Яблоко и кефир совместимость – Марафон «Правильное питание». Совместимость продуктов. — запись пользователя Маша Сидорова (консультант по предназначению) (Dharmamama) в сообществе Клуб Леди IQ в категории МАРАФОНЫ правильного питания

варианты диет, рецепты и отзывы

Диета на кефире и яблоках считается едва ли не самым популярным методом сбрасывания лишнего веса, поскольку сочетание именно этих компонентов, чрезвычайно полезных для человеческого организма, способно быстро привести к очень хорошему результату.

В зависимости от состояния организма, возраста и комплекции пациента, а также скорости ожидаемого эффекта выбирают разные варианты кефирной диеты с яблоками: благо, что их достаточно много. Разумеется, чтобы не навредить своему здоровью, перед принятием этого решения необходимо обязательно получить консультацию грамотного специалиста-диетолога.

А теперь попытаемся понять, почему же мы так эффективно худеем на яблоках и кефире.

Полезные свойства кефира

Являясь лечебным кисломолочным продуктом, кефир:

• Способствует правильному пищеварению.
• Оказывает благотворное воздействие на работу печени, нормализует деятельность почек, устраняет проблемы с функционированием желчного пузыря.
• Обязательно включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями сердечной мышцы.
• Способствует восстановлению нарушенного обмена веществ.
• Хорошо выводит из человеческого организма шлаки и токсические вещества.

Полезные свойства яблок

Яблоки, являющиеся не менее целебным продуктом благодаря наличию растительной клетчатки, пектинов, богатого минерально-витаминного комплекса и органических кислот, способствуют:

• Нормализации пищеварения и обмена веществ.
• Налаживанию работы печени, почек и органов ЖКТ.
• Выведению избыточного холестерина, синтезированного в печени.
• Улучшению перистальтики кишечника.
• Выведению из организма избыточной жидкости и зашлаковывающих его веществ за счёт очищения кишечника.

Убедившись в необыкновенной полезности этих продуктов, мы не можем не сделать вывода о том, что, будучи соединёнными в рамках одной диеты, кефир и яблоки дают поразительные результаты. Прежде чем перейти к разговору о вариантах кефирно-яблочных диет, необходимо сказать о том, что можно употреблять как свежие, так и запечённые яблоки. Приведём несколько способов их приготовления.

Рецепты приготовления яблок

Однообразный рацион кефирной диеты с яблоками можно несколько обогатить, употребляя не сырые фрукты, а запечённые. Как запечь яблочки?

Способ первый

• Промытые яблоки обсушить и вырезать из них семечки вместе с сердцевиной.
• Каждый плод обернуть пищевой фольгой и поместить в форму.
• Запекать в разогретой до двухсот градусов духовке в течение 15 минут.

Способ второй

Если в доме не оказалось фольги, подготовленные целые яблоки с нескольких сторон накалывают вилкой, помещают на противень (застланный пищевым пергаментом или с небольшим количеством воды) и запекают в духовом шкафу. Температура и время запекания – те же, что и в предыдущем рецепте.

Способ третий

При желании можно запечь не целые яблоки, а половинки.

• Подготовленные половинки яблок укладывают на противень вверх вырезанным углублением, чтобы сохранить сок внутри.
• Если яблоки слишком кислые, можно добавить в углубление четверть чайной ложки сахара.
• Подлив на противень небольшое количество воды, его отправляют в горячую духовку.
• Запекать в духовом шкафу четверть часа при температуре 180 градусов.

Способ четвёртый

Для запекания яблок можно использовать микроволновую печь.

• Яблоко сладкого сорта очищают от кожицы, удаляют серединку и нарезают тоненькими дольками.
• Разложив ломтики на тарелке, их слегка посыпают корицей.
• Через 2,5 минуты работы микроволновки (на средней мощности) яблоки будут готовы.

Варианты кефирно-яблочной диеты

Кефирная диета с яблоками настолько эффективна, что к концу недели, встав на весы, можно с удивлением обнаружить у себя нехватку как минимум шести килограммов. Запланировав сесть на такую диету, необходимо знать о ряде принципиально важных пунктов, которые обязательны для всех вариантов кефирно-яблочного рациона:

• Для похудения можно использовать кефир, жирность которого не превышает одного процента.
• Кефир, только что сошедший с конвейера, обладает послабляющим действием, если же с момента производства прошло три дня, этот же продукт будет производить обратный эффект. Для соблюдения диеты необходимо использовать кефир двухдневной давности.
• Доказано, что наиболее способствуют похудению зелёные сорта яблок.
• Лакомясь свежими яблоками, нежелательно срезать с них кожуру, поскольку именно в ней сосредоточена большая часть жизненно необходимых витаминов и микроэлементов.
• Во время кефирной диеты наряду с кефиром можно пить травяные отвары, чистую питьевую водичку (без газа) и зелёный чай без сахара. Объём дополнительно выпиваемой жидкости может быть равен двум литрам.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Как экстренно похудеть на кефире и яблоках?

• Суточный рацион этой жёсткой диеты состоит из шести стаканов 1% кефира и килограмма зелёных яблок (при среднем размере плодов в килограмме примерно шесть штук).
• Легко догадаться, что в течение суток будет шесть основных приёмов пищи, состоящих из стакана кефира и одного яблока, причём лучше всего сначала полакомиться фруктом, а полчаса спустя выпить кефир.
• Нужно так спланировать свой рацион, чтобы паузы между приёмами пищи составляли не более трёх часов.
• Чтобы кишечник работал нормально, диетологи советуют не забывать о чистой питьевой воде или отварах лекарственных трав.
• Покинув утром постель, необходимо сразу выпить стакан чистой воды: это подготовит органы ЖКТ к предстоящему дню, ускорит обменные процессы и восполнит запас жидкости, затраченной в течение ночи.

Недельный кефирно-яблочный рацион

Кефир с яблоком для похудения, употребляемые на протяжении семи дней кряду, позволят организму избавиться от четырёх-пяти килограммов балласта, который мы обычно называем «лишним» весом.

Рацион семидневной кефирно-яблочной диеты совершенно идентичен только что описанному трёхдневному рациону. Единственным отступлением от него можно считать употребление небольшой порции овощей или каких-нибудь фруктов (за исключением высококалорийного винограда или бананов) во время завтрака.

Кефирно-яблочная диета для самых стойких

Диета «кефир и зеленые яблоки», рассчитанная на девять дней, существует в двух вариантах: жёстком и смягчённом. Жёсткий вариант, представляющий нелёгкое испытание для человеческого организма, могут попробовать молодые и совершенно здоровые люди, не имеющие никаких хронических заболеваний. Итак, поговорим о жёстком варианте девятидневного кефирно-яблочного рациона.

• На протяжении трёх первых суток разрешается употреблять только шесть стаканов кефира.
• В течение четвёртых, пятых и шестых суток можно есть только зелёные яблоки (доведя их количество до полутора килограммов).
• В течение трёх завершающих дней снова пьют только один кефир (всё те же шесть стаканов).
• Два литра дополнительной жидкости (воды, зелёного чая или травяного отвара) на протяжении всех девяти дней диеты только приветствуется.
• В период соблюдения диеты необходимо как можно больше гулять на свежем воздухе и избегать усиленных физических нагрузок.
• Выходя из диеты, следует не забывать об умеренности и употреблении малокалорийных продуктов.

Смягчённый вариант девятидневной кефирно-яблочной диеты является не таким серьёзным стрессом для организма, поскольку его рацион допускает включение небольших порций полезных продуктов в обеденное меню.

• В ходе трёх первых дней диеты допускается употребление любого количества 1% кефира и небольшой (весом в сто граммов) порции несолёного откидного риса на обед.
• На протяжении трёх следующих суток можно пить неограниченное количество кефира, а на обед съедать 100-граммовый кусочек постной куриной грудки (без соли).
• В завершающие три дня разрешается неограниченное употребление и яблок, и кефира.
• Подчеркнём, что введение новых продуктов осуществляется только во время обеда. Завтракать и ужинать можно только яблоками и кефиром.

Мы рассмотрели отнюдь не все варианты кефирно-яблочного рациона, поскольку в рамках небольшой статьи это попросту невозможно, однако и этого объёма информации вполне достаточно для того, чтобы уяснить основные правила грамотного похудения с использованием этих недорогих и полезных продуктов.

Не являются ли мифом утверждения о необыкновенной эффективности кефирно-яблочного рациона? Мы уже привыкли к тому, что большинство широко разрекламированных программ для похудения оказалось результативным только на бумаге.

Разобраться в том, насколько действенны яблоки и кефир в качестве основных компонентов диеты, помогут нам отзывы тех, кто приобрёл реальный опыт использования этих продуктов.

dietydiety.com

Кефирно-яблочная диета: меню и рекомендации

Кефирно-яблочная диета является одним из самых популярных и высокоэффективных методов избавления от лишнего веса. С помощью простого кефирно-яблочного рациона можно похудеть на 3 килограмма всего за 3 дня и на 10 кг за 9 дней. Помимо потрясающих результатов, худеющих прельщает незамысловатость предложенного рациона питания и ненадобность готовки, ведь в меню для похудения входит только кефир и яблоки. Однако, кефирно-яблочная монодиета относится к разряду жестких, а потому выдержать ее под силу не каждому, как по медицинским показаниям, так и физически.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета – эффективный способ похудения, очищения организма от токсинов и шлаков, нормализации пищеварения. Ее звучное название говорит само за себя, употреблять нужно будет исключительно кефир и яблоки.

Кефир – способствует очищению организма от шлаков и токсинов, нормализует сон, выводит излишки жидкости и оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Калорийность 100 гр продукта = 56 Ккал.

Яблоки – способствуют повышению иммунитета, поскольку содержат клетчатку, йод, калий, железо, натрий, кальций, магний, витамины группы А, В и С. Калорийность 100 гр продукта = 47 Ккал.

Заключается кефирно-яблочная монодиета в чередовании дней употребления показанных продуктов (в 1 день – только 1,5 л кефира, на следующий день – только 1,5 кг яблок). Помимо двух основных продуктов, допускается употребление листового чая и заварного кофе без сахара, сливок. Дополнительно воду пить не надо, при сильной жажде можно выпить пару глотков очищенной воды без газа.

Продолжительность кефирно-яблочного метода похудения от 3 до 9 дней. За это время можно избавиться от 3 до 10 лишних килограммов. Повторять похудение на данной монодиете можно раз в три месяца.

Противопоказания

Кефирно-яблочная диета противопоказана людям, страдающим нарушениями работы ЖКТ

Экстремальное похудение на кефирно-яблочной диете может вызвать ряд побочных эффектов. Низкокалорийный рацион может отразиться на самочувствии в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости, вялости, потемнения в глазах. Два основных продукта предложенной диеты обладают мягким мочегонным и слабительным действием, благодаря чему возможны расстройства желудка. Также могут обострится любые хронические заболевания, поэтому перед тем, как решиться соблюдать диету для похудения, обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Заболевания, при которых монодиеты запрещены:

• Беременность и лактация;
• Детский, подростковый и пожилой возраст;
• Нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• Любые заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Заболевания печени и почек;
• Гипертония;
• Сахарный диабет всех видов;
• Ожирение.

Меню на 3 дня

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня:

• 1 день: 1,5 кг яблок;
• 2 день: 1,5 литра кефира;
• 3 день: 1,5 кг яблок.

Показанную дневную норму продуктов по кефирно-яблочному методу похудения следует разделить на 5-6 порций, то есть питаться нужно через каждые 3 часа. Необходимо выбирать обезжиренный кефир или 1%. Яблоки лучше выбирать несладких сортов, но при повышенной кислотности желудка допускается употребление сладких.

Меню на 9 дней

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

• Первые 3 дня: 1,5 литра кефира (обезжиренного или 1%) следует разделить на 6 приемов пищи. По методике Маргариты Королевой можно одну порцию кисломолочного напитка налить в стакан и медленно есть его с помощью чайной ложки.
• Вторые 3 дня: 1,5 кг яблок, которые нужно разделить на 5-6 приемов пищи, примерно, по 1 фрукту средних размеров за один раз. При пониженной кислотности желудка следует выбирать кислые сорта фруктовых плодов, а при повышенной – сладкие.
• Завершающие 3 дня: Повторяют первые 3 дня. В день показано употребление 1,5 литра кефира. Весь разрешенный объем кисломолочного напитка следует разделить на 5-6 приемов пищи.

Во время диеты разрешается употребление заварного кофе или чай, но без сахара и других добавок (сиропов, сливок). Многочисленные отзывы сообщают, что за время данной 9 дневной диеты можно похудеть на 10 килограммов.

Рецепты блюд

Рецепты блюд для похудения на кефирно-яблочной диете:

Запеченные яблоки

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

• Яблоки;
• Мед;
• Орехи;
• Корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты тщательно промыть, сделать надрез с верхней стороны, удалить сердцевину аккуратно, чтобы не задеть нижнюю сторону.
2. Нафаршировать фрукт орехами, добавить немного меда, по желанию сверху посыпать корицей.
3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.

Запеченные яблоки – вкусный и полезный десерт, которым можно побаловать себя на обед во время соблюдения диеты.
Яблочно-кефирный салат

Яблочно-кефирный салат

Ингредиенты:

• Яблоки;
• Кефир;
• Овсяные хлопья;
• Натуральный мед.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупную терку.
2. Добавить к натертым фруктам пару ложек овсяных хлопьев, залить 1 стаканом кефира, сдобрить 1 чайной ложкой меда.

Во время соблюдения строгой 9 дневной диеты такой салат прекрасно подойдет на завтрак.
Яблочный смузи

Яблочный смузи

Ингредиенты:

• Яблоки;
• Кефир;
• Корица.

Способ приготовления:

1. Фрукты промыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать на кусочки.
2. Переложить кусочки яблок в блендер, залить 1 стаканом охлажденного кисломолочного напитка, взбить до однородной массы.
3. Перед подачей при желании можно посыпать корицей.

Смузи – довольно сытный напиток, который можно употребить во время диеты в качестве перекуса, например, на полдник.
Холодный суп из кефира

Холодный суп из кефира

Ингредиенты:

• Кефир;
• Укроп;
• Петрушка;
• Кинза;
• Шпинат.

Способ приготовления:

1. Зелень промыть, измельчить, залить кефиром и тщательно перемешать.
2. В тарелку положить пару кусочков льда, затем можно налить суп, он будет действительно холодным.

Включите в меню диеты холодный суп из кефира на обед.
Яблочное пюре

Яблочное пюре

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Яблоки промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и черенок, очистить от кожуры.
2. Фрукты переложить в мультиварку, полностью залить водой, поставить на режим «Тушение» на 1 час.
3. Переложить тушеные фрукты в блендер, измельчить до консистенции пюре, охладить.

Нежное на вкус фруктовое пюре станет полноценным завтраком во время соблюдения диеты для похудения.

Как сохранить результат?

Выход из диеты должен быть постепенным и продолжаться не менее 9 дней для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В первые три дня во время выхода из диеты необходимо продолжать пить кефир, добавляя к нему во время завтрака 3 столовых ложки овсяных отрубей или 150 гр каши (рисовой, гречневой). В обед к кефиру стоит добавить одну порцию овощей, приготовленных на пару или в тушеном виде. На ужин кефир заменяется 100 гр обезжиренного творога.

В последующие три дня рекомендуется съедать на завтрак кашу на воде, на обед порцию термически обработанных овощей и кусочек ржаного, цельнозернового хлеба, а на ужин – обезжиренный творог. Перекусывать можно одним яблоком. В завершающие три дня на завтрак рекомендуется употребить порцию обезжиренного творога, на обед – нежирное мясо, птицу или рыбу с овощами, а на ужин стакан кефира и 1 яблоко. Перекусывать можно несладкими фруктами.

Правильное питание после кефирно-яблочной диеты поможет сохранить достигнутые результаты похудения.

Загрузка…

diet-diet.ru

что будет если съесть яблоки и кефир?

Кефир с яблоками хорошо подойдет для употребления перед сном. Способствует работе желудочно-кишечного тракта. 6 стаканов кефира, 6 яблок, 5 ст. ложек сахарного песка. Яблоки натереть на крупной терке, залить кефиром или простоквашей, добавить сахар, перемешать. Подавать в широких стаканах. Приятного аппетита!

лично у меня ничего не будет. у тебя может так же, а может и понос организмы то разные у всех

У меня ничего не будет, а ваш организм я не знаю.

да ниче не будет потерянный день будет на толчке

йогурт в желудке

Плохо будет если яблоки с молоком. А яблоки с кефиром нормально. Хотя, всё, что касается пищеварения, индивидуально.

Ничего не будет.

Тоже самое, если рыбу с бананами.

Будет облегчение!!!

Будет очень вкусно и полезно)))

у меня всё нормально

Плохого ничего не будет, будет хорошо работать кишечник….

Я так худела: сначала несколько дней понос, а потом всё хорошо и 2 кг за неделю долой!

touch.otvet.mail.ru

Диета кефир и яблоки на 3, 7 и 9 дней, отзывы врачей и худеющих, меню и рецепты

Методику используют, когда надо быстро похудеть перед поездкой на море или каким-нибудь важным событием. Кефир и яблоки – строгая монодиета, которая нормализует пищеварение и очищает организм от токсинов и шлаков.

Самый распространенный способ – разгрузочный день. Сначала стоит испытать диету на нем, и если она вам подходит, продолжить похудение в течение 3, 7 или 9 дней. 

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

1. Гипотиреоз.
2. Сахарный диабет.
3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета низкокалорийная и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

• Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
• При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
• Беременным и кормящим мамам нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.

Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания. Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

• Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
• Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
• Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

• В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
• Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Виды диеты

На 3 дня

Есть несколько способов трехдневной диеты на кефире и яблоках. Благодаря им организм быстро теряет жировые отложения. Если не нарушать рекомендации, за 3 дня можно потерять до 4 килограмм.

1 способ

1. В первый день организм очищается кефиром. Допускается 1,5 литра кисломолочного продукта.
2. Во второй день едят только яблоки. Приготовьте 6 больших плодов, желательно зеленого цвета.
3. В заключительный день снова кефир в таком же количестве.

2 способ

• В течение 3 дней употреблять только яблоки и кефир. В день разрешается 1 кг фруктов и 1 л кефира. Чтобы разнообразить питание, яблоки можно запекать в духовке. В таком виде они полезнее и лучше утоляют голод.

Диета на 7 дней

Выдержать ее сложно, потому что она очень жесткая, но в то же время результативная. Меню ее однообразное и ненасыщенное.

На каждый день необходимо подготовить 1,5 кг фруктов и 1 л кисломолочного продукта. Прием пищи разделять на 6 раз.

Сначала съедать яблоко, а через полчаса выпивать полстакана кефира. Продержаться в таком режиме нужно 7 дней, за которые уйдет не менее 6 кг лишнего веса.

Важно! Не забывайте пить много жидкости. Пейте воду в неограниченном количестве. Заваривайте зеленый чай, по утрам можно кофе. Все напитки пейте без сахара. Если почувствуете головокружение, положите в рот ложечку меда или растворите его в воде.

На 9 дней

На этой девятидневке нужно чередовать продукты. Кефирные дни стимулируют организм перестроиться в режим сжигания жиров, а яблочные хорошо очищают кишечник. Раздельное питание помогает быстрее скидывать килограммы и полезнее для организма.

1. Первые 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира любой жирности. Разделяйте продукт на маленькие порции и пейте в течение дня. Можно медленно есть кефир ложкой. Ничего другого, кроме воды и чая, не разрешается.
2. Следующие 3 дня. Ешьте только яблоки. В день по 6 штук, по одному на каждый прием пищи. Лучше всего подойдут зеленые плоды, но если кислота неприятна, покупайте красные, которые более сладкие.
3. Последние дни. Опять только кефир, разделенный в день на 7 порций.

Худеть таким способом можно не более одного раза в 3 месяца. Результат ошеломляющий, можно скинуть до 10 килограмм.

Важно! Не забывайте про выход из диеты. Не набрасывайтесь на еду, добавляйте пищу в рацион постепенно, не злоупотребляйте соленым и сладким. За время похудения желудок уменьшится, не растягивайте его вновь, питайтесь маленькими порциями.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

1. Свежий огурец.
2. Зеленый горошек.
3. Вареная морковь.
4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Меню

Чтобы похудение происходило менее болезненно, можно разработать примерное меню, с добавлением некоторых низкокалорийных продуктов:

• 1 завтрак. Стакан кефира и яблоко, запеченное в духовке.
• 2 завтрак. Яблоко.
• Обед. 150 г нежирного творога с ложкой меда и кефир.
• Полдник. Пюре из протертого яблока с горстью грецких орехов, кефир.
• Ужин. Два запеченных яблока с медом.
• Перед сном – кефир.

Отзывы врачей

Ирина Петровна Шостак, диетолог

Как специалист, я с настороженностью отношусь к любым монодиетам, в том числе и яблочно-кефирной. Кисломолочные продукты в больших количествах, не стоит пить более трех дней подряд, это принесет проблемы кишечнику.К тому же организм, постоянно недополучающий калории, может уйти в режим экономии и начать откладывать любые съеденные продукты про запас. От этого после окончания диеты быстро набирают килограммы. Своим пациентам я могу посоветовать разгрузочный кефирный день, который хорошо очищает организм и способствует похудению.

Иван Сергеевич Лысенко, терапевт

Я считаю эту диету относительно сбалансированной. Здоровому человеку вреда она не принесет. Кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Организм худеет за счет стабилизации обмена веществ и избавления от шлаков. Главное, после завершения диеты придерживаться правильного питания, отказаться от жирного и мучного, тогда ненужный вес не вернется.

Отзывы худеющих

Екатерина, 24 года, Симферополь

Я довольна результатом. Продержаться было очень сложно, я придерживалась строгой диеты 9 дней. Похудела на 7 килограмм, но при этом самочувствие было ужасным. Кружилась голова, по утрам не хотелось вставать из кровати. Но мне необходимо было сбросить лишний вес перед собственной свадьбой. Я достигла того, чего хотела и теперь постараюсь ни за что не набрать снова кучу жира. Занимаюсь спортом, не ем жирного. Эта диета дала толчок моему организму. По всей видимости, обмен веществ улучшился, вес понемногу уходит до сих пор, около 500 гр. за две недели.

Юлия, 29 лет, Калуга

Я обожаю эту диету и продукты из которых она состоит. Сижу на ней с удовольствием два раза в год. За неделю уходит 5 кг. Периодически делаю разгрузки на кефире. Чувство голода не мучает, я покупаю сладкие яблоки, после них есть не хочется долго, к тому же часто запекаю, так они вкуснее и полезней. Мне нравится результат, вес не возвращается долго, да и кожа становится чище, пропадают прыщи. Могу посоветовать ее всем, кто любит кисломолочные продукты и фрукты.

Виктория, 39 лет, Пермь

Я за 7 дней похудела на 8 кг. На работе ела фрукты, а дома пила кефир. Мне этот метод подходит. Я думаю, главное, правильный выход из диеты. Я в течение 10 дней постепенно включала разные продукты. В первые три дня добавила каши, потом понемногу мясо на пару и овощи. Сейчас раз в неделю делаю разгрузочный день. После потери килограммов, я чувствую прилив энергии, мне очень нравится это состояние.

Кефирно-яблочная диета очень популярна и судя по этим отзывам не зря. Килограммы действительно уходят и не возвращаются. Этот способ похудения можно рекомендовать людям, которые не страдают повышенной кислотностью и любят яблоки.

planfit.ru

Блюда с яблоком и кефиром: 49 рецептов что приготовить с яблоком и кефиром

Пшеничная мука 180 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Сахар мусковадо 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Китайские пряности «Пять специй» ¼ чайной ложки

Яблочное пюре 130 г

Кальвадос 1 столовая ложка

Яблоко 1 штука

Кефир 120 мл

Лимонная цедра 1 штука

Сыр филадельфия 225 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Сахарная пудра 115 г

Сливочное масло 80 г

Молотая корица ¾ чайной ложки

eda.ru