Википедия касторка: Касторовое масло — Википедия – Касторовое масло — Википедия (с комментариями)

Содержание

Касторовое масло — Википедия

Структурная формула касторового масла

Касто́ровое масло («касто́рка», масло клещевины, лат. Оleum Ricini) — растительное масло, получаемое из растения клещевина обыкновенная, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют глицериды вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот. Своё тривиальное название в английском языке, заимствованное русским, вероятно, получило потому, что использовалось как замена кастореуму^[1].

Физико-химическая характеристика

Молекулярная формула: C₃H₅(C₁₈H₃₃O₃)₃. Прозрачная или слегка желтоватая жидкость (t_{замерзания} = −16 °C), густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный, неприятный.

Ненасыщенные соединения под действием кислорода воздуха и света окисляются. Продукты окисления инициируют полимеризацию ненасыщенных соединений — так происходит, например, в подсолнечном масле. В касторовом же содержание двойных связей невелико, его компоненты не полимеризуются.

Регистрационный номер CAS: 8001-79-4.

Получение

Касторовое масло получают из семян клещевины путём холодного прессования. Плоды клещевины, из которых отжимают касторовое масло, больше чем наполовину состоят из растительных жиров, они содержат также около 15-20 % белковых веществ^[2]^[3]^[4]^[5]. Для нужд фармацевтической промышленности применяется рафинирование касторового масла.

Применение

Химическая промышленность

Касторовое масло используется для получения алкидных и эпоксидных смол, ализаринового масла, энантового альдегида, себациновой и ундециленовой кислот. Используется как полиол в реакции получения полиуретанов.

Смазочные материалы

В качестве смазочного масла касторовое имеет ряд преимуществ по сравнению с минеральными маслами: широкий диапазон рабочих температур (T_{замерзания}=-16, T_{вспышки}=275 °C), нерастворимость в нефтепродуктах, нетоксичность, неагрессивность по отношению к большинству пластмасс. Основными недостатками, ограничивающими применение этого вещества в качестве смазочного материала, являются его быстрая окисляемость и низкая теплопроводность.

На заре развития авиации касторовое масло использовалось как моторное масло для поршневых авиационных двигателей. В настоящее время имеет применение в авиамоделизме в системе смазки калильных и компрессионных двигателей.

Используется для смазки деталей машин в пищевой промышленности и как компонент пластичных смазок (например, «ВНИИНП-291», «Бензиноупорная»).

Жидкости для гидроприводов

В прошлом широко были распространены жидкости на касторовой основе для гидроприводов тормозов автомобилей. Состояли из смеси равных долей касторового масла и спирта. Жидкость ЭСК — этиловый спирт и касторовое масло, БСК — бутиловый спирт и касторовое масло.

Первая давно не производится, так как имеет низкую температуру кипения и содержит легко отделяемый этиловый спирт. Имела хождение до 1950-х годов.

Вторая используется в тормозных системах только с барабанными тормозными механизмами (грузовиков и легковых автомобилей старых моделей, например, ГАЗ-24). Характеризуется высокой стойкостью, не гигроскопична, не агрессивна для резиновых деталей, обладает смазывающими и антикоррозийными свойствами. В США аналогичные жидкости выпускались (и выпускаются в наши дни для антикварных автомобилей) по стандарту DOT-2.

Медицинское применение

Известное слабительное средство. При приёме внутрь в тонком кишечнике расщепляется липазой, в результате чего образуется рицинолевая кислота, вызывающая раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики

[6].

Принудительное кормление жертвы касторкой широко применялось итальянскими фашистами как метод издевательства над своими политическими противниками^[7]^[8]^[9].

Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе мази Вишневского).

Касторовое масло применяется как средство для укрепления волос^[10].

Пищевая промышленность

В пищевой промышленности касторовое масло может использоваться в качестве разделяющего агента. Зарегистрировано в качестве пищевой добавки E1503. Для его применения в этом качестве на территории России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН.

В быту

Нужно знать, что касторовое масло — одно из всех известных масел, которое не высыхает с годами и не боится морозов. Касторовое масло незаменимо для ухода за изделями из гладкой кожи: обувью, одеждой, шорными изделиями и т. д. Оно хорошо впитывается, не загустевает со временем, придаёт коже гибкость и водоотталкивающие свойства, восстанавливает её, если она пересохла. Оптимально применение касторового масла в смеси с льняным маслом и пчелиным воском в пропорции 8:1:1.

Примечания

↑ Casselman, William Gordon Castor. Bill Casselman’s Canadian Word of the Day. Проверено 9 августа 2014. Архивировано 3 февраля 2011 года.
↑ Семена — клещевина
↑ Выдержка из книги: Петров Г. С. «Технология синтетических смол и пластических масс» (недоступная ссылка)
↑ Медицинская токсикология: Национальное руководство. Авторы: Под ред. Е. А. Лужникова. Клещевина обыкновенная
↑ Для чего применяют касторовое масло.
↑ XuMuK.ru — Масло касторовое. Фармацевтический справочник
↑ «Italy The rise of Mussolini», Encyclopædia Britannica Online, Encyclopædia Britannica, 2007, <http://britannica.com/eb/article-27762/Italy>. Проверено 3 августа 2007.
↑ Benito’s Birthday, Time, in partnership with CNN (August 6, 1923). Проверено 3 августа 2007.
↑ Bosworth, R. J. B. Mussolini. — New York : Arnold/Oxford Univ. Press, 2002. — ISBN 0-340-73144-3.
↑ Касторовое масло. Энциклопедия Кругосвет. Проверено 1 мая 2014.

Ссылки

Касторка Вики

Структурная формула основного компонента касторового масла — триглицерида рицинолевой кислоты

Касто́ровое масло («касто́рка

», масло клещевины, лат. Оleum Ricini) — растительное масло, получаемое из растения клещевина обыкновенная, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют глицериды вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот. Своё тривиальное название в английском языке, заимствованное русским, вероятно, получило потому, что использовалось как замена кастореуму^[1].

Физико-химическая характеристика[ | код]

Регистрационный номер CAS: 8001-79-4.

Получение[ | код]

Применение[ | код]

Химическая промышленность[ | код]

Смазочные материалы[ | код]

Жидкости для гидроприводов[ | код]

Медицинское применение[ | код]

Принудительное кормление жертвы касторкой широко применялось итальянскими фашистами как метод издевательства над своими политическими противниками^[8]^[9]^[10].

Касторовое масло применяется как средство для укрепления волос^[11].

Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе мази Вишневского).

Полиоксиэтиленовое производное касторового масла известно как «кремофор» (Cremophor EL как товарная марка BASF, ныне с повышенной очисткой перебрендирован в Kolliphor EL), поверхностно-активное вещество, используемое для солюбилизации малорастворимых субстанций. Среди его использований — «Таксол» и «Таксотер», наиболее применяемые лекформы противораковых лекарств паклитаксела и доцетаксела с годовыми продажами каждого из них в несколько миллиардов долларов.

При этом было показано, что длительное использование мази Вишневского для лечения хронических кожных язв, ран или ожогов можно связать с повышенным риском рака кожи, гематологических и других заболеваний^[12], а кремофор в противораковых лекарствах добавляет собственную аллергенность к побочным эффектам субстанций. Ведется множество исследований, направленных на замену носителей на основе касторового масла более безопасными.

Пищевая промышленность[ | код]

В пищевой промышленности касторовое масло может использоваться в качестве разделяющего агента. Зарегистрировано в качестве пищевой добавки

E1503. Для его применения в этом качестве на территории России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН.

В быту[ | код]

Касторовое масло — одно из известных масел, которое не высыхает с годами и не боится морозов^{[источник не указан 397 дней]}. Касторовое масло незаменимо для ухода за изделями из гладкой кожи: обувью, одеждой, шорными изделиями и т. д. Оно хорошо впитывается, не загустевает со временем, придаёт коже гибкость и водоотталкивающие свойства, восстанавливает её, если она пересохла. Оптимально применение касторового масла в смеси с льняным маслом и пчелиным воском в пропорции 8:1:1.

Примечания[ | код]

↑ Casselman, William Gordon Castor (неопр.). Bill Casselman’s Canadian Word of the Day. Дата обращения 9 августа 2014. Архивировано 3 февраля 2011 года.
↑ Семена — клещевина
↑ Выдержка из книги: Петров Г. С. «Технология синтетических смол и пластических масс» (недоступная ссылка)
↑ Медицинская токсикология: Национальное руководство. Авторы: Под ред. Е. А. Лужникова. Клещевина обыкновенная
↑ Для чего применяют касторовое масло (неопр.).
↑ XuMuK.ru — Масло касторовое. Фармацевтический справочник
↑ Касторовое масло при запорах (рус.). Дата обращения 12 ноября 2018.
↑ Italy The rise of Mussolini, Encyclopædia Britannica Online, Encyclopædia Britannica, 2007, <http://britannica.com/eb/article-27762/Italy>. Проверено 3 августа 2007.
↑ Benito’s Birthday, Time, in partnership with CNN (6 августа 1923). Дата обращения 3 августа 2007.
↑ Bosworth, R. J. B. Mussolini (неопр.). — New York: Arnold/Oxford Univ. Press, 2002. — ISBN 0-340-73144-3.
↑ Касторовое масло (неопр.). Энциклопедия Кругосвет. Дата обращения 1 мая 2014.
↑ Charman, C. Vishnevsky liniment and ichthammol: on the perspectives of application in military medicine and other fields (англ.) // The BMJ : journal. — 1999. — 12 June (vol. 318, no. 7198). — P. 1600—1604. — doi:10.1136/bmj.318.7198.1600.

Литература[ | код]

Касторовое масло // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. III. — Стб. 425—426

Ссылки[ | код]

Касторовое масло — WomanWiki — женская энциклопедия

Касторовое масло – это растительное масло, которое получают из клещевины обыкновенной. Данное масло представляет собой смесь триглицеридов олеиновой, линолевой и рицинолевой кислот.

Как получают касторовое масло?

Касторовое масло изготавливается из семян клещевины обыкновенной путем холодного прессования. Плоды данного растения более чем наполовину состоят из ценных растительных жиров, а еще в них содержится порядка 15 – 20% различных белковых веществ. Касторовое масло, предназначенное для нужд фармацевтической промышленности, подвергается рафинированию.

Область применения

Касторовое масло может похвастаться довольно солидной областью применения.

Химическая промышленность. В химической промышленности касторовое масло широко используют для получения эпоксидных и алкидных смол, энантового альдегида, ализаринового масла, а также ундециленовой и себациновой кислот. Кроме того, оно используется и в реакции получения полиуретанов (как полиол).

Жидкости для гидроприводов. Жидкости для гидроприводов автомобильных тормозов, изготовленные на основе касторового масла, когда-то были невероятно популярны. А состояли они из смеси равных долей спирта и касторового масла. То есть жидкость БСК представляла собой смесь касторового масла с бутиловым спиртом, а жидкость ЭСК – смесь касторового масла с этиловым спиртом. Жидкость ЭСК уже достаточно давно не производится, так как она содержит легко отделяемый этиловый спирт и имеет достаточно низкую температуру кипения, однако до 1950-х годов она была в ходу практически повсеместно. А жидкость БСК используют в тормозных системах, оснащенных барабанными механизмами (в грузовиках и легковушках старых моделей). Такая жидкость не гигроскопична, может похвастаться довольно высокой стойкостью, совершенно не агрессивна для всевозможных резиновых деталей, а также наделена антикоррозийными и смазывающими свойствами. Кстати, в США жидкость БСК выпускается и по сей день (сейчас она используется для антикварных авто).

Смазочные материалы. По сравнению с минеральными маслами касторовое масло в качестве смазочного материала имеет целый ряд преимуществ: оно нетоксично, не растворяется в нефтепродуктах, может похвастаться довольно широким диапазоном рабочих температур и неагрессивно по отношению к большей части пластмасс. Правда, не лишено оно и недостатков: применение касторового масла в качестве смазочного материала ограничивается его низкой теплопроводностью и быстрой окисляемостью. Между прочим, на заре развития авиации данное масло использовалось в качестве моторного масла для поршневых авиационных двигателей. А сейчас его активно применяют в авиамоделизме для смазки компрессионных и калильных двигателей. Также касторовое масло используется в пищевой промышленности для смазки деталей машин и в качестве компонента пластичных смазок.
Пищевая промышленность. Используется касторовое масло и в пищевой промышленности – в данном случае оно выполняет функцию разделяющего агента. Кроме того, оно было зарегистрировано и в качестве пищевой добавки E1503. Правда, для того, чтобы использовать касторовое масло в качестве пищевой добавки на территории Российской Федерации, понадобится получить дополнительное разрешение небезызвестного института питания РАМН.

Медицинское применение. Касторовое масло – это довольно популярное слабительное средство. Во время приема внутрь оно расщепляется в тонком кишечнике с помощью липазы, что в свою очередь приводит к образованию рицинолевой кислоты, которая начинает раздражать рецепторы кишечника и в немалой степени способствует рефлекторному усилению перистальтики. Также касторовое масло используется в качестве основы при изготовлении различных бальзамов и мазей (и мази Вишневского в том числе) и достаточно широко применяется в качестве средства для укрепления волос.
В быту. Касторовое масло – незаменимое средство для ухода за изделиями из гладкой кожи: шорными изделиями, одеждой или обувью. Оно великолепно впитывается, не загустевает по прошествии некоторого времени, наделяет кожу водоотталкивающими свойствами и гибкостью, а также отлично восстанавливает пересохшую кожу. Самым оптимальным будет применение касторового масла в сочетании с льняным маслом и свежим пчелиным воском в соотношении 8:1:1.

Касторовое масло для красоты

Касторовое масло – идеальное средство для ухода за кожей. Оно придает ей упругость, великолепно ухаживает за увядающей и сухой кожей, прекрасно увлажняет и питает кожу, а также разглаживает меленькие морщинки. Правда, при склонности к аллергии смазывать лицо касторовым маслом в чистом виде категорически не рекомендуется – это обусловлено тем, что оно очень богато рицинолевой кислотой, которая способна спровоцировать аллергические реакции. Во избежание столь неприятных последствий лучше ограничиться маской на основе касторового масла в сочетании с другими компонентами.

Ссылки

касторка — это… Что такое касторка?

касторка — (касторовое, рициновое) масло Словарь русских синонимов. касторка см. касторовое масло Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов

Касторка — (касторовое масло) лекарство. Ср. Предложенную товарищемъ касторку онъ выпилъ, какъ автоматъ, безъ участія сознанія. Какъ автоматъ сидѣлъ онъ потомъ за столомъ и пилъ чай съ коньякомъ… А. П. Чеховъ. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

КАСТОРКА — КАСТОРКА, касторки, мн. нет, жен. (прост.). Касторовое масло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

КАСТОРКА — КАСТОРКА, и, жен. (разг.) Касторовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

касторка — ricinos aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, spaudžiamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis) sėklų. atitikmenys: angl. castor oil; ricinus oil rus. касторка; касторовое масло ryšiai: sinonimas – ricina … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

касторка — (касторовое масло) лекарство Ср. Предложенную товарищем касторку он выпил, как автомат, без участия сознания. Как автомат сидел он потом за столом и пил чай с коньяком… А.П. Чехов. Актерская гибель. Ср. Castoröl. Ср. Oleum ricini. См. автомат … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

Касторка — ж. разг. Касторовое масло. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

касторка — касторка, касторки, касторки, касторок, касторке, касторкам, касторку, касторки, касторкой, касторкою, касторками, касторке, касторках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

Касторка — Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) растительное масло из растений вида Ricinus communis, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его… … Википедия

касторка — Искон. Суф. производное на базе фразеологизма касторовое масло (ср. антоновское яблоко &GT; антоновка и др.), полукальки нем. Kastoröl, сложения лат. castoreum «выделение желез бобра» (от греч. kastōr «бобер») и Öl «масло» … Этимологический словарь русского языка

КАСТОРКА. — это… Что такое КАСТОРКА.?

касторка — Возм., через прибалт. нем. Kastoröl касторовое масло из лат. castorēum маслянистая жидкость в железе у бобра , греч. καστόριον (то же) – от κάστωρ бобр … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера