Мыслительный процесс сжигает больше калорий: мощность мозга, углеводы, связи
РУБРИКАТОР
- «Периодическое голодание»
- Анатомия / Кинезиология
- Аэробная тренировка
- Бизнес
- Видеолекции / Вебинары
- Водные программы
- Вопросы карьеры
- Гипертрофия
- Групповые программы
- Детский фитнес
- Духовные практики / MindBody
- Заболевания / Нарушения
- Здоровье
- Йога
- Маркетинг и продажи
- Медицина
- Научные исследования
- Персональный тренинг
- Персоны / Истории успеха
- Пилатес
- Питание
- Профессиональное обучение / Развитие
- Психология / Мотивация
- Силовые тренировки
- Снижение веса
- Специализированные пищевые добавки
- Специальные группы населения
- Стретчинг / Тренировка гибкости
- Техника и технологии
- Травмы / Профилактика травматизма
- Тренировки с отягощениями
- Тренировочные программы
- Упражнения
- Физиология
Фитнес тестирование
поиск по сайту
12.11.2015НПО «Альтернатива» — 2.3.4. Суточный расход энергии человека
Для обеспечения человека пищей, соответствующей его энергетическим затратам и пластическим процессам, необходимо определить суточный расход энергии. За единицу измерения энергии человека принято считать килокалорию.
В течение суток человек тратит энергию на работу внутренних органов (сердца, пищеварительного аппарата, легких, печени, почек и т.д.), теплообмен и выполнение общественно полезной деятельности (работа, учеба, домашний труд, прогулки, отдых). Энергия, затрачиваемая на работу внутренних органов и теплообмен, называется основным обменом. При температуре воздуха 20 °С, полном покое, натощак основной обмен составляет 1 ккал в 1 ч на 1 кг массы тела человека. Следовательно, основной обмен зависит от массы тела, а также от пола и возраста человека.
Суточный расход энергии у здорового человека складывается из:
1) основного обмена,
2) рабочей прибавки, т.е. энергозатрат, связанных с выполнением той или иной работы,
3) специфического динамического действия пищи.
Мышечная работа существенно изменяет интенсивность обмена. Чем интенсивнее выполняемая работа, тем выше затраты энергии. Если затраты энергии в условиях основного обмена в среднем 1 ккал на 1 кг массы тела в час, то при спокойном положении сидя затраты энергии равны 1,4 ккал/кг/час, в положении стоя без напряжения — 1,5 ккал/ кг/час, при легкой работе (канцелярские служащие, учителя, портные и др.) — 1,3-2,5 ккал/кг/час, при небольшой мышечной работе, связанной с ходьбой (врачи, почтальоны и др.) — 2,8-3,2 ккал/кг/час, при тяжелом физическом труде — 5,0-7,5 ккал/кг/час.
Степень энергетических затрат при различной физической активности определяется коэффициентом физической активности — отношением общих энергозатрат на все виды деятельности в сутки к величине основного обмена (табл. 2.1).
Для людей, выполняющих легкую работ сидя, требуется 2400-2600 ккал в сутки, работающих с мышечной нагрузкой необходимо 3400-3600 ккал в сутки. Мышечная работа значительно увеличивает расход энергии, поэтому суточный расход энергии превышает величину основного обмена. Это увеличение энергетических затрат составляет рабочую прибавку, которая тем больше, чем интенсивнее мышечная работа. При мышечной работе освобождается тепловая и механическая энергия. Отношение механической энергии ко всей энергии, затраченной на работу, выраженное в процентах называется коэффициентом полезного действия (КПД). При физическом труде КПД в среднем составляет 20%. У нетренированных людей он ниже, чем у тренированных.
Таблица 2.1
Энергетические затраты при различных видах деятельности в сутки
При умственном труде энерготраты значительно ниже, чем при физическом. Интенсивный умственный труд вызывает повышение затрат энергии на 2-3% по сравнению с полным покоем. Если умственная активность сопровождается эмоциональным возбуждением, энерготраты могут быть больше (до 11-19%).
Сколько калорий потребляет мозг? Можно ли повысить потребление умственной работой?
Судя по всему, мозг потребляет примерно одинаковое количество калорий вне зависимости от напряженности своей работы. В отличие от физических упражнений, тренировки мозга не приводят к повышению потребления им калорий – к такому выводу пришли ученые. Но почему тогда мы испытываем усталость после сложного теста? Поможет ли сахар улучшить работу мозга? А физическая активность?
Тренировки для головного мозга вряд ли требуют повышенных затрат энергии. Однако уверенность в том, что мозг истощен активной работой, тем не менее, может вызвать чувство усталости.
Усталость от напряженной работы мозга
И тем не менее: вспомните себя после напряженного экзамена… К примеру американские школьники чувствуют себя полностью истощенными после сдали теста SAT (Scholastic Aptitude Test). «Я крепко заснула, как только вернулась домой», – рассказывает Ikra Ahmad, которая давала интервью для статьи про «SAT-похмелье», опубликованной в блоге The Local газеты New York Times.
Временное истощение умственной деятельности является реально существующим и распространенным явлением. Важно отметить, что оно отличается от синдрома хронической усталости, ассоциирующегося с регулярными нарушениями сна и некоторыми медицинскими расстройствами. Умственная усталость ощущается ежедневно, на подсознательном уровне. Естественно, что напряженная мыслительная деятельность и повышенная концентрация требуют больше энергии, чем обычная работа мозга. Так же, как энергичные физические упражнения приводят к утомлению наших тел, интеллектуальное напряжение по идее должно опустошать разум.
Мозг потребляет одинаковое количество энергии: и при решении интегралов, и при просмотре фото котиков
Но по данным последних научных исследований, популярный взгляд на понятие умственного истощения является слишком упрощенным. Мозг постоянно поглощает энергию в огромных для органа такого размера количествах, независимо от того, берем ли мы интегралы или кликаем еженедельный топ-10 забавных фотографий котиков.
И хотя активизация нейронов требует повышенного поступления крови, кислорода и глюкозы, локальные всплески потребления энергии – мелочь по сравнению с естественной прожорливостью самого мозга.
Мозг весьма прожорливый орган, причем, уровень прожорливости не сильно зависит от того, что вы делаете: решаете сложную задачу, смотрите захватывающий фильм или даже спите.
То есть, в большинстве случаев короткие периоды дополнительных умственных усилий требуют лишь небольшого увеличения мощности головного мозга по сравнению с его обычным состоянием, не более того.
Однако в большинстве лабораторных экспериментов состояние добровольцев не подвергалось оценке после многочасовых упражнений в умственной акробатике. Но что-то должно объяснять чувство умственного истощения, даже если физиология этого процесса отличается от механизма накопления физической усталости. Проще всего считать, что наши мозги расходуют так много сил, что этого достаточно, чтобы сделать нас вялыми.
Мощность головного мозга – около 12 ватт
Несмотря на то, что вес головного мозга взрослого человека в среднем составляет около 1,4 кг, то есть только 2% от общей массы тела, на него приходится 20% от общего уровня метаболизма в состоянии покоя (RMR, resting metabolic rate), то есть от общего количества энергии, которое наше тело расходует за один очень «ленивый» день без особой активности.
RMR варьируется от человека к человеку и зависит от возраста, пола, физических параметров и состояния здоровья. Предположим, что в среднем RMR составляет 1300 ккал, тогда мозг потребляет 260 ккал только для того, чтобы содержать себя. Получается, что
Минимальные математические расчеты позволяют преобразовать это число в меру мощности:
Если за основу взять уровень метаболизма среднего человека (RMR): 1300 ккал,
1300 ккал за 24 часа = 54,16 ккал в час = 15,04 кал в секунду
15,04 калорий в секунду = 69,23 Дж/сек = около 63 Ватт
20% (доля мозга) от 63 Ватт = 12,6 Ватт.
Таким образом, для работы типичного мозга взрослого человека требуется 12 Вт – примерно столько энергии нужно для работы одной энергосберегающей лампочки.
Мощность работы мозга – около 12 ватт, как у энергосберегающей лампочки.
Мозг эффективнее суперкомпьютера
На фоне других органов мозг кажется прожорливым; но он удивительно эффективен по сравнению с созданными людьми электронными устройствами. IBM Watson, суперкомпьютер, который выиграл телевикторину Jeopardy!, состоит из 90 серверов IBM Power 750, каждый из которых потребляет около 1000 Вт. При этом этому компьютеру еще довольно далеко до вычислительной скорости человеческого мозга.
Энергия подается в мозг по кровеносным сосудам в виде глюкозы, которая транспортируется через гематоэнцефалический барьер и используется для производства аденозинтрифосфата (АТФ), основной энергетической валюты внутри клеток, получаемой химическим путем.
Эксперименты как на животных, так и на людях показали, что, когда активизируются нейроны в определенном участке головного мозга, местные капилляры расширяются, чтобы доставить туда больше, чем обычно, крови с дополнительной глюкозой и кислородом. Эта реакция делает возможной нейровизуализацию процесса: функциональная магнитно-резонансная томография (МРТ) основана на уникальных магнитных свойствах крови, текущей по сосудам по направлению к и от активированных нейронов.
Пример визуализации активности мозга при движении правым (2 верхних фото) и левым (2 нижних) указательными пальцами:
Исследования подтвердили, что расширившиеся кровеносные сосуды обеспечивают приток дополнительной глюкозы, которую жадно поглощают клетки мозга.
Глюкоза улучшает работу мозга?
Следуя логике полученных выводов, ученые выдвинули следующую теорию: если активизация нейронов требует дополнительного поступления глюкозы, то особенно сложные головоломки должны понижать уровень глюкозы в крови, а кроме того, продукты, богатые углеводами, должны повышать производительность решения таких задач. И хотя немало исследований подтвердили эти предположения, в целом полученные результаты разнятся и в большинстве случаев изменения уровня глюкозы колеблются в диапазоне от незначительных до небольших.
В исследовании Нортумбрийского университета, например, добровольцы, которые выполняли серию вербальных и числовых заданий показали большее падение уровня глюкозы в крови, чем люди, которые просто нажимали на клавиши. В том же исследовании сладкий напиток повышал производительность при выполнении одной из задач, но не влиял на остальные.
В Ливерпульском университете им. Джона Мурса добровольцы проходили 2 варианта теста Струпа (Stroop task), в котором требовалось определить цвет чернил отпечатанного на принтере слова, не читая само слово.
В одном из вариантов цвет слова и его значение совпадали: «синий» было напечатано синими чернилами; в более сложном варианте предлагалось слово «синий», напечатанное зеленой или красной краской.
У добровольцев, выполнявших более сложную задачу, уровень глюкозы в крови снижался сильнее, что было интерпретировано исследователями, в результате повышенных умственных усилий.
Некоторые исследования показали, что люди, плохо решающие определенные задачи, прилагают больше умственных усилий и тратят больше глюкозы, а, с другой стороны, чем более вы профессиональны в данной области, тем более эффективен ваш мозг и тем меньше глюкозы ему требуется.
Осложняет ситуацию то, что, по крайней мере, одно исследование утверждает, что, напротив, более «продвинутый» мозг требует больше энергии.
Затраты на работу мозга: не просто глюкоза
Неудовлетворительные и неоднозначные выводы исследований роли глюкозы подчеркивают, что потребление энергии в головном мозге – это не просто вопрос приложения умственных усилий, высасывающих из организма доступную энергию.
Клод Мессье (Claude Messier) из Университета Оттавы проанализировал множество подобных исследований. Они не смогли убедить его в том, что выполнение какой-либо когнитивной задачи меняет уровень глюкозы в головном мозге или в крови.
Теоретически, да, решение более сложной умственной задачи требует большей энергии, так как при этом развивается большая нейронная активность, – объясняет он. – Но когда люди решают одну задачку, вы не увидите существенного увеличения потребления глюкозы на значимый процент от общего уровня. Базовый уровень работы мозга сам по себе требует много энергии – даже в фазе медленного сна с минимальной мозговой деятельностью базовый уровень потребления глюкозы остается довольно высоким».
Большинству органов не требуется много энергии для поддержания своего «домашнего хозяйства» в базовом состоянии. Но мозг должен поддерживать в активном состоянии определенные концентрации заряженных частиц для прохождения через мембраны миллиардов нейронов, даже когда они не находятся в возбужденном состоянии. А так как такая поддержка требуется постоянно и обходится мозгу дорого, у него, как правило, находится энергия, необходимая для выполнения небольших дополнительных работ.
Умеренные физнагрузки повышают способность к концентрации
Авторы других обзоров пришли к аналогичным выводам. Роберт Курцбан (Robert Kurzban) из Университета Пенсильвании указывает на исследования, демонстрирующие, что умеренные физические нагрузки улучшают способность людей к концентрации.
Дети, которые перед тестом занимались 20 минут на беговой дорожке показали лучше результаты чем те, кто просто сидел за книжкой. Фото: Adrian Fussell.
В одном из исследований, например, дети, которые ходили в течение 20 минут на беговой дорожке, показали лучшие результаты в тесте на академическую успеваемость, чем дети, которые спокойно читали перед экзаменом. Если бы умственные усилия и способности напрямую зависели бы от уровня доступной глюкозы, то дети, которые активно двигались и при этом сожгли больше энергии, должны были бы показать худшие результаты, чем их сверстники, находившиеся в состоянии покоя.
Зависимость потребления энергии от степени сложности поставленных умственных задач «проявляется слабо и, видимо, зависит от индивидуальных различий в прилагаемых усилиях, степени вовлеченности и имеющихся ресурсов, которые могут быть связаны с такими переменными, как возраст, личные характеристики и обмен глюкозы», – пишет Ли Гибсон (Leigh Gibson) из Университета Роухэмптон в обзоре, посвященном углеводам и умственной деятельности.
И Гибсон, и Мессье приходят к выводу, что когда человек имеет проблемы с поддержанием уровня глюкозы в пределах нормы или ограничивает себя в еде на протяжении длительного времени (например, постится), сладкий напиток или пища могут улучшать производительность мозга при решении определенных задач на память.
Но у большинства людей организм с легкостью предоставляет ту небольшую добавку глюкозы, в которой нуждается мозг в ходе приложения дополнительных умственных усилий.
Как объяснить чувство истощения при напряженной умственной работе?
Если сложные когнитивные задачи требуют лишь небольшого увеличения объемов топлива для мозга, чем его обычное состояние, то как объяснить ощущение умственного истощения после сдачи SAT или аналогичного изнурительного умственного марафона?
Как вариант: поддержание непрерывного состояния сосредоточения или навигация в заданном интеллектуальном пространстве на протяжении нескольких часов действительно сжигает достаточно энергии, чтобы оставалось чувство опустошения. Однако исследователи не подтвердили эту версию, потому что просто не пробовали создавать достаточно жесткие условия для своих добровольцев.
В большинстве экспериментов участники выполняют единственную задачу умеренной сложности, причем время выполнения редко превышает 1-2 часа. «Может быть, если мы загрузим их больше и заставим людей делать те вещи, которые у них плохо получаются, мы получим более точные результаты», – считает Мессье.
При просмотре фильма мозгом тратится примерно столько же глюкозы, как и при решении умственных задач. Отчего же тогда мы не чувствуем усталость после фильма или, например, решения судоку? Видимо, вся разница в удовольствии и стрессе.
Не менее важным, чем продолжительность умственной нагрузки, является отношение человека к ней. Просмотр захватывающего биографического фильма с закрученным сюжетом активизирует множество различных участков головного мозга на добрых 2 часа, однако обычно зрители не выползают из кинотеатра с жалобами на умственное истощение.
Некоторые люди регулярно сворачиваются клубочком с романом, написанным таким убористым шрифтом, что другие в отчаянии швырнули бы его через всю комнату. Заполнение сложного кроссворда или решение судоку воскресным утром обычно не убивает способность сосредотачиваться в течение всего остального дня – более того, некоторые утверждают, что это даже обостряет их ум. Короче говоря, в обычной жизни интеллектуальная активность доставляет людям наслаждение и бодрит, не заставляя их страдать от умственного истощения.
Похоже, что утомление с гораздо большей вероятностью наступает в результате продолжительного умственного усилия, которое мы прилагаем, не рассчитывая на удовольствие – например, обязательный тест SAT – особенно, если мы ожидаем, что испытание истощит наш мозг. Если мы думаем, что экзамен или задание будут трудными, так оно часто и случается.
Этот вывод очень хорошо перекликается с фееричным текстом врача Андрея Беловешкина о дофаминоной системе, как банке мозга и выделении дофамина (гормона удовольствия) только по значимым для него причинам.
Цитата из текста “Дофамин и достижение целей: как получить кредит энергии в банке мозга“:
Как и любую валюту, дофамин нужно заработать, и его всегда не хватает. В естественных условиях дофамин вырабатывается тогда, когда мы делаем что-то важное и полезное для себя, прокачивая свои навыки и усиливая ресурсы: пробежались — дофамин, выспались — дофамин, узнали новое — дофамин и так далее. С каждого действия выделяется немного, но качественная диверсификация обеспечивает отличное самочувствие.
Разумеется, тратить таким трудом нажитую валюту просто так мозг не собирается. И когда вы говорите себе “надо”: выучить язык, похудеть или овладеть новым навыком, — мозг понимает, что это потребует больших затрат энергии. Которых, возможно, сейчас вовсе нет и которые нужно брать в кредит. Поэтому мозгу проще саботировать цели, чем тратиться на их достижение.
Исследования показали, что нечто подобное происходит, когда люди занимаются спортом: в значительной мере физическое истощение – в наших головах. В соответствующих исследованиях добровольцы, которые занимались на велотренажере после прохождения сложного 90-минутного теста на концентрацию внимания, бросали педали от истощения раньше, чем те, кто перед физнагрузками смотрели эмоционально нейтральные фильмы.
И хотя тесты на внимание потребляли не намного больше энергии, чем просмотр фильмов, добровольцы сообщали, что чувствуют себя менее энергичными. Это чувство было достаточно сильным, чтобы уменьшить их физическую работоспособность.
В конкретном случае с тестом SAT есть кое-что, выходящее за пределы чистого умственного усилия и, вероятно, вносящее свой вклад в пост-экзаменационный ступор – стресс.
В конце концов, мозг работает не в вакууме. Другие органы тоже сжигают энергию. Сдача экзамена, который определяет, где человек проведет следующие 4 года, сама по себе является достаточно нервирующим событием, чтобы запустить в кровь гормоны стресса, которые вызывают потливость, повышают частоту сердечных сокращений, заставляют вертеться и принимать неудобные позы. SAT и другие подобные испытания не только изнурительны психически – они также приводят к физическому истощению.
Согласно небольшому, но показательному исследованию, незначительные по уровню стресса интеллектуальные задачи тоже меняют наше эмоциональное состояние и поведение, даже если они практически не влияют на метаболизм головного мозга.
14 студенток Канадского колледжа во время подведения итогов пройденного теста или сидели без дела, или проходили серию компьютерных тестов на внимание и память – за 45 минут до пиршества в формате «шведский стол». Студенты, которые упражняли свой головной мозг, съели в среднем на 200 ккал больше, чем студенты, которые перед этим расслаблялись.
Уровень глюкозы в крови у проходивших тесты студентов также колебался больше, чем у студентов, которые сидели просто так – какую-либо последовательность колебаний выявить не удалось. Однако и уровень гормона стресса кортизола был значительно выше у студентов, чьи мозги были заняты, как и частота их сердечных сокращений, артериальное давление и самооценка уровня тревожности. Весьма вероятно, что эти студенты ели больше не потому, что их изнуренный мозг нуждался в дополнительном топливе; скорее, они просто заедали стресс едой.
Мессье предложил следующее объяснение повседневным приступам умственной усталости: «Моя основная гипотеза состоит в том, что головной мозг – это ленивый дурак, – говорит он. – Ему тяжело фокусироваться на чем-то одном на протяжении достаточно длительного времени. Возможно, что поддержание состояния концентрации приводит к определенным изменениям в головном мозге, которые заставляют его избегать подобных состояний. Это, может быть, своего рода, таймер, который говорит: “Ок, теперь ты это сделал”. Может быть, мозгу просто не нравится работать так тяжело и так долго».
Научный источник: Jabr F. Does Thinking Really Hard Burn More Calories? Scientific American. July 18, 2012. URL: http://www.scientificamerican.com/article/thinking-hard-calories/
Перевод: Ю. Нестерова для библиотеки FPA.
Читайте также на Зожнике:
6 способов улучшить работу мозга при помощи физических упражнений
Как омолодить мозг в любом возрасте. Выступление нейробиолога
Глюкоза – основное топливо для мозга: как сахар помогает контролировать себя
“Баги” мозга: упрощения и уловки восприятия мира
Как сжигать больше калорий – 10 советов
Знаете ли вы, что один из секретов быстрого сжигания калорий заключается в том, чтобы не удалять из своей диеты все жиры? Ведь некоторые из них помогают сбросить вес, например, кокосовое масло.
Многим из нас хотелось бы узнать, что следует делать для того, чтобы сжигать больше калорий? Как правило, в этом случае специалисты советуют чаще заниматься спортом. Действительно, физическая активность не только заметно повышает расход энергии, но и улучшает мотивацию, а также настроение. Благодаря этому, ваш организм начинает сжигать больше калорий, а значит, вы можете похудеть без вреда для здоровья. Однако, достичь этой цели можно разными путями.
Как заставить свой организм сжигать больше калорий?
- Пейте больше воды
- Не сокращайте количество калорий
- Тщательно выбирайте жиры
- Добавляйте в пищу кайенский перец
- Пейте имбирный отвар
- Обратите внимание на кокосовое масло
- Ешьте больше овощей
- Разделите дневной объем пищи на несколько приемов
- Осторожнее со стимулирующими веществами
- Хорошо отдыхайте
Однако, достичь этой цели можно разными путями.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Сегодня нам хотелось бы поделиться с вами 10 наиболее эффективными советами, которые позволят сжигать больше калорий без занятий спортом. В результате, вы сможете быстро сбросить вес, даже если спортзал — ваш худший кошмар.
Как заставить свой организм сжигать больше калорий?
К сожалению, многим из нас никак не удаётся похудеть. В то же время, некоторые приходят к намеченной цели, но им приходится платить за это довольно высокую цену.
Поэтому, практически всех волнует вопрос: можно ли добиться стройной фигуры с меньшими усилиями и без самопожертвования?
В нашей сегодняшней статье мы хотим рассказать вам о 10 полезных рекомендациях. Следуя им, вы сможете быстро сбросить вес без особых усилий. Хотим особо подчеркнуть, что тут нет никакой «магии» — в основе лежит правильное питание и другие полезные привычки.
1. Пейте больше воды
Вы знали, что обычная вода способна ускорить метаболизм, а вместе с ним увеличить и расход энергии. Если вы станете пить больше воды, вашему организму будет легче удалять излишки жидкости и токсины.
Именно поэтому, первый наш совет заключается именно в этом. Эта простая привычка позволит вам сжигать больше калорий, а значит быстрее сбросить вес.
На протяжении дня следует выпивать примерно два литра воды. Точное количество зависит от вашего веса и других параметров. Рекомендуем пить воду небольшими порциями, но часто. Обязательно делайте это утром натощак и между приёмами пищи. Такое распределение воды в течение дня позволит вам быстрее добиться намеченной цели.
2. Не сокращайте количество калорий
Думаете, что для того, чтобы похудеть нужно меньше есть? Это не совсем так.
Напротив, из-за низкокалорийных диет организм привыкает тратить меньше энергии. В результате чего, становится ещё труднее сбросить вес.
Другая проблема подобных диет заключается в том, что стоит начать питаться нормально, килограммы возвращаются.
3. Тщательно выбирайте жиры
Забудьте о мифе, утверждающем, что все жиры вредны для здоровья. Это не так. Некоторые из них очень полезны и даже помогают избавиться от лишнего веса.
Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!
Дело в том, что некоторые виды жиров стимулируют метаболизм и полностью усваиваются организмом, в то время как другие просто накапливаются, формируя жировые отложения.
Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как:
- Голубая рыба
- Яичный желток
- Авокадо
- Орехи
- Семена
- Растительное масло первого отжима (оливковое, кокосовое, кунжутное, льняное)
- Гхи или топленое масло
4. Добавляйте в пищу кайенский перец
Кайенский перец представляет собой эффективное средство для похудения. Благодаря ему, организм начинает сжигать больше калорий и жиров, тратя на это меньше усилий.
Возможно, острая пища кажется вам непривычной или вы боитесь, что она вызовет нарушения пищеварения. Поэтому рекомендуем добавлять кайенской перец в свой рацион постепенно.
Его можно использовать при приготовлении огромного числа различных блюд: рагу, супов, мяса, рыбы и т. д.
5. Пейте имбирный отвар
Имбирь, как и кайенский перец, способен быстро активировать обмен веществ. Вот почему, мы советуем вам обязательно включить этот корень в свой рацион.
При этом, он обладает и рядом других полезных свойств: улучшает пищеварение и стимулирует выведение жидкостей. Именно поэтому, имбирь является незаменимым элементом любой диеты.
Например, вы можете приготовить отвар из имбиря и добавить в него лимонный сок. Пейте этот чай на протяжении всего дня. Он одинаково эффективен как холодным, так и горячим.
6. Обратите внимание на кокосовое масло
Кокосовое масло extra virgin принадлежит к группе полезных жиров, о которых мы рассказали вам в третьем пункте.
Подписывайтесь на наш канал VIBER!
Оно помогает организму сжигать больше калорий, а также полезно для борьбы с жировыми отложениями в области живота и талии.
7. Ешьте больше овощей
Любопытная особенность некоторых овощей заключается в том, что они обладают «отрицательной калорийностью». Другими словами, организм тратит на их переваривание больше калорий, чем в них содержится.
Вы можете есть их свежими или приготовленными.
8. Разделите дневной объем пищи на несколько приемов
Если вы хотите расходовать больше калорий и при этом избежать постоянного чувства голода, рекомендуем есть несколько раз в день. Например, 3 основных приема и несколько перекусов.
Каждый такой приём пищи должен утолять голод, но не наполнять ваш желудок целиком.
9. Осторожнее со стимулирующими веществами
Такие напитки, как кола и кофе, также способны стимулировать обмен веществ.
Но стоит иметь в виду, что при этом они оказывают возбуждающее воздействие и на нервную систему. Поэтому, злоупотребление ими может стать причиной нервозности, учащенного сердцебиения и бессонницы.
Обратите внимание, что многие из добавок, нацеленных на похудение, также содержат кофеин.
10. Хорошо отдыхайте
Если вы хотите быстрее похудеть и далее поддерживать свою фигуру, необходим здоровый сон. Что мы хотим сказать, говоря о хорошем отдыхе? Имеется в виду сон, достаточный для того, чтобы организм полностью восстановился. То есть, не менее 8 часов в день.
Дефицит сна негативно влияет на нервную систему, а недостаток энергии приводит к увеличению аппетита. В результате, вы начинаете больше есть.
В то же время, если спать слишком много, эффект будет противоположный. Метаболизм замедлится, организм начнет тратить меньше калорий и вы начнете легко уставать.опубликовано econet.ru.
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Сколько калорий тратит человек в день (лежа, сидя)?
Каждый, кто ведет борьбу с весом, знаком со словом «калории». Чтобы поддерживать стройность или избавиться от лишних килограммов, важно понимать, сколько калорий тратит человек в день. Давайте разберемся во всех тонкостях этого вопроса, а заодно научимся считать килокалории самым простым способом.
Математика тела — сколько калорий расходуется за день?
Наше тело, вне зависимости от того потеем мы на тренажерах или лежим на диване, продолжает свою деятельность. Чтобы организм работал (сердце качало кровь, желудок переваривал пищу и так далее) ему необходима энергия. В молодом возрасте человек (без дополнительной физической нагрузки) ежесуточно расходует до 2000 Ккал, мужчины — около 1700 — 1800 Ккал, женщины меньше — 1600 — 1700 Ккал.
В среднем работающий человек репродуктивного возраста за 24 часа использует 2130 Ккал. Из них непосредственно на поддержание жизнедеятельности организма приходится около 800 Ккал, что составляет 20 Ккал на 1 килограмм веса или 60% от всего количества поступающих калорий.
В более зрелом возрасте (старше 40 лет) представители сильного пола расходуют примерно 1560 Ккал, женскому организму требуется 1400 Ккал в сутки. Чем старше человек, тем меньше необходимо его организму энергии для поддержания всех жизненных функций.
Какое количество калорий требуется конкретно вашему телу, чтобы ваш вес оставался в норме? Чтобы рассчитать, сколько калорий тратит среднестатистический человек в сутки, можно использовать самую простую формулу: 655 + (9,6 х собственный вес) + (1,8 х свой рост) — (4,7 х количество полных лет) = искомая величина. Исходя из полученного значения, вы можете подкорректировать свое питание таким образом, чтобы лишние килокалории не откладывались на ваших бедрах и животе, а все до единой использовались «в дело»!
Расход калорий в сутки при выполнении работы различной степени тяжести:
- малоподвижной (офисные сотрудники, программисты и те, кто занят сидячей работой) — 550 Ккал;
- умеренная подвижность (человек то стоит, то сидит, то ходит — к примеру, учителя, консультанты по продажам) — 1050 — 1100 Ккал;
- средние физические нагрузки (водитель, слесарь) — 1500 Ккал;
- повышенные физические нагрузки (их испытывают те, кто занят тяжелым трудом — грузчики, строители, шахтеры, а также — профессиональные спортсмены) — от 2050 до 2100 Ккал.
Зачем вообще знать, сколько калорий тратит человек в день? Если каждый день потреблять всего на 100 Ккал больше, чем требуется вашему организму, то уже спустя год они преобразуются в 4,5 килограмма ненавистного жира.
Сколько килокалорий отнимает у нас каждый час?
Точно ответить на вопрос, сколько калорий в час тратит человек, не сможет ни один диетолог. Это зависит от множества факторов, начиная с того, как именно вы провели эти 60 минут, и заканчивая вашим весом, полом, возрастом, состоянием здоровья, эмоциональным настроем и даже температурой воздуха. В среднем на выполнение рутинной работы по хозяйству ежечасно тратится 90 Ккал, на производстве — от 125 до 200 Ккал, в офисе — 87 — 90 Ккал.
Человек в течение дня обязательно чем-то занят — выполняет домашние дела или работает по месту трудоустройства. Даже элементарные бытовые операции не обходятся без потери калорий. Так, во время принятия душа вы лишитесь 45 — 100 Ккал (в зависимости от температуры воды), при уборке пылесосом потеряете 200 Ккал, мытье полов отнимет у вас целых 225 Ккал, а приготовление еды — 100 — 180 Ккал. В зависимости от трудозатрат меняется и количество потребленной энергии. Вот как это выглядит в цифрах.
Расход калорий за 60 минут при:
- работе за компьютером — от 101 — до 140 Ккал;
- управлении автомобилем — 101 Ккал;
- употреблении пищи стоя и сидя — 93 — 47 Ккал;
- телефонных разговорах — от 50 до 80 Ккал;
- одевании — 93 Ккал;
- проведении уборки — 200 Ккал;
- выбрасывании мусора (на улицу в контейнер) — 140 Ккал;
- глажке белья — 200 Ккал;
- вытирании пыли вручную — 80 Ккал;
- выполнении укладки волос — 150 Ккал;
- мытье посуды — 50 Ккал;
- перестановке мебели — 230 Ккал.
Любая сельскохозяйственная деятельность на даче: от посадки и ухода за растениями до сбора урожая — энергозатратный процесс. За час работы в саду или на огороде вы потеряете от 150 до 200 Ккал.
Сколько калорий мы теряем, когда лежим?
Ежеминутно, даже в состоянии пассивного отдыха (когда валяемся на диване) мы теряем энергию. В состоянии «ничегонеделания» сгорает 1 калория на килограмм веса у мужчин и 0,9 Ккал — у представительниц прекрасной половины человечества. Сколько калорий тратит человек лежа, зависит от того, какое количество времени он провел без сна в горизонтальном положении.
При массе тела в 70 кг (вес мужчины среднего телосложения) за 5 минут лежания уйдет 6 Ккал, через 10 минут количество потерянных калорий удвоится (13 ккал). Если такой человек полежит 20 минут, его энергозапас станет меньше на 26 Ккал, через полчаса он растратит 39 ККАЛ, за 45 минут потеряет 58, а за час — 77 ККАЛ.
Рассмотрим, как обстоят дела у женщин. Если девушка весит 55 кг, то пятиминутное лежание будет стоить ей 5 ККАЛ, каждые последующие 10 минут к этому количеству надо прибавлять по 10 Ккал. В итоге, через 30 минут отдыха (без сна) она потратит 30 Ккал, а за час — от 60 до 61 Ккал.
Если обобщить, можно сделать вывод, что расход энергии в лежачем положении составляет примерно 60 — 70 Ккал в час.
Мы спим — калории горят?
Сколько калорий тратит человек во сне — вопрос далеко не праздный. Пока вы пребываете в плену сновидений, организм продолжает свою работу и использует энергию. Если длительность сна составляет 8 часов, то вы потеряете за это время 480 — 560 Ккал, то есть от 60 до 70 Ккал на один час сна. Но это при условии, что вы абсолютно спокойны, не испытываете нервного напряжения и внутреннего беспокойства.
Совет! Чтобы во время сна организм не откладывал калории про запас, а использовал их для «самообслуживания», отдыхайте в хорошо проветриваемом помещении при комфортной температуре. И не наедайтесь перед тем, как отправиться в постель!
Можно ли худеть сидя?
Большую часть жизни современный человек проводит сидя. Сколько калорий он при этом тратит? При сидячем образе жизни он расходует всего 20% от всех поступающих с пищей калорий. Если человек просто сидит и не выполняет никакой умственной или физической работы, то он растрачивает всего 30 — 56 Ккал в час (в зависимости от того, сколько составляет его масса тела).
Если вы сидя читаете книгу, то потеряете 39 Ккал за час (если читаете ее вслух — 90 Ккал), набираете текст на компьютере — 120 Ккал, сидите за партой в аудитории — 80 Ккал, беседуете за столом — 50 Ккал, сидя едете в общественном транспорте — 50 — 60 Ккал (если он переполнен, и вас зажали со всех сторон, то количество потерянных калорий следует увеличить вдвое).
Несколько больше будет расход энергии, если сидя играть на музыкальных инструментах — от 101 до 150 Ккал. Если вы сидите и держите на коленях малыша, то растратите за час 47 Ккал.
На заметку! Хотя даже сидя человек продолжает растрачивать калории, их количество весьма незначительно. Так за час учебных занятий он потратит столько же энергии, как за 10-минутную тренировку в спортивном зале!
Самый лучший способ расстаться с килокалориями
Хотя наши калории «сгорают» постоянно, не нужно обольщаться! Лежа, сидя и предаваясь сну, невозможно переработать все, что вы «наели» за день. Ведь всего один бутерброд с колбасой поставит вам 277 Ккал. Чтобы они все «ушли», придется два часа ходить в быстром темпе. Только движение и физические нагрузки помогут быстро избавиться от лишних калорий.
Среднее количество энергии, которое растрачивается в час при физических нагрузках:
- легкий бег — 360 — 380 Ккал;
- катание на коньках — от 200 до 600 Ккал;
- лыжные прогулки — 400 — 420 Ккал;
- езда на велосипеде — от 220 до 450 Ккал;
- плавание — от 200 до 420 Ккал;
- занятие танцами — 350 Ккал;
- прыжки на скакалке — 350 — 359 Ккал.
Читайте также:
Не подлежит сомнению, что при физической нагрузке вы теряете намного больше килокалорий, чем в состоянии безделья и покоя. Но даже когда вы лежите и совсем ничего не делаете, организм использует энергию для обеспечения работы всех органов. Клетки должны делиться, мышцы — поддерживать тонус. Вы дышите, думаете. На все это требуется энергия. Главное, чтобы количество поступающих калорий соответствовало потребностям организма, тогда и фигура, и здоровье у вас будут в полном порядке.
Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.
Расход энергии человеком. Часть 1
Для того чтобы жить, человеку нужна энергия, которую он получает из пищи. Энергия организму необходима для всех процессов жизнедеятельности. Даже когда мы спим или ничего не делаем, поддерживается постоянная температура тела, бьется сердце, движется кровь, делятся клетки и так далее. Таким образом, траты энергии, расходуемой человеком, можно разделить на 2 группы: основной обмен и добавочные расходы.
Основной обмен зависит от таких факторов, как:
- Возраст: чем человек моложе, тем основной обмен выше
- Рост: чем человек выше, тем основной обмен выше
- Масса тела: чем больше, тем основной обмен выше
- Пол: при одинаковых показателях возраста, роста, массы у мужчин основной обмен выше, чем у женщин
Добавочные расходы – это любые расходы организма свыше основного обмена.
- Умственная работа: даже самая напряженная, увеличивает расход энергии на 2-3 %
- Эмоциональные переживания: увеличивают расход энергии на 11-19 %
- Процессы пищеварения: организм тратит 5-10 % на переваривание углеводной пищи, 10-15 % жировой и 20-30 % белковой пищи.
- Поддержание температуры тела: при понижении температур окружающей среды расход энергии может увеличиваться на 300 % и более.
- Физическая деятельность: чем она интенсивнее, тем больше затраты – до 1500 % и выше расход энергии человеком.
В среднем, организм взрослого здорового человека на обеспечение жизнедеятельности тратит 1 килокалорию на каждый килограмм веса за 1 час. Например, если человек весит 70 кг, его основной обмен будет равен 1 х 70 х 24 = 1 680 килокалорий. Таким простым способом можно узнать расход энергии человеком на процессы жизнедеятельности в течение суток, но есть и другие формулы расчета.
Расход энергии на различные виды деятельности человека (в килокалориях по Н.М.Амосову, Я.А.Бендет, 1984)