
Салат листовой	100	2
Свекла	100	9
Сельдерей зелень	100	2
Сельдерей корень	100	6
Спаржа	100	3
Сморчки (грибы)	100	0,2
Сыроежки (грибы)	100	1,5
Салат из морской капусты	100	4
Сахар	100	99
Сливы	100	9,5
Смородина	100	7,5
Соленые грибы	100	2
Сырники	100	18
Телятина	100	0
Творог обезжиренный	100	1,8
Творог жирный	100	3
Творог диетический	100	1
Тыква	100	4
Томаты консервированные	100	4
Томатная паста	100	19
Торт	100	50
Творожная масса	100	15
Тефтели	100	14
Утка	100	0
Устрицы	100	7
Урюк	100	53
Фасоль	100	46
Фасоль стручковая	100	3
Фасоль консервированная	100	2,5
Финики	100	68
Фундук	100	15
Фисташки	100	15
Хлеб зерновой	100	43
Хрен	100	7,5
Халва	100	55
Хурма	100	13
Харчо	100	5,5
Черемша	100	6
Чеснок	100	5
Черешня	100	10,5
Чернослив	100	58
Черника	100	8
Шпинат	100	2
Шампиньоны	100	0,1
Шоколад горький	100	50
Шоколад молочный	100	54
Шоколад с орехами	100	48
Шиповник свежий	100	10
Шиповник сушеный	100	21,5
Щавель	100	3
Щи	500	12
Ячневая крупа	100	66
Язык мясной	100	0
Яблоки	100	9,5
Яйца	1 штука	0,5

Таблица приправ и пряностей

Название	Мера	Баллы
Уксус винный красный	1 столовая ложка	0
Прямые травы	1 столовая ложка	0,1
Хрен	1 столовая ложка	0,4
Каперсы	1 столовая ложка	0,4
Горчица	1 столовая ложка	0,5
Соус тартар	1 столовая ложка	0,5
Перец	1 чайная ложка	0,5
Корица	1 чайная ложка	0,5
Корень имбиря	1 столовая ложка	0,8
Уксус яблочный	1 столовая ложка	1
Соевый соус	1 столовая ложка	1
Уксус винный белый	1 столовая ложка	1,5
Соус барбекю	1 столовая ложка	1,8
Уксус	1 столовая ложка	2,3
Подлива мясная на бульоне	1\4 стакана	3
Томатный соус	1\4 стакана	3,5
Кетчуп	1 столовая ложка	4
Клюквенный соус	1 столовая ложка	6,5
Кисло-сладкий соус	1 столовая ложка	15

Таблица напитков

Напиток	Миллилитры	Баллы
Водка	100	0
Вода минеральная	100	0
Чай без сахара	100	0
Кофе черный без сахара	100	0
Ром	100	0
Текила	100	0
Виски	100	0
Коньяк	100	0
Вино сухое	100	1
Томатный сок	100	3,5
Морковный сок	100	6
Яблочный сок	100	7,5
Грейпфрутовый сок	100	8
Мандариновый сок	100	9
Сливовый сок с мякотью	100	11
Вишневый сок	100	11,5
Апельсиновый сок	100	12
Виноградный сок	100	14
Абрикосовый сок	100	14
Гранатовый сок	100	14
Сливовый сок	100	16
Ликер	60	18
Компот грушевый	100	18
Компот яблочный	100	19
Компот виноградный	100	19
Компот абрикосовый	100	21
Пиво	500	24
Вишневый компот	100	24

Меню на неделю

Пример меню на первый этап диеты

На первом этапе кремлевской диеты нужно отказать от употребления алкоголя, кофе, сахара и сладостей. Также следует исключить картофель, мучные изделия и орехи.

Во время всей диеты нужно пить много воды от двух литров в день.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин	Перекус	Баллы
Понедельник	Простая яичница без зелени из двух яиц. Два кусочка сыра и чай без сахара.	Рассольник без хлеба. Грибы белые в сметанном соусе. Зеленый чай без сахара.	Вареная и печеная рыба с салатом из морской капусты. Черный чай без сахара.	Стакан молока.	21,5
Вторник	Нежирный творог с ложкой сметаны. По желанию чай заменить настойкой шиповника.	Небольшая тарелка супа харчо. Маринованные грибы. Несладкий чай.	Капуста тушенная с двумя сардельками. Несладкий чай.	Несладкий натуральный йогурт.	20,5
Среда	Яичница из двух яиц, можно добавить один небольшой помидор. Чай без сахара.	Бифштекс. Салат из огурца с добавлением листьев салата, заправленный ложкой растительного масла. Зеленый или черный чай.	Жаренные кабачки с двумя сосисками и чай.	Половина стакана томатного сока.	20,5
Четверг	Вареное яйцо с сосиской или сарделькой. Две ложки кабачковой икры и чай.	Мясной бульон с кусочком свинины. Грибы со сметаной и несладкий чай.	Куриная грудка жаренная на оливковом масле. Листья салата с огурцом. Несладкий чай.	Стакан молока.	20
Пятница	Омлет из двух яиц с сыром (30 г) и колбасой. Запивать несладким чаем.	Немного лапши со свиной отбивной и чай.	Брокколи отварная с куриной печенью со сметаной. Черный несладкий чай.	Сыр до 100 граммов.	20
Суббота	Вареное яйцо с двумя сосисками. Три ломтика сыра и чай.	Куриный бульон с кусочком курицы. Овощной салат. Зеленый чай.	Запеченная семга и листья салата. Чай или кефир.	До 200 грамм нежирного творога.	19,5
Воскресенье	100 грамм нежирного творога, отварное яйцо с ветчиной. Чай.	Тарелка нежирного борща, салат из капусты. Чай.	Овощной салат из огурца и помидора и вареные креветки. Чай.	Авокадо.	19,5

Пример меню на второй этап Кремлевской диеты

День недели	Завтрак	Обед	Ужин	Перекус	Баллы
Понедельник	150 гр. обезжиренного творога, парочка вареных яиц. Яйца можно нафаршировать грибами. Чай или кофе.	Около 300 гр. Щи с мясом и сметаной. Овощной салат с небольшим количеством масла. При желании можно съесть 100 гр. шашлыка. Чай или кофе.	Отварная и жаренная куриная грудка. Цветная капуста и чай.	До 200 грамм сыра.	23
Вторник	Два яйца и две соски. Капустный салат. Кофе.	Куриный бульон с мясом. Овощной салат с грибами и чай. Котлета или люля-кебаб.	Жареная рыба и салат. Чай без сахара.	Сыр.	25
Среда	Яичница из двух яиц с ветчиной и с сыром. Чай или кофе.	Бифштекс и овощной суп. Овощной салат с грибами. Кофе с молоком.	Отварная курица с помидором.	50 гр. Грецких орехов или яблоко.	28
Четверг	Омлет из четырех яиц с сыром и зеленью. Чай без сахара.	Сельдереевый суп с эскалопом и салат из моркови.	Отварная рыба. Сыр твердых сортов до 250 гр. Овощной салат с маслом. Несладкий чай или половина стакана нежирного кефира.	Арахис до 30 гр.	30
Пятница	Яичница с ветчиной, чай или кофе.	Салат из капусты или свеклы, Курица жаренная или запеченная. Тарелка ухи.	Можно два бокала сухого вина. Запеченная рыба и листовой салат.	Стакан апельсинового сока	31
Суббота	Кабачковая икра и четыре сосиски. Кофе или чай.	Солянка, запеченная курица или индейка. Салат из двух огурцов. Чай.	Отварное мясо с помидором и стакан кефира.	Арахис или грецкие орехи до 30 гр.	31
Воскресенье	Жареные баклажаны и три сардельки. Чай или кофе.	Свиная отбивная и овощной суп. Капустный салат и чай.	Отварная рыба с помидором и огурцом. Стакан кефира. Можно чай.	Оливки около 15 штук.	36

 

Вы можете легко разработать свою систему питания, главное помнить принцип не превышать необходимую норму углеводов. Есть довольно много низкоуглеводных рецептов. Блюда получаются очень вкусными, а главное не навредят фигуре. Многие из них можно подавать и на праздничный стол.

5 рецептов низкоуглеводных блюд

1. Тыквенный суп

Для супа потребуется: 400 гр. тыквы, 2 помидора, 1 луковица, приправы и соль по вкусу и 0,5 литра куриного бульона.

Тыкву хорошо помыть и очистить, после чего нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать четвертинками. Лук нарезать кубиками. Чеснок и порезанные овощи посыпать приправами и выложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Как только овощи будут готовы, то необходимо с помидор убрать кожицу. Затем выложить в кастрюлю и сделать пюре. Залить бульоном и довести до кипения на среднем огне. Суп готов.

2. Свинина экспресс или жареная свинина в маринаде

Ингредиенты: 1 кг. свинины, 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. масла растительного, приправы и соль по вкусу.

Мясо нарезать на кусочки толщиной 1 см. Для маринада нужно смешать яйца с приправами, крахмалом и горчицей. В маринад кладем мясо и убираем в холодильник. Для того, чтобы мясо получилось нежным и сочным нужно мариновать мясо с вечера и держать в холодильнике до утра.

Хорошо замаринованное мясо жарится всего 5-7 минут. С одной стороны мясо жарится 2 минуты на среднем огне, потом мясо переворачивается и жарится 3 минуты под крышкой. В результате мясо должно хорошо подрумяниться.

3. Запеченные баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны 1 кг, черри 200 гр, творог зерненый 200 гр, твердый сыр 100 гр, 2 зубчика чеснока, оливковое масло и приправы по вкусу.

Баклажаны порезать вдоль, хорошо посолить и оставить на 20 минут. Пока не выйдет лишняя вода. Воду слить. Черри нарезать половинками. Баклажаны обжарить на сковороде до золотистого цвета. После этого выложить их в форму для запекания.

К творогу добавить приправы, потертый чеснок и соль. Хорошо перемешать. Выложить смесь на баклажаны. Сверху уложить помидоры черри и посыпать сыром. Поставить в духовку (180 градусов) на 25 минут.

4. Котлеты из индейки

Для котлет понадобится: 700 гр. фарша из индейки, белый хлеб 2 небольших кусочка, 2 чайные ложки гранулированного чеснока или 3 зубчика свежего, приправы и соль по вкусу.

Фарш из идейки обычно довольно крупный, поэтому необходимо его ещё раз пропустить через мясорубку или порубить блендером. Хлеб также пропустить через мясорубку и добавить к мясу. Затем добавить все специи и посолить. Если фарш получается слишком плотным, то рекомендуется добавить немного воды или мясного бульона. Теперь нужно сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

Сковороду хорошо разогреть и добавить растительного масла, после чего жарить котлеты на медленном огне до полной готовности.

5. Курица, фаршированная тыквой

Ингредиенты: одна курица, 250 гр. мякоти тыквы, приправы и соль по вкусу, одно яйцо, панировочные сухари 50 гр., цедра апельсина половина чайной ложки, корица 1/2 чайной ложки.

Для начинки курицы тыкву нужно потереть на мелкой терке. К тыкве добавить сухари, корицу, приправы, цедру, яйцо и перемешать.

Курицу натереть приправами и солью. Начинку поместить в курицу, а отверстие закрыть зубочисткой или зашить. Фаршированную курицу положить в пакет для запекания и поставить в духовку, разогретую на 180 градусов, на 60-70 минут.

Кремлевская диета: противопоказания

Как и любая другая диета кремлевская имеет ряд противопоказаний. Данная диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудов и почек. Не рекомендуется прибегать к диете беременным и кормящим матерям. Под строжайшим запретом диета находится для тех, кто страдает от мочекаменной болезни.

Соблюдение кремлевской диеты и её особенности

С самого начала диеты и до самого конца нужно отказаться от сахара и вообще сладостей. Очень многим трудно отказаться от сладкого, а особенно пить чай без сахара. Сахар можно заменить сахарозаменителем (на 100 грамм пригодится 0,2 углеводов). Но и злоупотреблять данным продуктом не стоит. Одной таблетки в чай будет достаточно. От всех остальных сладостей нужно отказаться. В таблице продуктов видно, что 100 грамм шоколада содержит 50 углеводов, при дневной норме в 20-40 углеводов. Конечно, можно съесть плитку шоколада, но в этот день больше уже ничего съесть не получится. Кроме того, вредные сладости моно заменить фруктами.

Внимательно изучите таблицу продуктов, чтобы составить рацион питания, который полностью удовлетворит ваши потребности.

Во время диеты нужно пить много воды, так как этого помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме. В день нужно пить от двух литров чистой воды.

Во время диеты может возникнуть запор. Чтобы избежать данной проблемы и настроить пищеварительный процесс нужно в день съедать по столовой ложке отрубей.

Отметим, что у всех результаты проявляются по-разному. У одного человека за неделю уходит всего 2-3 кг, а у другого за это время исчезает 7-9 кг. В этом деле надо проявить терпение.

Ошибки новичков при соблюдении диеты

Кремлевская диета не терпит голода и список блюд очень обширен. Поэтому если вы привыкли кушать мало, то от этой привычки надо избавляться. При кремлевской диете нужно кушать много и как минимум два раза в день. И нельзя забывать о перекусах.

НИКОГДА нельзя пропускать завтрак, если вы решили сесть на кремлевскую диету, иначе режим будет испорчен и результата не будет.

Многие думают, что для похудения нужно из рациона исключить жиры. При кремлевской диете жиры исключать нельзя. Именно поэтому можно не считать калории, а только следить за углеводами, что делать очень просто.

Некоторые люди во время диеты начинают активно заниматься спортом, но при соблюдении кремлевской диеты достаточно ввести небольшие физические нагрузки, чтобы поддержать тело в форме и для избежания обвислости кожи.

Прекращать кремлевскую диету стоит тогда, как результат вас будет полностью устраивать, и потеря веса будет происходить не так интенсивно, как в начале. При окончании кремлевской диеты важно постепенно выходить из нее, так как если сразу же начать есть высокоуглеводную пищу, потерянные килограммы вернуться очень быстро. Нужно постепенно увеличивать углеводную пищу, а сладости и сахар употреблять умеренно.

Видео

Удачи и хороших результатов!

Кремлевская диета, полная таблица готовых блюд, высокий холестерин и риск инфаркта

Существует легенда, что кремлевская диета была разработана во времена, когда нашим государством управляли генсеки. Якобы, советские диетологи специально создали эту систему питания для высшей советской бюрократии. То, что советская бюрократия кушала неплохо – известный факт. Во всяком случае по меркам того времени.

В те времена считалось, что чем не жирнее, и, следовательно, вкуснее, пища, тем она лучше и полезнее. Показателем успешности был ежедневный кусок жареной свинины и сто граммов водки.

Современные знания позволяют нам взглянуть на эту систему питания более пристально. Рассмотрим подробно, а также приведем полную таблицу готовых блюд по кремлевской диете

Содержание кремлевской диеты

Напомним, что потребляемая нами пища состоит из углеводов, белков и жиров.

Углеводы – основной компонент, из которого мы получаем энергию. Они быстро расщепляются: некоторые, такие как сахар и хлебобулочные изделия – очень быстро, остальные, такие как каши и овощи – чуть медленнее.

Углеводы обеспечивают покрытие основной части энергозатрат, производимых организмом.

Белки служат строительным материалом для всех клеток нашего организма. Кроме того, белки – это еще и незаменимые аминокислоты, поступление которых обязательно для реализации физиологических функций.

Жиры помогают усваивать витамины, участвуют в создании гормонов, в транспорте веществ, обладают другими важными свойствами. Помимо этого, жиры – это концентрированный энергетик, который превосходит энергоемкость углеводов в 2 раза.

Кремлевская диета – это схема питания с преобладанием белково-жирового компонента.

Количество потребляемых углеводов принудительно урезается. В соответствии с полной таблицей готовых блюд по кремлевской диете каждому продукту или блюду присваивается определенное количество баллов. Быстрые углеводы имеют астрономические значения: например, 100 г пирожного – около 55 единиц. Медленные углеводы, например, каши – 15-20 единиц на 100 г, морковь – 7. На этапе похудения за сутки не должно набегать более 20 единиц. На менее строгих этапах кремлевской диеты допускается от 30 до 60 углеводных баллов в сутки.

Белковая и жирная пища, наоборот, имеет нулевые баллы. Это, например, жареная баранина и такой ужасный во всех смыслах продукт как свиное сало. Более подробно с углеводными единицами продуктов и блюд вы можете ознакомиться ниже в таблице баллов кремлевской диеты.

Логика кремлевской диеты понятна. Углеводные продукты составляют основную часть рациона большинства людей. Они дешевы, калорийны, быстро усваиваются, а излишки запасаются в виде жира. С целью похудения ограничение углеводов в рационе выглядит оправданным.

Действительно, никто не будет спорить, что торты вредят фигуре. Фактическое исключение из питания углеводов часто позволяет похудеть. Однако этот результат кремлевской диеты достигается в ущерб здоровью.

Совместима ли кремлевская диета со здоровым образом жизни?

Холестерин

Рассматриваемая схема питания абсолютно не соответствует здоровому питанию. Несмотря на то, что существуют многочисленные отзывы, которые говорят о положительном результате кремлевской диеты для похудения, она имеет отложенные во времени негативные эффекты.

Как понятно из таблицы баллов кремлевской диеты, основу рациона будут составлять продукты животного происхождения с существенным содержанием жира.

Животный жир – значит, холестерин.

Таблица 1. Количество жиров и холестерина в некоторых продуктах животного происхождения (на 100 г).

Наименование продукта	Кол-во жира, г	Кол-во холестерина, мг
Курица	до 10	до 90
Говядина	до 20	до 90
Свинина	40 и более	до 400
Мясные субпродукты	50 и более	до 2000
Рыба	до 10	до 360
Сыр	до 60	до 110
2 куриных яйца	12	500
Сливочное масло	~100	до 250
Свиное сало	~100	100

В результате нескольких сотен исследований было доказано, что употребление холестерина ведет к его чрезмерному налеплению и отложению. Холестерин – главная причина сужения просвета артерий, ведущего к инфарктам и инсультам. При наличии дополнительных факторов риска это может ускорить развитие атеросклероза или являться основной причиной его возникновения.

Отложенный во времени результат кремлевской диеты — заболевания сосудов и сердца.

Долгое переваривание

Наша пищеварительная система не приспособлена к преобладанию белковой пищи. Эволюционно сложилось так, что мы в большей степени вегетарианцы, чем хищники. Белковая пища долго переваривается и усваивается. Она тяжела для пищеварения человека.

Результатом кремлевской диеты может стать отложение того, что принято называть «шлаками».

Высокая калорийность

Рассмотрим пример с жареным мясом. В соответствии с полной таблицей кремлевской диеты ему присвоено 0 баллов. То есть формально жареное мясо есть можно и даже нужно.

Если мы возьмем стандартный кусок жареного мяса весом 200 г, то получим от 400 (говядина) до 1000 (свинина) ккал. Это очень много. Чтобы подсчитать, сколько вы тратите ежедневно на основной и дополнительный обмен веществ, и будет ли полезен результат кремлевской диеты при вашем образе жизни, воспользуйтесь нашей таблицей расхода калорий.

Посмотрите следующее видео, в котором доктор-диетолог А. Ковальков рассказывает о некоторых негативных последствиях кремлевской диеты, а также о том, почему датские ученые назвали ее «путевкой на тот свет».

Полная таблица готовых блюд по кремлевской диете

Таблица 2. Полная таблица «кремлевской диеты».

В заключение отметим, что современное понимание здорового питания предполагает, как минимум, частичный, а лучше – полный – отказ от пищи животного происхождения. Вегетарианство завоевывает симпатии все большего количества людей, среди которых есть известные спортсмены, политические деятели и представители шоу-бизнеса.

При комплексном подходе они позволяют естественным образом худеть без какого-либо вреда здоровью.

Рис. 1. Полезное и здоровое похудение обеспечивают овощи и фрукты.

Не забывайте, что для здорового образа жизни и похудения только диета – это мало. Мы должны больше двигаться. Если такие спортивные физические активности как подтягивания, отжимания и бег кажутся вам слишком тяжелыми, вы можете заниматься любыми менее энергетически затратными гимнастическими комплексами, такими как йога, цигун или специальными упражнениями для похудения.

Понравилась статья?
Следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter.