выясняем причины и следствия действия алкоголя
Здравствуйте, друзья! Совсем недавно у одного моего знакомого по качалке был день рождения, и он пригласил многих своих единомышленников, в том числе и меня. И как же я был удивлен, когда оказалось, что большая часть людей, которые годами наращивали мышцы, готовы планомерно сводить результаты своих достижений на нет! Хотите узнать что они делали?
Они совершенно спокойно пили красное вино (любимое виновником торжества). Неужели им не было известно, что бодибилдинг и вино, впрочем как и любой алкоголь — несовместимы. И если вы, как и они, думаете, что бокал красного вина еще никому не повредил, то вы очень сильно ошибаетесь.
Содержание статьи:
Удар по мышцам
Этанол, или попросту спирт, который и делает алкоголь алкоголем, угнетает не только центральную нервную систему, как мы все привыкли думать. На самом деле он наносит и серьезный ущерб мышечной ткани, которая священна для любого бодибилдера. Каждому, кто тренируется профессионально, необходимо помнить:
- Пресловутый бокал вина сводит на нет результат полноценной тренировки. Всего один бокал красного — и можете считать, что зря вчера три часа потели с железом.
- Пара бутылочек пива, которые для многих считаются привычным пятничным ритуалом — это две недели вычеркнутых тренировок. Но это не самое страшное, потому что есть еще и пункт номер
- Пара-тройка бокалов вина или любого другого алкоголя в неделю (то есть, если вы раз в два-три дня балуете себя небольшим количеством любимого напитка даже в небольших количествах) в итоге у 80% людей приводит к ощутимому снижению роста мышц.
Также вам необходимо знать, что, например, в пиве — совершенно безобидном на первый взгляд напитке — содержатся фито-эстрогены. А это — женские половые гормоны, на минуточку. Именно эти самые фито-эстрогены и превращаются в жир, причем достаточно быстро, делая любителя пива «счастливым» обладателем знатного пивного животика.
Спортсмену, конечно, быстрое ожирение совершенно не грозит, однако во время тренировок вместо того, чтобы нарашивать бицепсы и трицепсы, ему придется нивелировать результат выпитого. То есть, в большой перспективе, такой спортсмен будет просто топтаться на месте, занимаясь безрезультатно.
Весь алкоголь очень калориен. Посчитайте сами: калораж двухсотграммового стакана с водкой таков, что этих калорий хватит обычному человеку на день активной жизни. Представьте, сколько лишних калорий вы употребите с бутылочкой вина?
Как же так происходит?
Когда я попытался рассказать своим друзьям о том, что алкоголь просто-напросто убивает все результаты тренировок, им показалось непонятным — как может всего-то пара бокалов вина повлиять на их железные мышцы, которые накачивались годами.
Ответ очень прост: алкоголь, как и все что мы едим и пьем — это химическое соединение. Которое вступает в реакцию с теми химическими же соединениями, которые и составляют наше тело.
- например, снижается уровень выделения гормона роста под влиянием этанола;
- после принятия алкоголя организм начинает вырабатывать больше гормона кортизола. Гормон этот катаболический (от слова «разрушение»). Соответственно, синтез мышечного белка замедляется. Причем не на сколько-нибудь, а на 20%.
- Эстроген, о котором мы уже говорили, вступает во взаимодействие с мужским гормоном тестостероном. И… вытесняет его. Вы можете потерять до 25% своего мужского естества (в прямом смысле слова).
- Теперь про гликоген. Это любимый гормон бодибилдеров, именно он является основным источником энергии для мышц. Алкоголь существенно снижает его запасы в организме. Соответственно, снижается выносливость и работоспособность, что для профессионального спортсмена практически равно потере карьеры.
- Про обезвоживание, думаю, много писать не нужно. Расскажу лишь, что происходит оно опять же из-за химии: увеличивается уровень секреции почек и происходит так называемое «связывание» воды. Она не поступает во все системы организма, таким образом замедляются многие процессы, в частности, рост мышечной массы.
Пить иль не пить — уже не вопрос
Это мини-исследование я провел не зря. Думается мне, что любой человек, который досконально понимает цену, которую он заплатит за бокал красного, рюмочку водки или бутылочку пива, уже не станет задаваться вопросом — вредно ли? Нужно ли? А если я только немного?
Нет, друзья, не нужно даже немного, если вы уважаете все те усилия, которые вкладываете в каждую тренировку.
А как часто вы разрешаете себе «употребить»? Обсудим в комментариях.
bodibilding-free.ru
Как пить вино и заниматься спортом
Сочетается ли вино и здоровый образ жизни? Поговорили на эту тему с врачом-диетологом сети фитнес-клубов World Class.
В СМИ то и дело появляются статьи и заметки о пользе вина, как оно продлевает жизнь, сколько содержит витаминов, с какими болезнями помогает бороться, и как важно в рационе современного человека. Чего только стоит полушуточная заметка о том, что бокал красного вина может заменить одну тренировку в спортзале. В соцсетях эту заметку не перепостил разве что самый аскетичный приверженец здорового питания и противник алкоголя.
Как же дела обстоят на самом деле? Можно ли бокалом вина заменить тренировку в спортзале? Полезно ли вино для людей занимающихся спортом? Как совмещать здоровый и активный образ жизни с гастрономическими и алкогольными удовольствиями?
На эту тему мы решили проконсультироваться со Светланой Колесниковой, врачом-диетологом сети фитнес-клубов World Class.
Сначала поговорим про очевидное – вред, который наносит чрезмерное употребление спиртных напитков. Особенно про тот вред, который получает организм спортсмена или просто активно тренирующегося человека.
Избыточное употребление вина приводит к следующим процессам:
- Спиртное нарушает координацию и затормаживает скорость реакций.
- Спиртное существенно снижает выносливость, которая для многих видов спорта является ключевой способностью спортсмена. Причина – в уменьшении запасов гликогена в печени и мышцах, что мешает спортсмену выкладываться полностью и добиваться максимально высоких показателей. Да и слабость, неизменный спутник «утра после», мешает концентрации и полной отдаче.
- Активируется процесс накопления отложений жировой ткани. Этиловый спирт отличается высокой калорийностью, в 100 граммах чистого спирта содержится примерно 700 ккал, а углеводно-белковые компоненты, необходимые для организма спортсмена, отсутствуют. При употреблении спиртного организм снабжается калориями, которые практически полностью трансформируются в жир.
- На фоне чрезмерного употребления спиртного нарушается сон, необходимый спортсмену для полноценного восстановления. Если после занятий спортом выпить вечером спиртное, то мышцы не только не восстановятся, но и начнут разрушаться. Этанол замедляет образование новых мышечных волокон, а также обладает разрушающим действием на уже имеющиеся.
- Этанол вызывает жидкостный дисбаланс, обезвоживание и сгущение крови. Подобные процессы препятствуют росту мышц и провоцируют образование тромбов.
- Под влиянием этанола происходит гормональный дисбаланс, нарушающий процессы наращивания мышечной массы.
- Спиртное способствует выводу минералов и витаминов, которые особенно необходимы организму спортсмена.
К сожалению, при систематическом употреблении даже незначительных порций алкоголя тренировки не дадут должного результата, а сильное опьянение вообще обладает эффектом, аналогичным недельному перерыву в тренировках.
Исходя из всего вышесказанного, напрашивается вывод, что чрезмерное употребление алкоголя со спортом несовместимо.
Тем не менее, еще знаменитый древнегреческий целитель, философ и врач Гиппократ, называемый «отцом медицины», говорил: «для человека здорового и больного вино и мед являются наилучшими средствами, если они натуральны и если принимаются правильно» и «вино удивительно приспособлено к организму человека, как здорового, так и больного». Да и масса исследований последних лет реабилитируют вино и говорят о полезных свойствах. Есть ли в вине что-то полезное и сколько можно пить вина, не опасаясь за здоровье и за спортивные результаты?
Из чего состоит вино и как его компоненты благотворно влияют на организм?
Винный спирт в маленьких дозировках оказывает благоприятное воздействие на организм: подавляет рост патогенных микроорганизмов, снимает нервно-мышечное напряжение, благоприятно влияет на тонус сосудов, является профилактическим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях, включая ишемическую болезнь сердца. Спирт также входит в состав некоторых жидких лекарственных средств.
Важно понимать, что только малое количество алкоголя оказывает полезное влияние на организм человека. Использовать его в качестве лекарства можно только после рекомендации врача, с указанием четкой дозировки, назначенной в терапевтических целях.
Органические кислоты представлены в вине преимущественно винной и яблочной, а также молочной, лимонной, уксусной, янтарной и другими кислотами. Вместе с ароматическими веществами они усиливают секрецию желудочного сока, что способствует пищеварению. Поэтому людям с пониженной кислотностью перед едой иногда полезен бокал сухого вина.
В вине содержится уникальный состав микроэлементов и витаминов, они полезны для обменных процессов, влияют на работу эндокринных желез, минеральный обмен, кроветворение и иммунитет. Например, при анемии и как общеукрепляющее средство при астенических состояниях рекомендуют сухие красные вина.
Также сухие вина, богатые антиоксидантами, являются хорошим профилактическим средством от радиации. Антиоксиданты затормаживают окислительные процессы, запускаемые радиацией, и ускоряют выведение некоторых радиоактивных элементов из организма.
Иногда небольшое количество вина (менее 100 мл.) рекомендуют в качестве мягкого снотворного, оно может обеспечить здоровый сон и позволит обойтись без сильных снотворных препаратов. Тем не менее, если дозу увеличить – сон перестанет быть здоровым, ритмы медленной и быстрой фаз сна будут сбиваться, сон будет поверхностным и чутким.
Сколько можно пить?
По рекомендации ВОЗ существуют безопасные нормы употребления алкоголя для мужчин и женщин в неделю. Специалистами ВОЗ установлено понятие «Стандартная доза алкоголя» – доза вина или алкоголя, содержащая алкоголь в количестве, эквивалентном 10 граммам чистого спирта. 1 стандартная доза – это 100 граммов сухого вина.
Без риска для здоровья можно пить:
- мужчинам до 3-4 доз в день или 21 доза в неделю;
- женщинам до 2 доз в день или 14 доз в неделю.
В женском организме больше жира и меньше воды, чем в мужском, что означает более высокую концентрацию спирта в тканях. Женский организм медленнее расщепляют алкоголь, отрезвление также происходит медленнее. Поэтому дозы для женщин заметно ниже, чем для мужчин.
Как можно совмещать тренировки и употребление алкоголя?
Если намечается событие с распитием спиртного, количество которого будет значительно выше, чем рекомендует ВОЗ, то врачи советуют отложить занятия спортом после приема алкоголя примерно на два дня. Тренировка, проведенная ранее, не даст никакой пользы и эффекта и добавит организму лишнюю нагрузку. Наутро после бурной алкогольной ночи нужно обязательно плотно позавтракать.
В процессе употребления спиртных напитков рекомендуется закусывать белковой пищей вроде мяса, морепродуктов или сыра. Перед сном также можно съесть что-нибудь белковое – яйцо, куриную грудку или творог. Также в промежутках между порциями алкоголя рекомендуется пить больше воды, это поможет быстрее восстановить водный баланс.
Через пару дней можно вновь приступать к тренировкам без последствий для организма. После занятий спортом можно будет выпить немного вина, но не раньше вечера следующего дня и опять же в безопасных для здоровья нормах. Если же пить сразу после нагрузок, то спиртное отрицательно скажется на состоянии мышечных тканей.
Тем не менее, 1-2 бокала вина, выпитые не раньше, чем через 5-6 часов после тренировки, не смогут навредить организму, хотя и не поспособствуют выдающимся спортивным результатам.
Резюмируя вышесказанное: если вы хотите скорректировать вес (увеличить мышечную массу и/или сократить жировую массу) в кратчайшие сроки, или вы работаете на определенный спортивный результат, например, готовитесь к важному для вас соревнованию, то алкоголь необходимо исключить из рациона полностью.
Если же вы занимаетесь спортом для поддержания хорошей формы и отличного самочувствия, то 1-2 бокала вина в рамках рекомендуемых выше дозировок принесут только положительные эмоции и не окажут никакого вреда здоровью. Главное – не употреблять вино в день тренировки, чтобы обеспечить эффективность самой тренировки, а также восстановления после нее.
Помните, что умеренность и разумность – две важнейшие составляющие, которые позволят наслаждаться вином и быть в хорошей физической форме, занимаясь спортом эффективно и с пользой.
Фото: Victor Freitas, Hermes Rivera, Asoggetti on Unsplash.
swn.ru
Как совмещать спорт и вино: комментарий фитнес-тренера
- Источник:
- Depositphotos
Алина Шубская Автор
Вино совершенно не вредит здоровому образу жизни, если пить его в меру и правильно. Рассказываем как.
Алкоголь противопоказан всем, кто хочет похудеть, или занимается спортом. Он замедляет обмен веществ и провоцирует аппетит, что может совершенно испортить результаты долгого труда в спортзале.
Но многие тренера и спортсмены делают поблажки, когда речь заходит о вине.
Это натуральный напиток с низкой калорийностью и низким содержанием углеводов. Если в пиве есть дрожжи, а крепкий алкоголь калориен, то вино почти не содержит сахара и обладает пониженной калорийностью (около 70 килокалорий на бокал).
В ТЕМУ: Комфортная диета: как сбросить 16 килограммов за месяц
Конечно, речь идет о сухом вине, полусладкие, сладкие и полусухие вина для тех, кто ведет здоровый образ жищни противапоказаны. Они калорийны и содержат много сахара: это все равно, что съесть сдобную булочку.
Врачи рекомендуют выпивать бокал красного вина в день, он также не вредит и спортсменам. От красного вина поднимается уровень дофамина и адреналина: это способствует росту мышц и сжиганию лишнего жира.
В ТЕМУ: Похудение на желтках: как сбросить 4 килограмма без усилий
Бокал белого вина аннулирует вред жирной пищи и богат антиоксидантами, что в свою очередь помогает быстрее подтянуть кожу после похудения.
Важно соблюдать меру, пить по праздникам и только несколько бокалов.
Мы спросили тренера Игоря Обуховского, что думает о совмещении вина и спорта он.
Игорь Обуховский, фитнес-тренер, автор методики «Жир-Киллер»
Если вы худеете – тогда, конечно, желательно избегать любых соблазнов, да и к чему лишние калории? Если вы сочетаете правильное питание с разумными тренировками – тогда допустимо выпить за обедом грамм 50 хорошего красного вина. Но очень важны пропорции – небольшое количество хорошего вина даже пойдет на пользу организму, конечно, если не каждый день и опять же – в меру.
Пить перед тренировкой и сразу после нее – очень рискованно. Если незадолго до – может повлиять на повышение артериального давления и ухудшение самочувствия, если после – дополнительно нагрузите организм в период, когда ему нужно отдыхать и восстанавливаться.
Есть у наших людей такая «фишка» — наестся и напиться, что встать не могут – а на утро бежать в зал. Представляете, люди приходят с похмельем, видно, что им явно «не очень». Польза от такой тренировки, когда организм «в астрале» — очень сомнительная. Все-таки здоровый образ жизни и тренировки несовместимы с такими переборами.
В ТЕМУ: Как похудеть на 5 килограммов после праздников: фитнес-программа от Игоря Обуховского
В идеале, если хочется, можно выпить бокальчик вина в дни, когда нет тренировок. Что касается меня, изредка могу позволить себе сухое вино в очень ограниченных количествах. Мой максимум — это два бокала. И опять же – по случаю, по празднику.
Если соблюдать меру — можно спокойно совмещать любимый спорт и вкусное вино!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
edinstvennaya.ua
Вино и спорт — ВредКурения
Здравствуйте, друзья! Совсем недавно у одного моего знакомого по качалке был день рождения, и он пригласил многих своих единомышленников, в том числе и меня. И как же я был удивлен, когда оказалось, что большая часть людей, которые годами наращивали мышцы, готовы планомерно сводить результаты своих достижений на нет! Хотите узнать что они делали?
Они совершенно спокойно пили красное вино (любимое виновником торжества). Неужели им не было известно, что бодибилдинг и вино, впрочем как и любой алкоголь — несовместимы. И если вы, как и они, думаете, что бокал красного вина еще никому не повредил, то вы очень сильно ошибаетесь.
Удар по мышцам
Этанол, или попросту спирт, который и делает алкоголь алкоголем, угнетает не только центральную нервную систему, как мы все привыкли думать. На самом деле он наносит и серьезный ущерб мышечной ткани, которая священна для любого бодибилдера. Каждому, кто тренируется профессионально, необходимо помнить:
- Пресловутый бокал вина сводит на нет результат полноценной тренировки. Всего один бокал красного — и можете считать, что зря вчера три часа потели с железом.
- Пара бутылочек пива, которые для многих считаются привычным пятничным ритуалом — это две недели вычеркнутых тренировок. Но это не самое страшное, потому что есть еще и пункт номер
- Пара-тройка бокалов вина или любого другого алкоголя в неделю (то есть, если вы раз в два-три дня балуете себя небольшим количеством любимого напитка даже в небольших количествах) в итоге у 80% людей приводит к ощутимому снижению роста мышц.
Также вам необходимо знать, что, например, в пиве — совершенно безобидном на первый взгляд напитке — содержатся фито-эстрогены. А это — женские половые гормоны, на минуточку. Именно эти самые фито-эстрогены и превращаются в жир, причем достаточно быстро, делая любителя пива «счастливым» обладателем знатного пивного животика.
Спортсмену, конечно, быстрое ожирение совершенно не грозит, однако во время тренировок вместо того, чтобы нарашивать бицепсы и трицепсы, ему придется нивелировать результат выпитого. То есть, в большой перспективе, такой спортсмен будет просто топтаться на месте, занимаясь безрезультатно.
Весь алкоголь очень калориен. Посчитайте сами: калораж двухсотграммового стакана с водкой таков, что этих калорий хватит обычному человеку на день активной жизни. Представьте, сколько лишних калорий вы употребите с бутылочкой вина?
Как же так происходит?
Когда я попытался рассказать своим друзьям о том, что алкоголь просто-напросто убивает все результаты тренировок, им показалось непонятным — как может всего-то пара бокалов вина повлиять на их железные мышцы, которые накачивались годами.
Ответ очень прост: алкоголь, как и все что мы едим и пьем — это химическое соединение. Которое вступает в реакцию с теми химическими же соединениями, которые и составляют наше тело.
- например, снижается уровень выделения гормона роста под влиянием этанола;
- после принятия алкоголя организм начинает вырабатывать больше гормона кортизола. Гормон этот катаболический (от слова «разрушение»). Соответственно, синтез мышечного белка замедляется. Причем не на сколько-нибудь, а на 20%.
- Эстроген, о котором мы уже говорили, вступает во взаимодействие с мужским гормоном тестостероном. И… вытесняет его. Вы можете потерять до 25% своего мужского естества (в прямом смысле слова).
- Теперь про гликоген. Это любимый гормон бодибилдеров, именно он является основным источником энергии для мышц. Алкоголь существенно снижает его запасы в организме. Соответственно, снижается выносливость и работоспособность, что для профессионального спортсмена практически равно потере карьеры.
- Про обезвоживание, думаю, много писать не нужно. Расскажу лишь, что происходит оно опять же из-за химии: увеличивается уровень секреции почек и происходит так называемое «связывание» воды. Она не поступает во все системы организма, таким образом замедляются многие процессы, в частности, рост мышечной массы.
Пить иль не пить — уже не вопрос
Это мини-исследование я провел не зря. Думается мне, что любой человек, который досконально понимает цену, которую он заплатит за бокал красного, рюмочку водки или бутылочку пива, уже не станет задаваться вопросом — вредно ли? Нужно ли? А если я только немного?
Нет, друзья, не нужно даже немного, если вы уважаете все те усилия, которые вкладываете в каждую тренировку.
А как часто вы разрешаете себе «употребить»? Обсудим в комментариях.
bodibilding-free.ru
Винная преграда на олимпийской дорожке. Многие люди хотят кардинально изменить свою жизнь. Внести в нее новые краски и ощущения. Одним из способов изменить свое настоящее и будущее является спорт. И тут не важно, что именно вы выберете – бокс или балет, фехтование или плавание – в любом случае, если вы внесете такие изменения в свою жизнь, то и жизнь вокруг вас начнет меняться.
Смотрите правду о вине в организме спортсмена.
Часто, на пути к воспитанию своего тела и духа спортсмен спотыкается о самую первую ступень на лестнице к успеху. Речь идет об отказе от алкоголя. Ведь, для того, чтобы заполнить жизнь новым, нужно отказаться от старого. Но если вы уже решили идти по спортивной лестнице, отказ от старых привычек окажется для вас довольно легким делом.
Главное в деле отказа от алкоголя не предаваться пропаганде. Сейчас есть распространенное заблуждение, что спортсмену можно пить вино, что якобы, оно даже полезно для спортсменов. О как коварна эта ложь! Давайте разберем «по полочкам».
Алкоголь разрушает мышечную систему. Что бы спортсмен не употреблял, пиво, водку, чистый медицинский спирт или вино – это скажется на успехах. Само присутствие этилового спирта в крови уже уменьшает ваш запас глюкозы на 30 процентов! Для тех, кто не знает, глюкоза это топливо нашей мышечной системы. Более того, блокируется процесс перевода жиров в глюкозу. Говоря простым языком, штангу поднять вам все-таки удастся, только вот ни роста мышечной массы, ни сжигания жиров, не будет. Более того, спортивные показатели также будут падать, ведь от алкоголя происходит потеря магния в мышцах, и накопление мочевой кислоты.
И если пауерлифтерам алкоголь просто вреден, и сводит результаты «на ноль», то для, к примеру, пловцов он и вовсе опасен. Любой алкоголь сужает бронхи, таким образом блокируя нормальное поступление воздуха в организм. У пловца, который рассчитывает каждую дозу кислорода, недостаток воздуха может серьезно ударить по сердцу.
Вино для любителей зимнего спорта может стоить здоровья. Иногда, любители покататься на морозе на лыжах, склоняются перед соблазном выпить горячего вина с имбирем, для того, чтобы согреться. На самом деле никого согрева не происходит. То есть человек хотя и чувствует тепло, на самом деле его тело наоборот – охлаждается. От таких ложных согреваний происходят обморожения, переохлаждения и воспалительные процессы.
Вино также опасно и для тех, кто занимается не очень активным спортом. Любители спортивной стрельбы и шахмат, которые любят «бокальчик красненького» могут забыть о карьерных успехах, ведь алкоголь вредит не только мышечной массе, но и моторике в целом. Проблемы с сосудами, нарушение мозгового кровообращения, и заторможенная моторика – вот неотъемлемые спутники любителей закинуть за воротник. При этом страдает не только способность мозга к аналитике, быстрому мышлению, но и долговременная память. О быстрой реакции и долговременной концентрации также можно забыть.
Таким образом, если кто-нибудь начнет рассказывать вам о «благородном красном вине», которое якобы помогает в спортивных успехах, и имеет определенный набор витаминов, отвечайте, что в спорте помогает упорство и целеустремленность, а для витаминов существуют свежие фрукты, и никакой прокисший компот, называемый «вином» для спорта не нужен. Помните, что алкоголь ищет любые формы и оправдания для того, чтобы вы стали его употреблять. По этому и появляется подобного рода пропаганда. Но истина остается истиной – успешны только те, кто отказался от алкоголя. Те же, кто прогнулся под тяжестью рюмки – вынуждены влачить этот груз, и быть пленниками его. Это самый основной аргумент в дискуссии о роли алкоголя в спортивной карьере.
gto-normativy.ru
Вокруг сухих красных вин уже давно ходят легенды, которым в последнее время находится все больше научных подтверждений. Известен, например, «французский парадокс» — во Франции, где употребление сухих вин (и в первую очередь – красных) является неотъемлемой частью культуры, значительно меньше людей страдают и умирают от заболеваний сердца и сосудов, а продолжительность жизни там больше, чем в странах, где традиционно употребляют другие спиртные напитки – в пивной Чехии или водочной России. Все эти чудесные явления связывают с веществами, содержащимися в винограде.
Ресвератрол – один из виноградных антиоксидантов, пристальное внимание к которому в последнее время возрастает. Многие растения, помимо винограда, вырабатывают ресвератрол для защиты от грибов или бактерий. Он содержится в кожуре винограда и его косточках, в какао, орехах и многих фруктах. Оказалось, что при попадании в организм он увеличивает частоту сердечных сокращений и вторично – мышечную активность. Проще говоря, его действие оказывает на человека такое же действие, какое оказывают умеренные физические нагрузки! Не исключено, что людям, которые не могут по той или иной причине заниматься спортом, в ближайшее время могут порекомендовать выпивать стаканчик-другой красного вина для укрепления здоровья! Возможно, именно потому красное вино так полезно: по сути, содержащийся в нем ресвератрол – своеобразный имитатор спортивных упражнений.
и исследования, проведенные в Альбертском Университете (Канада), открывают заманчивые перспективы использования сухих красных вин уже не только с кулинарной, но и с медицинской целью. Подумайте, насколько приятнее будет провести вечер в компании друзей или семьи за бокалом божественного напитка, чем истязать себя полтора часа на велотренажере при одном и том же конечном результате!
Чтобы насытить организм ресвератролом, можно приучить себя употреблять в пищу ягоды винограда, а также изюм, грецкие орехи, фисташки, фундук и многие фрукты. При этом (и это уже установлено учеными) ресвератрол улучшает память и препятствует старению, оказывает мощное противовоспалительное действие, нормализует уровень сахара и улучшает общие симптомы диабета, такие как жажда и потеря массы тела. Вершина действия этого уникального антиоксиданта – противоопухолевое действие. Так и хочется сказать: «Пейте сухие вина, но, пожалуйста, не перестарайтесь!». Помните: все есть яд, и все есть лекарство, эффект же в конечном счете зависит от дозы!
Расскажите об этом друзьям, они приятно удивлятся, узнав новое о вине.
womenssecrets.me
Что нужно помнить в первую очередь про алкоголь?
И тут мне вспомнился 1995 год. Мне 22 года. По утрам я изучаю биохимию, а по вечерам хожу в спортзал вместе с друзьями, которым помогаю прийти в форму. После тренировок я направлялся в один из самых знаменитых баров Государственного Университета Северной Каролины. Место называлось La Cantina, там я подрабатывал барменом. Это место было признано знаменитой редакцией журнала Playboy одним из лучших студенческих баров штата, поэтому там часто проводились шумные вечеринки.
Только работа и «ни капли в рот»! Только так!
Был у меня приятель. И вот он, как говорят британцы, пил «как рыба». Помню, я нередко его подкалывал: «Чувак, твое пьянство когда-нибудь доведет тебя до такого состояния, что мне придется через несколько месяцев покупать тебе лифчик». Естественно, это шутка напрямую была связана с искренней верой в миф о том, что алкоголь превращает каждого мужчину в бесформенную зефироподобную жирную массу.
[sam id=»1″ codes=»true»]
Друг смеялся в ответ, с удовольствием потягивая холодное пиво из бутылки: «Не, даже не мечтай – с сегодняшнего дня я хожу в спортзал. Ты уже принял свою дозу добавок и белковых коктейлей, не мешай и мне – это мой послетренировочный рацион». Естественно, ничего серьезного, мы посмеялись и только. Вскоре, мой приятель и меня затянул за барную стойку, после чего мы не переставали ходить в бар ни дня. И знаете что? Грудь не выросла, живот остался на месте.
Алкогольный метаболизм
Когда вы пьете пиво или вино – не важно что – этанол в выпивке получает приоритет в метаболизме вашего организма. Он подавляет почти все метаболические процессы в организме и начинает свою работу в четыре этапа:
Этанол – Ацетальдегид – Ацетат – Ацетил
Ацетат и Ацетил, в принципе, тоже могут использоваться нашим организмом для получения энергии, правда это не вполне оправдано – как говорят доктора, один грамм спирта содержит 7 калорий. Хотя, как и белок, он не эффективен в получении энергии, потому как алкоголь, так же как и белок, имеет высокий термогенный эффект.
Вопреки множеству заблуждений, алкоголь, так же как и белок, не так уж легко трансформируется в жир. Этот процесс отнимает у организма довольно много сил и времени, потому как алкоголь – вещество, все-таки, калорийное. Но ацетат и ацетил, проникая в клетки, сигнализирует организму о том, что нет необходимости сжигать жир или сахар. То есть, алкоголь не столько источник жира, сколько подавитель самого процесса жиросжигания.
И тут вы конечно подумали: «Стоп, стоп, стоп! То есть алкоголь вовсе не такой вредный как мне всегда внушали доктора?». Правильным ответом на вопрос будет, скорее, то, что вы просто далеко не все знаете об алкоголе. И да, если пить грамотно, то никаких проблем он не вызовет вовсе.
Мускулы, жир и эффективность тренировок
Чтобы увеличить мышечную массу и сжечь жир нужно пристально следить за калориями и гормональным балансом в организме. Алкоголь влияет и на то, и на другое. Когда вы пьете алкоголь после тренировки, вы потребляете калории. Под влиянием определенных условий, алкоголь влияет на гормональный уровень в организме, помогает наращивать мускулатуру и поддерживать стройность фигуры. Алкоголь, также, влияет на мозговую деятельность и влияет на те сигналы, которые мозг отправляет к нашим мышцам. Мозговая и физическая составляющие, несомненно, оказывают влияние на процесс роста мускулатуры и сжигание жира.
Вот, что действительно «подрывает» мозг! Принимая алкогольные напитки, вы все равно будете получать отличные результаты! Это так и есть, если вы точно будете осознавать КАК алкоголь действует и КАКИМ образом его вообще принимать. Если вы решили пить – или вы уже время от времени балуетесь алкоголем – ваша цель: делать это так, чтобы отрицательное влияние было минимальным, а результат максимальным.
Влияние алкоголя на мышцы — тормозит ли он процесс роста?
Скорее всего, вы раньше слышали, что это именно так. На самом деле этому особо не возразишь. Ведь мой приятель по колледжу, конечно, не набрал веса и не отрастил пивного животика, но и особой мышечной массы ему набрать не удалось. Возможно, именно алкоголь был тому причиной. Алкоголь запускает некоторые механизмы нашего тела, которые влияют на процесс расщепления белка и процесс восстановления после тяжелой тренировки. Хотя тех, кто умеет пить умеренно, это вообще не касается.
Однако, есть и еще несколько предостережений. Гениальный обзор американского биохимика Матью Барнса, опубликованный в июне 2014 года в журнале Sports Medicine, доказывает, что есть несколько определенных правил по части алкоголя и некоторых его положительных влияний на организм, которые стоит знать. В одном из своих опытов он разделил испытуемых на две группы. Всем испытуемым он выдавал либо алкогольные, либо безалкогольные напитки. Напитки выдавались строго через 30 минут после 300 активных рывков на тяговых тренажерах. В итоге – одну группу буквально «накачивали» алкоголем, в то время как в другой группе испытуемые обходились тем же количеством фруктового сока (контрольной группе давали апельсиновый сок).
На протяжении следующих 36-60 часов после тренировки у испытуемых наблюдались ослабления в крепости хватки, активности мышц при выполнении тяговых упражнений. Те, кто принимал алкоголь, имели значительно более низкие результаты, чем группа «апельсиновый сок» (на 15-22% ниже).
Сколько при этом было выпито алкоголя? Поясняю: 1 грамм алкоголя на 1 килограмм живого веса. То есть, это примерно 80 грамм алкоголя на человека весом в 81 килограмм. И если в среднестатистическом алкогольном напитке (светлом пиве, некрепленом вине) примерно 14 грамм алкоголя, то количество выпитого составляло 6 порций алкогольного напитка.
Что же в итоге? Мы получили именно тот результат, о котором было сказано в начале – алкоголь притормаживает процесс наращивания мышечной массы. НО! Есть и кое-что еще, чем вас можно порадовать. Барнс проводил такой же эксперимент, только заменив группу «апельсиновый сок» на группу испытуемых, которым он тоже давал алкоголь, но в два раза меньшем количестве.
В итоге – 81 килограммовый человек от шести напитков очень серьезно теряет в концентрации при тренировках и в послетренировочном мышечном восстановлении. Однако, тот кто примет всего три напитка, при тренировке не будет испытывать таких проблем. Если подсчеты верны, то правильно рассчитанная доза алкоголя на один килограмм тела никак не повлияет на ваш метаболизм – грубо говоря, нужно уметь вовремя остановиться и не перегибать палку.
Как выпивка влияет на производительность при тренировках?
Некоторые исследования до сих пор утверждают, что алкоголь помогает в восстановлении после серьезных тренировок или соревнований. Звучит странно, но атлеты, принимающие алкоголь после серьезных соревнований не испытывают никаких проблем с производительностью на тренировках. И больше всего в этом преуспевают, почему-то, американские регби футболисты.
Для проведения опыта команде спортсменов выдали по 20 порций алкогольного напитка – то есть, почти в три раза больше, чем в предыдущем опыте Барнса. После тренировок ребята буквально «накачивались в хлам». Через два дня после бурной пьянки спортсменов собрали на тренировку. Ни один из участников команды не показал отрицательных результатов, будто бы никто вообще ничего не пил.
Так что же сказать по поводу производительности на тренировках и влиянии алкоголя? Если ваша печень выдержит и вы человек ментально устойчивый, то через несколько дней после хорошо проведенного вечера с друзьями вы запросто выйдите на тренировку и ничего не потеряете. Хотя, все пьяные мероприятия желательно планировать на выходные, чтобы дней на восстановление перед тренировкой было, по возможности, больше.
Как вино и пиво влияют на потерю жира?
Когда речь идет об алкоголе и жиросжигании, ничего нельзя сказать наверняка – как всегда есть куча всяких «но». Здесь нужно учитывать и калорийность, и свой гормональный уровень (от него зависит рост мышц), и то, в прикуску с чем вы принимаете алкоголь.
Давайте-ка соберем в кучу все то, что мы уже узнали. Биохимия алкогольного метаболизма связана с высоким термогенным эффектом, как у белков. Чтобы переработать алкоголь и расщепить его элементы, организму требуется большое количество энергии, поэтому, наше тело будет целиком и полностью концентрироваться ТОЛЬКО на принятом на грудь. Когда ацетат и ацетил поступают в организм, процессы сжигания белков, жиров и углеводов автоматически замедляются до минимума. Это было доказано многими повторными исследованиями. Когда переваривание углеводов и жиров заменяется перевариванием алкогольных калориями, жир не откладывается. В некоторых случаях алкоголь даже провоцирует потерю веса.
Но есть тут один нюанс. Самое страшное влияние на наш организм при приеме алкоголя оказывает… ЕДА! Алкоголь у большинства индивидуумов провоцирует процесс растормаживания мозговых функций организма. В итоге, человек перестает контролировать количество складываемой в рот пищи. То есть, есть такие индивидуумы, которые после приличной дозы выпитого не могут контролировать речь и поведение. А есть те, кто контролируя и то и другое, абсолютно абстрагируются от контроля процесса поедания пищи – они просто «закидывают в топку» все то, чего они не съели бы в трезвом состоянии.
Такое влияние на пищевое поведение также зависит и от типа алкоголя, который вы пьете. Стоит для себя запомнить несколько правил:
- Пиво – горькое. А горечь подавляет желание есть;
- Пиво, благодаря хмелю и разным возможным травам в его составе снижает уровень гормона кортизола в крови. Он, в свою очередь, влияет на желание или отсутствие желания есть;
- Красное вино содержит гистамин, который поднимает уровень кортизола. И это, естественно, поднимает аппетит. В более крепких алкогольных напитках и в белом вине нет ни гистамина, ни горьких компонентов, поэтому, на аппетит особого влияния они не оказывают.
Пиво снижает уровень кортизола и имеет кратковременное влияние на аппетит – какой-то период времени оно притупляет желание есть. Красное вино – наоборот – резко поднимает уровень кортизола и стимулирует желание есть. Белое вино, почему-то, оказывает примерно такой же эффект, как и пиво.
На самом деле, уровень кортизола в крови поднимается от любого алкоголя – разница только в длительности эффекта (у пива этот эффект просто немного замедленный) и количестве выпитого, конечно. Кортизол определенно влияет на аппетит, но не только на него. Кортизол, также, играет роль в послетренировочном восстановлении.
Алкоголь также влияет на биохимические процессы головного мозга. А мозг, в свою очередь, влияет на голод и мышечную силу. Алкоголь поднимает уровень дофамина и снижает уровень серотонина. Дофамин связан с нашими желаниями и их удовлетворением. Он поднимает уровень адреналина и снижает уровень мелатонина. Это негативно влияет на процесс сна, а сон напрямую связан с желанием есть.
Тестостерон и другие гормоны
А как насчет всем известного влияния алкоголя на уровень тестостерона, эстрогена и других гормонов? Во многом, это зависит, опять же, от количества выпитого и того, что вместе с выпитым съедено. Однако, количество алкоголя, использованное в описанном выше опыте Барнса никак не повлияет на выработку тестостерона.
Алкоголь будет влиять на вас по-разному в зависимости и от того, что вы делаете. Например, если вы решили выпить после изнурительной тренировки (при которой уровень тестостерона заметно падает), то выпивка спровоцирует увеличение уровня тестостерона в крови и вернет его в привычную для организма норму. Поэтому спортсмен весом в 85-87 килограмм запросто может выпить 8-9 слабоалкогольных напитков за один раз.
Неужели мой приятель был прав по поводу своей дозы алкогольной послетренировочной подпитки?
Исследования говорят, что алкоголь в значительной мере повышает уровень тестостерона у женщин – а это уже плохие новости для талии, бедер и животика.
Так что, правила касательно алкоголя и тестостерона:
Ну и теперь – выводы
По поводу алкоголя и его влияния на спортсмена можно написать целую книгу. Все исследования, как всегда, неоднозначны и противоречивы. Но, кое-какие общие выводы запросто можно сделать:
Помните: алкоголь – это источник НЕ питательных калорий. Он снизит уровень витамина B и цинка в организме. Это этого страдает наш метаболизм, в особенности, если вы регулярно плохо питаетесь. Так что, убедитесь, что ваш режим питания стабилен, что в нем достаточно витаминов и минералов, регулярно занимайтесь спортом и 3-4 бутылочки пива вечером никак не повлияют на ваши спортивные достижения.
Источник материала: http://www.t-nation.com/diet-fat-loss/lifters-guide-to-alcohol
zazozh.com
В чем проблема?
Если вы не знаете, зачем ограничивать себя в вине, когда пытаешься сбросить вес, то знайте: наше тело усваивает алкоголь совсем не так, как вино. Чрезмерные количества алкоголя (этанола) проводятся через сложные метаболические процессы. Они включают в себя печень, которая может пострадать, если усвоится слишком много вина. Тело будет сжигать алкоголь сначала как энергию, а потом складирует его в качестве жировых отложений.
Знайте свои границы
Из соображений безопасности мы не рекомендуем вам употреблять слишком много алкоголя. Мы часто слышим фразу: «Все в меру». Это же относится и к вину. Так как калорийность вина варьируется от 60 до 300 ккал за 100 мл, нужно соизмерять свой бюджет калорийности с походом в винный бар.
Иногда в ресторанах подают бокалы вина объемом 200 и 300 мл. И когда вы думаете, что выпили всего один бокал, вы, возможно, выпили два. Придерживайтесь основного правила: каждые 30 мл — это ±25 ккал. В следующий раз, когда вы пойдете в ресторан, посчитайте, сколько вы выпиваете в граммах, и высчитайте полученное количество калорий. Если вы не уверены в объемах вина, спросите официанта или бармена, сколько вина здесь подается как одна порция. Они должны знать.
Калории, калории, еще калории
Ключ к успеху — знать, сколько калорий в разных видах вина. Чем больше в вине калорий, тем обычно больше в нем градусов. Большинство красных и белых вин варьируются в диапазоне от 110 до 175 ккал на бокал, но есть и сладкие вина, в которых более 300 ккал. Если вы дома, вы можете найти всю информацию по калорийности здесь. Если вы где-то отдыхаете с друзьями, выяснить количество калорий будет немного сложнее. Так как большинство из нас имеет свои предпочтения по вину, вот картинка, которая должна помочь.
Для сравнения, вот калорийность других напитков для взрослых:
- 350 мл шприц-апероля — 100-120 ккал
- 350 мл коктейля «Вайн кулер» — 215 ккал
- 330 мл пива — 135 ккал
- 75 мл шот рома, водки и т.д.: приблизительно 140-170 ккал.
Сладкие вина, такие как портвейн, обладают не только очень высоким градусом, но они также дают много углеводных калорий. Именно поэтому традиционно они подаются в небольших количествах.
Ешь, пей, веселись
Когда вы отправляетесь в винный бар, вы стандартно заказываете винную тарелку: сыры, орехи, сухофрукты. Переводим: жиры, калории и сахар. Обычная сырная тарелка — это 650 ккал на порцию, и это не самое здоровое, чем можно закусить. Да, есть причины, по которым вино традиционно подают с вкусными сырами. С этим нельзя спорить, но есть и здоровые альтернативы.
Если вы собираетесь на вечеринку, хорошим советом будет съесть что-то перед этим. Так вы спасете себя от переедания.
Жги!
Мы все знаем, что упражнения — лучший способ снизить вес. Это также лучший способ не набирать вес во время возлияний. Не волнуйтесь. Не нужно впахивать в зале сутками, чтобы выпить бокальчик вина. Вот несколько примеров типичных упражнений для женщины весом 57 кг и результаты — сколько бокалов вина она сможет себе позволить.
Вкратце: чем больше вы занимаетесь, тем больше вам можно вина. Также знайте, что алкоголь вызывает обезвоживание и стопорит мышечный рост. Пейте много воды, чтобы мышцы не были обезвожены, а органы нормально функционировали. Также можно сжигать калории, занимаясь садоводством, ходьбой, но при всех этих простых активностях мы не сжигаем столько, чтобы можно было безнаказанно пить вино.
Другие советы
- Один из самых простых и эффективных способов снизить количество калорий — сделать коктейль шприц апероль. Возьмите половину бокала вина, добавьте лед. Залейте диетической газировкой. В коктейле шприц апероль не более 100-120 ккал.
- Будьте винным снобом. Большинство исследований говорят, что люди покупают вино в соответствии с ценой. Если вы покупаете дорогое вино, вы, вероятно, обойдетесь двумя бокалами, если конечно вы не родственник Дональда Трампа.
- Между порциями алкоголя пейте воду. В воде нет калорий и она вас насытит. А еще она уменьшит неприятные ощущения на следующий день.
Есть много способов не набирать вес и при этом наслаждаться любимыми винами. Это не всегда конец любой диеты. Вино полезно для циркуляции крови, оно уменьшает стресс. Уже только поэтому вам не нужно бояться лишнего бокальчика. Будем здоровы!
wefit.ru
Ученые все же доказывают, что в вине кроется не только истина, но и здоровье человека. Ну, или его сердечно-сосудистой системы.
Специалисты решили проверить влияние вина на маркеры атеросклероза у людей с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это хроническое заболевание артерий может развиваться как следствие нарушения липидного обмена.
Для участия в эксперименте было приглашено полторы сотни добровольцев. Половина из них наслаждалась белым вином, другая же — красным. Эксперимент длился на протяжении года. На удивление приятные исследования проводят чехи.
Но не все так просто. Кроме времяпрепровождения с бокалом в руке, участники исследования должны были следовать обычной диете, они также фиксировали каждый случай употребления вина, а также других алкогольных напитков. Добровольцы контролировали прием лекарств, вид и интенсивность физических нагрузок. После окончания эксперимента все участники должны были вернуть пробки от винных бутылок, чтобы доказать факт употребления напитка.
По истечении года специалисты обследовали всех участников эксперимента и обнаружили, что уровень «плохого» холестерина и общий уровень холестерина снизились у участников обеих групп одинаково.
А вот уровень «хорошего» холестерина, который как раз и является основным показателем защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, вырос лишь у тех добровольцев, которые не только употребляли вино, но и уделяли внимание занятиям спортом.
Таким образом, специалисты пришли к выводу, что умеренное употребление вина плюс физические нагрузки гарантируют снижение риска возникновения атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Отметим, что ученые советуют пить вино в красной комнате и под звуки пианино. Именно такая атмосфера является идеальной для истинных ценителей вина.
Поскольку музыка влияет не только на ощущения во время употребления вина, она также способствует восприятию вкуса разных продуктов питания. А красное освещение, по всей видимости, расслабляет и настраивает на романтичный лад.
wek.ru
Алкоголь противопоказан всем, кто хочет похудеть, или занимается спортом. Он замедляет обмен веществ и провоцирует аппетит, что может совершенно испортить результаты долгого труда в спортзале.
Но многие тренера и спортсмены делают поблажки, когда речь заходит о вине.
Это натуральный напиток с низкой калорийностью и низким содержанием углеводов. Если в пиве есть дрожжи, а крепкий алкоголь калориен, то вино почти не содержит сахара и обладает пониженной калорийностью (около 70 килокалорий на бокал).
В ТЕМУ: Комфортная диета: как сбросить 16 килограммов за месяц
Конечно, речь идет о сухом вине, полусладкие, сладкие и полусухие вина для тех, кто ведет здоровый образ жищни противапоказаны. Они калорийны и содержат много сахара: это все равно, что съесть сдобную булочку.
Врачи рекомендуют выпивать бокал красного вина в день, он также не вредит и спортсменам. От красного вина поднимается уровень дофамина и адреналина: это способствует росту мышц и сжиганию лишнего жира.
В ТЕМУ: Похудение на желтках: как сбросить 4 килограмма без усилий
Бокал белого вина аннулирует вред жирной пищи и богат антиоксидантами, что в свою очередь помогает быстрее подтянуть кожу после похудения.
Важно соблюдать меру, пить по праздникам и только несколько бокалов.
Мы спросили тренера Игоря Обуховского, что думает о совмещении вина и спорта он.
Игорь Обуховский, фитнес-тренер, автор методики «Жир-Киллер»
Если вы худеете – тогда, конечно, желательно избегать любых соблазнов, да и к чему лишние калории? Если вы сочетаете правильное питание с разумными тренировками – тогда допустимо выпить за обедом грамм 50 хорошего красного вина. Но очень важны пропорции – небольшое количество хорошего вина даже пойдет на пользу организму, конечно, если не каждый день и опять же – в меру.
Пить перед тренировкой и сразу после нее – очень рискованно. Если незадолго до – может повлиять на повышение артериального давления и ухудшение самочувствия, если после – дополнительно нагрузите организм в период, когда ему нужно отдыхать и восстанавливаться.
Есть у наших людей такая «фишка» — наестся и напиться, что встать не могут – а на утро бежать в зал. Представляете, люди приходят с похмельем, видно, что им явно «не очень». Польза от такой тренировки, когда организм «в астрале» — очень сомнительная. Все-таки здоровый образ жизни и тренировки несовместимы с такими переборами.
В ТЕМУ: Как похудеть на 5 килограммов после праздников: фитнес-программа от Игоря Обуховского
В идеале, если хочется, можно выпить бокальчик вина в дни, когда нет тренировок. Что касается меня, изредка могу позволить себе сухое вино в очень ограниченных количествах. Мой максимум — это два бокала. И опять же – по случаю, по празднику.
Если соблюдать меру — можно спокойно совмещать любимый спорт и вкусное вино!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
edinstvennaya.ua
vredkureniya.site
Вино и фитнес: можно ли их сочетать?
Любой человек, ведущий здоровый образ жизни, знает: если хочешь снизить вес, надо держаться подальше от вина. Но иногда просто не получается. В мире столько замечательных вин, что иногда, время от времени, хочется пропустить стаканчик или два после тяжелого утомительного дня. Так что давайте посмотрим, как можно изменить немного наши привычки, чтобы алкоголь не приводил к набору веса.
В чем проблема?
Если вы не знаете, зачем ограничивать себя в вине, когда пытаешься сбросить вес, то знайте: наше тело усваивает алкоголь совсем не так, как вино. Чрезмерные количества алкоголя (этанола) проводятся через сложные метаболические процессы. Они включают в себя печень, которая может пострадать, если усвоится слишком много вина. Тело будет сжигать алкоголь сначала как энергию, а потом складирует его в качестве жировых отложений.
Знайте свои границы
Из соображений безопасности мы не рекомендуем вам употреблять слишком много алкоголя. Мы часто слышим фразу: «Все в меру». Это же относится и к вину. Так как калорийность вина варьируется от 60 до 300 ккал за 100 мл, нужно соизмерять свой бюджет калорийности с походом в винный бар.

Иногда в ресторанах подают бокалы вина объемом 200 и 300 мл. И когда вы думаете, что выпили всего один бокал, вы, возможно, выпили два. Придерживайтесь основного правила: каждые 30 мл — это ±25 ккал. В следующий раз, когда вы пойдете в ресторан, посчитайте, сколько вы выпиваете в граммах, и высчитайте полученное количество калорий. Если вы не уверены в объемах вина, спросите официанта или бармена, сколько вина здесь подается как одна порция. Они должны знать.
Калории, калории, еще калории
Ключ к успеху — знать, сколько калорий в разных видах вина. Чем больше в вине калорий, тем обычно больше в нем градусов. Большинство красных и белых вин варьируются в диапазоне от 110 до 175 ккал на бокал, но есть и сладкие вина, в которых более 300 ккал. Если вы дома, вы можете найти всю информацию по калорийности здесь. Если вы где-то отдыхаете с друзьями, выяснить количество калорий будет немного сложнее. Так как большинство из нас имеет свои предпочтения по вину, вот картинка, которая должна помочь.


Количество калорий указано в расчет на один бокал
Для сравнения, вот калорийность других напитков для взрослых:
- 350 мл шприц-апероля — 100-120 ккал
- 350 мл коктейля «Вайн кулер» — 215 ккал
- 330 мл пива — 135 ккал
- 75 мл шот рома, водки и т.д.: приблизительно 140-170 ккал.
Сладкие вина, такие как портвейн, обладают не только очень высоким градусом, но они также дают много углеводных калорий. Именно поэтому традиционно они подаются в небольших количествах.
Ешь, пей, веселись
Когда вы отправляетесь в винный бар, вы стандартно заказываете винную тарелку: сыры, орехи, сухофрукты. Переводим: жиры, калории и сахар. Обычная сырная тарелка — это 650 ккал на порцию, и это не самое здоровое, чем можно закусить. Да, есть причины, по которым вино традиционно подают с вкусными сырами. С этим нельзя спорить, но есть и здоровые альтернативы.

Если вы собираетесь на вечеринку, хорошим советом будет съесть что-то перед этим. Так вы спасете себя от переедания.
Жги!
Мы все знаем, что упражнения — лучший способ снизить вес. Это также лучший способ не набирать вес во время возлияний. Не волнуйтесь. Не нужно впахивать в зале сутками, чтобы выпить бокальчик вина. Вот несколько примеров типичных упражнений для женщины весом 57 кг и результаты — сколько бокалов вина она сможет себе позволить.


1) Силовой тренинг: 90 ккал сожжено — 3/4 бокала вина 2) Ходьба: 180 ккал сожжено — 1 бокал вина 3) Велосипед: 200 ккал сожжено — 1,5 бокала вина 4) Плавание: 330 ккал сожжено — 2,5 бокала вина 5) Бег: 495 ккал сожжено — 3,5 бокала вина 6) Скалолазание: 240 ккал сожжено — 2 бокала вина
Вкратце: чем больше вы занимаетесь, тем больше вам можно вина. Также знайте, что алкоголь вызывает обезвоживание и стопорит мышечный рост. Пейте много воды, чтобы мышцы не были обезвожены, а органы нормально функционировали. Также можно сжигать калории, занимаясь садоводством, ходьбой, но при всех этих простых активностях мы не сжигаем столько, чтобы можно было безнаказанно пить вино.
Другие советы
- Один из самых простых и эффективных способов снизить количество калорий — сделать коктейль шприц апероль. Возьмите половину бокала вина, добавьте лед. Залейте диетической газировкой. В коктейле шприц апероль не более 100-120 ккал.
- Будьте винным снобом. Большинство исследований говорят, что люди покупают вино в соответствии с ценой. Если вы покупаете дорогое вино, вы, вероятно, обойдетесь двумя бокалами, если конечно вы не родственник Дональда Трампа.
- Между порциями алкоголя пейте воду. В воде нет калорий и она вас насытит. А еще она уменьшит неприятные ощущения на следующий день.
Есть много способов не набирать вес и при этом наслаждаться любимыми винами. Это не всегда конец любой диеты. Вино полезно для циркуляции крови, оно уменьшает стресс. Уже только поэтому вам не нужно бояться лишнего бокальчика. Будем здоровы!
wefit.ru
2.15. О пользе красного вина для спортсменов
2.15. О пользе красного вина для спортсменов
Много хорошего говорят о красном сухом вине. Считается, что стакан такого вина в обед поднимает тонус человека, благоприятно влияет на кровообращение и пищеварение. Но как же быть спортсменам с привычным «сухим законом» на период сборов и турнирных боев?
Я некоторое время работал психологом в ереванской команде «Арарат» и проводил исследование, как влияет спиртное на здоровье спортсмена. Поскольку в Армении распространена традиция пития сухого вина, то акцентировали внимание на нем.
Выпить перед обедом небольшой бокал полусухого или сухого красного вина – очень полезно для игроков. Вино дает расслабление, которое всегда требуется для полноценного послеобеденного отдыха по режиму дня футболистов. Если некоторые не умеют отдыхать с полным расслаблением, а потом не имеют возможности выкладываться с полной силой на тренировке, то после бокала качественного вина им не хочется бодрствовать – все отдыхают.
Многие игроки после или в процессе обеда предпочитают стакан пива, но я не советую. Пиво действует на организм как мочегонное, и тут уже не до сна. Но если уж кто-то все равно пьет пиво, то пейте бутылочное. Не нужно пить баночное пиво, потому что в нем много концентратов, для спортсменов губительных. После трудной игры, после неудачной игры и проигрыша можно выпить немного вина или пива, но в пределах разумного. Так делают многие игроки, потому что стресс нужно все равно как-то снимать. Только обязательно после вина или пива нужно хорошо поесть. Замечу, что рожденные в феврале, например, дома все равно выпьют немного водки, а вот «мартовские» на дух не переносят водку. Психология «осенних» спортсменов во многом зависит от их имен и отчеств. Я против принятия спиртного после тяжелых игр, потому что игроки в стрессовом состоянии крайне возбуждены, неуравновешенны и это не выход из положения.
Некоторые из спортсменов курят, но я категорически против этого. Дело в том, что дыхание у курильщика становится тяжелым, очень резко снижается выносливость, появляется одышка.
Спортсмен должен быть всегда в хорошей форме, а если уж совсем невмоготу, то лучше выпить рюмку хорошего коньяка. Все зависит от силы воли футболиста.
А вот на предвесенних сборах, когда закладывается фундамент функциональных возможностей каждого спортсмена на весь сезон, нежелательно даже капли спиртного употреблять. Потом, когда организм войдет в норму, привыкнет к повышенным нагрузкам, можно ввести в рацион бокал красного вина перед обедом или в меню ужина.
Например, наш великий хоккеист Игорь Ларионов, отвечая в целом ряде интервью на вопросы о своем спортивном долголетии (активно играл до 43 лет), всегда подчеркивал: «Красное вино – это часть моей ежедневной диеты. Апельсиновый или грейпфрутовый сок хорош по утрам, а вечером или за обедом все-таки должно быть вино. В сухих винах много полезных для организма веществ. Чтобы быть в порядке, надо знать то количество, которое ты можешь выпить. Два бокала вина в день я считаю приемлемой нормой».
Уважаемые тренеры, подумайте о пользе красного вина, помните, что оно увеличивает число эритроцитов в организме и, следовательно, игровой тонус ваших подопечных.
Поделитесь на страничкеСледующая глава >
sport.wikireading.ru
Бодибилдинг и алкоголь — Фитнес, бодибилдинг для женщин и мужчин
Совместимы ли бодибилдинг и алкоголь? Попробуем разобраться в этом в нашей статье. Какое счастье — долгожданный конец недели. В наше время огромное количество молодежи предпочитает отдыхать в ночных клубах или в подъездах, главное, чтобы выпивка была. Но здоровья в этом случае у вас не прибавится! Вы будете чувствовать слабость, разбитость и целый день пройдет напрасно. А могли бы ролики, например, купить и наслаждаться катанием на свежем воздухе.
Бодибилдинг предполагает взаимосвязь тела и жизнедеятельности спортсмена. Как ни печальна статистика, молодые люди волей-неволей встречаются с алкогольными напитками, в основном по окончанию учебных заведений.
Бодибилдинг и алкоголь — вещи не совместимые
Нужно вести здоровый образ жизни. Многие пускают коту под хвост свои труды. Соблюдают режим питания в рабочие дни, занимаясь усиленными тренировками, а на выходных, расслабляются с бутылочкой пива у телевизора.
Наверняка, когда многие осознают губительное воздействие алкоголя в процессе создания мускулатуры, стараются значительно сократить употребление спиртных напитков. Кроме того, спиртные напитки – это ненужные калории. Пищевая ценность алкоголя составляет 7 Ккал, при этом полезных веществ в нем абсолютно нет. Только представьте, одна стопка беленькой содержит в себе 140 Ккал. Мало того, спиртные напитки высококалорийны, они еще уменьшают скорость протекания различных процессов в организме.
Цикл трикарбоновых кислот нарушается, жиры перестают разлагаться, организм пытается переваривать вредные напитки, а липиды остаются про запас. Организму не хватает воды. Правильное увеличение мышечной массы будет приостановлено, если вы будете злоупотреблять спиртным.
Сила занятий ослабевает, синтезирование глобулина сокращается примерно на 20%.
Вот источники этого:
1. Клетки теряют много жидкости. Для равномерного роста мышечной массы организму нужна вода, если ее недостаточно, мышцы не увеличиваются.
2. Спиртные напитки не дают усваиваться полезным веществам (фосфор, кальций, железо, магний, калий), которые так необходимы для сужения, релаксации и увеличения мускул.
3. Приостановка синтеза белков. Алкоголь виновник приостановки важного процесса – синтезирования белков. Это уменьшение мужского полового гормона и повышение стероидных высокоактивных биологических веществ.
Проверочные испытания продемонстрировали результаты. У сильной половины человечества во время алкогольного опьянения степень половых гормонов уменьшается где–то на 25%. У кого спирта в крови было много, уровень тестостерона оказался ничтожно мал.
Протекание переработки белков из глутамина с катализаторами рибонуклеиновой кислоты называется синтезом белков. Этот процесс помогает мышцам расти.
Уменьшение мужских половых гормонов
Алкогольные напитки способствуют стремительному преобразованию мужских гормонов в женские. Вот почему у многих мужчин начинает расти грудь. Когда вы употребляете алкоголь, молочные железы начинают увеличиваться.
Людям, которые включили в свой рацион андрогены ( Tribulus Terrestris, DHEA и андростендион) стоит быть очень осторожными с горячительными напитками. Вы рискуете приобрести заболевание, которое не угрожает жизни, но испытывает человека морально (гинекомастия).
Когда испытания проводились на братьях наших меньших, выяснилось, что гормоны роста сокращают свою работу на целых 42%.
Если все-таки придется выпить
Вот рекомендации, которые помогут отлично отдохнуть и выпить на вечеринке, не принося вреда мускулатуре:
На ночь следует выпить как можно больше воды (2 литра, можно больше). Эта процедура в полной мере насытит организм жидкостью и избавит от последствий после вечеринки. Замедлить брожение в организме можно с помощью коктейля из протеинов и продуктов, которые очень насыщены белками (рыба, яйца, морепродукты, молокосодержащие продукты).
Примерно за час до приема пищи выпить спортивную добавку ZMA, если ее нет, можно заменить небольшим количеством (5-10 г) глутаминовой кислоты. Эти добавки помогут привести в норму все процессы, которые протекают в организме.
После вечеринки организму как никогда требуются витамины, поэтому на следующий день нужно есть фрукты, овощи, кисломолочные продукты, орехи и мясо.
Заключение
Спиртосодержащие напитки – блаженство, увеселение. Это помогает людям раскрепоститься и забыть о своих комплексах, придает смелость и даже агрессию. Когда ты пьяный, можно выкинуть из памяти свои проблемы и жизнь прекрасна, но стоит отрезветь и всё по-прежнему. Задумайтесь, нужно ли напиваться до потери управления над собой. Можно пить, но не в больших количествах. На свете живут непьющие люди, они умеют отдыхать после тяжелых будних дней по-другому, научитесь и вы.
fitness4lady.ru