За что отвечает калий в организме: Калий и его значение в биохимическом анализе крови (К)

vetpeterburg

Вы можете подписаться на нашу новостную рассылку.
Для этого нужно заполнить форму, указав ваш почтовый e-mail.

Калий в сыворотке — Моя компания

Описание

Кровь рекомендуется сдавать утром (в период с 8 до 11 часов), натощак (не менее 8 и не более 14 часов голодания, воду пить можно). Накануне избегать пищевых перегрузок.

Описание

-Исследование функции почек при их патологии. -Сердечно-сосудистая патология. -Сердечные аритмии, артериальная гипертония. -Надпочечниковая недостаточность. -Контроль содержания калия в крови при назначении диуретиков, сердечных гликозидов.

Описание

Интерпретация результатов исследований содержит информацию для лечащего врача и не является диагнозом. Информацию из этого раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Точный диагноз ставит врач, используя как результаты данного обследования, так и нужную информацию из других источников: анамнеза, результатов других обследований и т.

Белорусская калийная компания. — СМИ о калии

Шульц П., доктор с.-х. наук, кафедра агрономии Университета Естествознания, Познань, Польша

Основной задачей производителя зерновых является эффективный контроль состояния посева, когда учитывается реальный потенциал продуктивности, сформированный путем подбора вида, сорта и стратегии минерального удобрения. Прежде всего, следует установить необходимый уровень обеспеченности почвы фосфором и калием, что гарантирует достаточное питание растений на протяжении всей вегетации. Предполагается, что оптимальная обеспеченность почвы биодоступным фосфором при возделывании зерновых культур находится на уровне выше 10 мг P₂O₅ / 100 г почвы. В то же время необходимое содержание калия в почве в зависимости от ее плодородия должно составлять 12-20 мг K₂O / 100 г почвы. Достаточно высокое количество калия в почве позволяет растению более эффективно использовать влагу, что существенно влияет на процессы цветения и образование зерновок в период весенней вегетации.

При определении дозы минерального удобрения следует учитывать вынос элементов питания с урожаем. Предполагается, что для производства тонны зерна вместе с соломой пшеница требует 22-30 кг азота, 9-12 кг фосфора, 14-25 кг калия и около 5 кг магния.

Участок для озимых зерновых должен быть подготовлен настолько хорошо, чтобы максимально реализовать потенциал продуктивности культуры и сорта. Из четырех видов озимых злаков два вида (ячмень и рожь) достигают фазы полного кущения еще осенью. Таким образом, на этом этапе основным элементом, способствующим образованию сильного стебля, является фосфор. Для пшеницы и тритикале фаза кущения распределяется на осень и весну. Поэтому потребности в элементах питания у этих культур с осени будет немного меньше.

Фото:ypaithros.gr

Недостаток фосфора в пшенице

Принимая во внимание элемент кущения, следует ожидать различной реакции зерновых культур на удобрение фосфором. Отсутствие предпосевного внесения фосфора для культур, которые проходят фазу кущения осенью, нельзя компенсировать внесением полной дозы фосфорного удобрения весной. Такая стратегия уже с самого начала является ошибочной и может привести к значительным потерям урожая зерна.

Отдельным вопросом стоит отсутствие технической возможности внесения фосфорных удобрений в почву. Их поверхностное разбрасывание по полю будет иметь значение только для последующих культур севооборота.

Вторая критическая фаза развития растений с точки зрения обеспеченности фосфором — это налив зерна. На этом этапе развития растения используют запасы питательных веществ, накопленные ранее в вегетативных органах, а также из почвы. Если учесть тот факт, что весной верхние слои почвы быстро высыхают, становится ясно, что растение не может эффективно использовать элементы питания из почвы. Таким образом, источником фосфора остаются более глубокие слои почвенного профиля, но при условии, что они содержат достаточное количество фосфора.

Фото:glavagronom.ru

Дефицит фосфора

Зерновые имеют мочковатую корневую систему, которая медленно развивается весной, более интенсивно проникает в почву и способна интенсивно использовать запасы фосфора из удобрений, внесенных в почву. Локальное отсутствие фосфора заставляет растение развивать корневую систему в целях увеличения потребления воды и минеральных элементов. Следует помнить, что дефицит калия и магния, в свою очередь, приводит к слабому развитию корневой системы, что в конечном итоге оборачивается снижением урожайности.

Для группы зерновых культур, которые проходят активную фазу кущения весной, существует практическая возможность восполнить потребности в питании растений в течение вегетационного периода. В этом случае вносить удобрения следует не позднее, чем в самом начале возобновления вегетации весной.

Количество минеральных элементов, накопленных в растении, является основой при разработке дальнейшей стратегии внесения удобрений. Следует отметить, что скорость накопления минеральных элементов в растении играет существенную роль на протяжении всей вегетации, поскольку это определяет скорость роста и развития растений. Более развитая корневая система зерновых позволяет эффективнее усваивать удобрения из почвы. Поэтому планируемую дозу фосфора лучше всего вносить перед посевом.

Если необходимо использовать высокие дозы фосфора и калия, целесообразно их разделить на осень и раннюю весну. Это стратегия заслуживает особого внимания в текущем году, поскольку многие хозяйства (в Польше, как впрочем, и в Беларуси — прим. ред.) будут вынуждены на чем-то экономить. В этих обстоятельствах на богатых фосфором почвах этой осенью можно внести лишь 15-30% от полной дозы фосфорного удобрения для конкретного поля.

Таблица 1. Морфологическая и анатомическая реакция культурных растений на уровень питания азотом

Фото:floragrowing. com

Дефицит калия у ячменя

Дефицит калия в почве ведет к сильному замедлению развития растений и тесно связан с динамикой усвоения азота, что имеет крайне негативные последствия для будущего урожая зерна. Культурные растения нуждаются в калии в строго определенные фазы роста. Для зерновых такой фазой является выход в трубку. Пшеница чрезвычайно интенсивно усваивает калий в период от полного выхода в трубку до цветения. В это время растения поглощают калий из всего почвенного профиля, куда достает их корневая система. Именно тогда корневая система пшеницы достигает своего максимального развития, как раз в результате активного поиска и усвоения питательных веществ из почвы. Дефицит калия в фазе интенсивного развития проявляется не только в замедлении роста растений. Из-за накопления азота в виде низкомолекулярных соединений повышается восприимчивость растений к атакам патогенов, в основном патогенных грибов (табл. 2).

Таблица 2. Устойчивость растений к болезням в зависимости от содержания азота и калия

Тип патогена и болезнь	Уровень азота в растении		Уровень калия в растении
	Низкий	Высокий	Низкий	Высокий
Облигатные патогены
Puccinia spp.	+	++	+++	+
Erysiphe graminis	+	++	+++	+
Факультативные патогены
Alternaria spp.	++	+	+++	+
Fusarium oxysporum	++	+	+++	+
Xanthomonas spp.	++	+	+++	+

+ — мало инфекции; ++ — много инфекции.

Фото:ypaithros.gr

Дефицит калия в пшенице

Итак, принимая во внимание особенности роста и развития зерновых культур, определяются и агротехнические даты внесения фосфорных и калийных удобрений. При этом нельзя не учитывать и химическую природу обоих компонентов. Фосфор, как правило, мало подвижен, а потому плохо перемещается по профилю почвы. Таким образом, внесение фосфора в почвенный слой, подверженный быстрому высыханию в условиях недостатка влаги, делает элемент слабо доступным для растения. По этой причине оптимальный срок внесения фосфорных удобрений — сразу после уборки предшественника, до вспашки или предпосевной обработки.

Что касается калия, то ситуация здесь проще. Калий входит в состав минеральных удобрений и растворяется намного лучше, чем фосфор. В то же время в отличие от фосфора, урожаеобразующая роль калия в больше степени зависит от плодородия почвы. Предпосевная доза калия должна обеспечить, по крайней мере, осенние потребности озимых культур в этом элементе. Остальную часть калия можно вносить в любое время во время зимнего покоя (в условиях Польши — прим. ред.), но не позднее, чем за 2 недели до возобновления вегетации. Чем раньше будет внесено калийное удобрение, тем лучше с точки зрения глубины перемещения в профиле почвы. Исключение составляют очень легкие почвы, особенно торфяные, где удобрение рекомендуется вносить сразу перед возобновлением вегетации.

Подготовлено по материалам, опубликованным в журнале «Наше сельское хозяйство» (2018 г., № 17).

Питательный гомеостаз: когда применять фосфор и калий под озимые зерновые?

Пример промышленного массива батарей

Wikimedia commons

Исследователи из Сколтеха создали катод для аккумулятора на основе титана и калия. Это позволит отказаться от использования редкого и дорогого лития, который, к тому же, огнеопасен и токсичен. Новые батареи могут пригодиться для промышленных накопителей и крупной техники. Работа опубликована в журнале Nature Communications.

В большинстве современных аккумуляторов используется литий, в том числе — в семействе литий-металл-фосфатных аккумуляторов. Батареи этого типа обладают бо́льшим размером и весом по сравнению с литий-полимерными, используемыми в мобильной технике, но зато они стабильнее и надежнее. Проблема в том, что литий — довольно дорогой и токсичный металл, который, к тому же, не так просто добыть: его основные месторождения находятся в Австралии и Чили.

Ученые из Сколковского института науки и технологий во главе со Станиславом Федотовым придумали, как отказаться от использования лития и применять только дешевые доступные материалы. Любой аккумулятор состоит из катода (положительного электрода), анода (отрицательного) и электролита (соединяющего их материала). При заряде ионы лития перетекают с катода на анод, при разряде — обратно. Исследователи предложили использовать вместо них ионы калия и изготавливать катод из KTiPO4F (фторид калий-титан-фосфата). Соединения титана ранее рассматривались как неподходящие для катода, так как считалось, что они обладают низким окислительно-восстановительным потенциалом.

Фторид калий-титан-фосфата получают удобным для промышленного производства методом: в реактор помещают сырье, перемешивают и выдерживают несколько часов при температуре 200 градусов Цельсия. Затем получившийся порошок сушат и прокаливают в печи. Изготавливаемый из этого порошка электрод при использовании в аккумуляторе обеспечивает напряжение в 3,6 вольта, что примерно равно напряжению широко распространенных литий-железо-фосфатных батарей. Новый источник энергии может использоваться в энергетике для компенсации суточных колебаний ветровых и солнечных генераторов, для аварийного питания предприятий, а так же электросамокатах и автопогрузчиках.

Поиск дешевого и надежного способа хранения электроэнергии — одна из главных проблем на пути возобновляемой энергетики, так как потоки воздуха, воды и солнечного света не поддаются человеческому контролю. Для более стабильного потока электричества с зеленых электростанций применяют разные уловки, например, делают ветряк летающим или размещают их неравномерно.

Василий Зайцев

В аккумуляторах предложили использовать калий и титан

 10.04.2019

[email protected]

Хорошая новость для производителей разных отраслей, а также и для нас с вами – будущих потребителей, появилась в шотландском университете.

Ученые из Эдинбурга доказали и показали, что отдельные металлы при попадании в особую среду могут принимать новое агрегатное состояние, которое объединяет твердую и жидкую фазы, проще говоря – металл будет похож на губку с водой.

Такое свойство имеет калий, который одновременно подвергается воздействию высоких температур (126-526 градусов Цельсия) и давлению (2-4 гигапаскалей).

В этом случае атомы калия выстраиваются в две кристаллические решетки, которые связаны между собой. Связи между атомами в одной решетке остаются сильными, что характерно для твердых материалов, в другой решетке – атомы калия расплавляются, что обуславливает жидкие свойства материала.

Новое агрегатное состояние называется фазой расплавленных цепочек (chain-melted phase). И что самое интересное, это состояние не является переходным как плавление льда в воду при плюсовых температурах.

Также ученые выяснили, что фаза расплавленных цепочек может возникать и в других веществах, например, у натрия и висмута, но для этого необходимо подобрать свои уникальные условия воздействия.

Фото: Pixabay

Ученые доказали существование новой формы вещества

Дефицит калия. Формула «Кофе + фастфуд + выгорание на работе»

Без калия полноценная работа сердечно-сосудистой системы невозможна. Особенно рекомендуем эту статью тем, кто уже имеет проблемы с артериальным давлением и другими ССЗ или просто увлекается мочегонным, слабительным, либо любит посидеть на диете или просто чрезмерно потеет. Узнай, достаточно ли у тебя калия и как его восполнить.

Вместе с натрием калий отвечает за работу клеток, сердечный ритм и баланс воды в организме. Любая жидкость, которая собирается внутри клеток, притянута туда калием. При дефиците калия организм не может освободиться от лишней жидкости, а вместе с ней и от токсинов.

Много этого химического элемента в сосудах (в том числе мелких), мышцах и тканях мозга, железах внутренней секреции, почках и печени. Калий успешно борется с атеросклерозом, снимает спазмы и судороги, выводит шлаки, приводит в норму давление и даже излечивает аллергию.

Физическая выносливость тоже определяется нормальным уровнем калия. Причина кроется в насыщении мозга кислородом, отчего снижается утомляемость, проясняются мысли и забывается усталость.

Норма калия – это сколько?

Суточная потребность в калии имеет для разных людей большие разбежки. Взрослому достаточно 1,2-2,1 г/сут. Для детей (с их растущими организмами) планка возрастает до 15-30 мг на 1 кг веса.

Примерно в такой же большой «детской норме» калия нуждаются спортсмены, пожилые люди, беременные женщины и, конечно, любители диет (из-за дефицита в их рационе продуктов, богатых калием).

Как правило, количество калия в организме двукратно возрастает осенью (благодаря сезонным овощам и фруктам), а к Международному женскому дню соразмерно снижается (в залежавшихся несвежих продуктах запас калия истощается).

Калий в результатах биохимического анализа крови

Кровь берется из вены натощак. За норму принимаются значения от 3,7 до 5,6 ммоль/л.

Вдобавок к калию обычно исследуют другие микроэлементы – натрий, магний, кальций, хлор. Изменения в содержании каждого из них могут нарушать слаженную работу всего обмена веществ, а вовремя выявленные нарушения при своевременной коррекции вернут утраченное равновесие.

Симптомы дефицита калия

Увы, для калия в организме нет «контейнера» или депо, где он мог бы накапливаться и постепенно высвобождаться. Поэтому симптомы его нехватки проявляются быстро.

Содержание калия в биохимическом анализе крови менее 3 ммоль/л обычно никаких жалоб не вызывает.

Первый характерный симптом, свидетельствующий о падении калия ниже 3 ммоль/л, – мышечная слабость. Чаще всего это состояние, когда нет сил и бодрости по утрам, работа не спорится, ноги не идут, вдобавок изводят судороги к концу рабочего дня.

Если помощи ждать неоткуда (человек упорно игнорирует сигналы SOS), и дефицитный элемент так и не вернулся к исходному уровню, изменения лавинообразно распространяются на другие системы организма:

• Нарушения нервной системы проявятся в виде раздражительности, апатии, плохого настроения с утра, рассеянности, даже галлюцинаций.
• Нарушения пищеварения обратят на себя внимание постоянной тошнотой, рвотой, отсутствием здорового желания покушать, чередованием запоров и диареи.
• Заподозрить изменения в легких поможет учащенное поверхностное дыхание или нехватка воздуха, в почках — навязчивая жажда, учащенное мочеиспускание, выведение больше 2 литров мочи за сутки.
• Сниженный иммунитет вызовет обострение аллергии и замедлит заживление ссадин и порезов.
• Сердечно-сосудистая система берет на себя удар наравне с «соседями». Пульс постепенно урежается до 50 уд./мин, тревожит ощущение замирания или кувыркания в грудной клетке (это аритмия). Давление перестает держать планку и за день дает перепады как вверх, так и вниз: от 160/100 до 100/60 мм рт ст.

Внешний вид человека, в организме которого мало калия, перестает быть цветущим. Обломанные ногти, ломкие волосы, вылезающие едва ли не клочьями, сухая кожа цвета слоновой кости. И на вопрос о здоровье такой субъект вряд ли промолвит что-то обнадеживающее.

Кто виноват в потере калия

Виновник дефицита калия в организме – обычно сам человек с его неслаженной организацией рабочего дня, питания и отношением к жизни.

Перегруженность на работе, ночные бдения, отсутствие светлых промежутков для отдыха, эмоциональное и физическое выгорание на работе лишь подтверждают тот факт, что своей жизнью человек больше не управляет.

Заедание стрессов сладостями или фастфудом, алкоголь для расслабления или за компанию, а еще и кофе раз 5 в день для бодрости. Где уж тут калию удержаться «на плаву»? Его вымоет из организма моментально!

Фаст фуд. Фото с сайта 1zoom.me

А если у человека еще и многолетние проблемы с почками (воспалительные процессы, почечная недостаточность), перепады сахара в крови, чрезмерная потливость, неукротимая рвота (при кишечных инфекциях), если человек увлекается травяными чаями для похудения или мочегонным, слабительным – шансов сохранить калий в норме не остается вовсе.

Продукты, богатые калием

При небольшом снижении уровня калия достаточно добавить в рацион продукты, богатые этим микроэлементом: начиная с овощей, фруктов, злаковых и бобовых, заканчивая картофелем.

Лидируют по содержанию калия мандарины, апельсины, бананы, яблоки, инжир, сушеные абрикосы, виноград, персики, брусника, земляника, черная и красная смородина, арбузы, дыни, алыча, шиповник, изюм и чернослив. За ними следуют свежие огурцы, соя, капуста, ржаной хлеб, овсянка, хрен, чеснок, морковь, свекла, помидоры, лук, редис, зеленый перец, петрушка.

Отвары из овощей тоже содержат калий (при варке он не разрушается, лишь растворяется в воде).

Про картофель – отдельно. 0,5 кг в день – и суточная норма калия восполнена. Поэтому печеный картофель на костре в приятной компании и под гитару – отличный способ совместить приятное с полезным.

Печеный картофель в фольге. Фото с сайта globalcook.ru

Но, конечно, не следует устраивать картофельную диету ежедневно, особенно не рекомендую вместо обеда перекусывать 1-2 двойными фастфудами без отрыва от работы или на ужин устраивать себе пир из жареной картошки. Такой способ получения маленькой дозы полезного калия явно не оправдан.

Когда дефицит калия восполняется с помощью лекарств

Когда диета не помогает улучшить качество жизни, а симптомы дефицита калия нарастают, есть смысл подумать о его таблетированной форме.

В первую очередь это относится к лицам, страдающим сердечной недостаточностью (они вынуждены принимать мочегонные препараты большими дозами). За ними идут гипертоники, которые иногда принимают неоправданно большие дозы мочегонных средств, пытаясь снизить давление.

Чтобы восполнить калий, в избытке выведенный с мочой, и не допустить хаотичную передачу импульсов в сердце (источников нарушений ритма), таким пациентам дополнительно назначают аспаркам или панангин.

Кроме того, полезно знать: когда мы восполняем дефицит магния – мы помогаем работе калия. Поэтому кардиологи рекомендуют принимать для нормальной работы сердца и всей сердечно-сосудистой системы препараты «Магнефар», «Магнелек», «Магне В6».

Контроль калия в крови обязателен, ибо грань между «мало» и «много» весьма зыбкая.

Избыток калия «переворачивает» симптомы его дефицита с ног на голову. Апатия сменяется возбуждением, судорожные подергивания – параличом мышц, редкий пульс становится частым.

Итак, ценность микроэлементов для полноценной работы сердца неоспорима. Они помогают сердечным клеткам генерировать и передавать импульсы, делают сосуды эластичными, а мышцу сердца наделяют волшебной силой годами перекачивать кровь, ни на секунду не сбавляя темпа. При этом каждому микроэлементу в этой слаженной работе отводится своя роль.

Полюбите себя не меньше, чем свою работу, перестаньте уминать булочки и батоны перед сном, бесконечно прихлебывать кофе. И почаще позволяйте себе не спеша наслаждаться вкусом печеного картофеля на костре в кругу близких. Тогда и тревожиться по поводу дефицита калия не придется.

Дефицит калия. Формула «Кофе + фастфуд + выгорание на работе»

Возросший спрос на электромобили и системы хранения энергии привел к скачку цен на литий — за пару лет его стоимость увеличилась втрое. Команда американских ученых нашла замену популярному металлу. Инженеры предлагают создавать аккумуляторы из натрия и калия. Они не уступают по эффективности литий-ионным батареям и, как оказалось, обладают большей стабильностью.

По данным Bloomberg, к 2030 году крупнейшим добывающим компаниям придется добыть такое количество лития, которым можно будет заполнить 35 фабрик Gigafactory. В разработку новых месторождений потребуется вложить от $350 до $750 млрд.

Однако есть шанс, что к этому времени ученые найдут замену металлу, на основе которого сегодня производят аккумуляторы для систем хранения энергии, автомобилей и портативных электронных устройств. Исследователи из Технологического института Джорджии предлагают заменить литий натрием и калием. О новой альтернативе литий-ионным аккумуляторами они рассказали в своей работе в журнале Joule.

«Считается, что натрий- и калий-ионные батареи быстрее портятся и хранят меньше энергии, чем аналоги. Но мы обнаружили, что это не так», — отметил автор исследования Мэттью МакДауэлл.

В качестве эксперимента инженеры сравнили, как взаимодействуют ионы лития, натрия и калия с частицами сульфида железа, также известного как пирит или «золото дураков». Этот компонент выполнял роль электрода в батарее.

Наблюдая за реакцией с помощью электронного микроскопа, ученые обнаружили, что при взаимодействии с литием частицы сульфида железа практически взрывались. В то же время натрий и калий заставляли частицы раздуваться, подобно воздушному шару.

Из этого авторы исследования сделали вывод, что аккумуляторы на базе этих металлов обладают большей стабильностью и могут стать эффективной альтернативой литий-ионным батареям.

Ученые предположили, что при реакции с пиритом литий концентрируется у острых кубических кромок материала, в результате частицы сульфида железа оказываются на грани взрыва. Калий и натрий, напротив, рассеиваются вдоль всей поверхности пирита, а частицы сульфида железа при этом приобретают более округлую, мягкую форму.

По словам исследователей, калия и натрия в природе в тысячу раз больше, чем лития. Поэтому эти металлы стоит рассматривать как подходящую и в перспективе более дешевую замену для создания аккумуляторов для электрокаров и систем хранения энергии. Однако по плотности энергии калий и натрий пока уступают литию — особенно если принять во внимание последние разработки. Недавно американские ученые в три раза увеличили плотность энергии в литий-ионных батареях. Для этого они разработали катодный материал на основе фторида железа (III) с увеличенной емкостью.

 Аккумуляторы из натрия и калия станут альтернативой литий-ионным батареям

Анализ крови на электролиты – цены в Москве

Что собой представляет данный анализ?

Основными минеральными соединениями в крови, способными проводить электроимпульсы, выступают:

• хлор;
• калий;
• натрий.

Контроль уровня каждого из этих элементов имеет большое значение. Любые, даже малейшие изменения баланса могут негативно отражаться на сердечном ритме, работе почек и других органов.

Калий

Повышенная или низкая концентрация калия в крови может сказываться на способности сердечной мышцы к сокращению. Дефицит этого минерала приводит к нарушению процессов обмена – человек быстро утомляется, у него появляется хроническая сонливость, общая слабость и т.д. У малышей пониженное количество калия влияет на рост и развитие организма. При повышенном уровне элемента в плазме также нарушается сердечный ритм (при чересчур высоком содержании возможна полная остановка сердца).

Хлор

Минерал поддерживает в клетках крови кислотно-щелочной баланс и осмотическое давление. Он отвечает за выведение шлаков и сохранение водного баланса. Высокий уровень хлоридов свидетельствует о несахарном диабете, острой почечной недостаточности, патологиях надпочечников и других серьезных заболеваниях.

Натрий

Данный микроэлемент требуется для правильной работы нервной системы, мышечных сокращений. Как правило, в организме он находится в наибольшей концентрации. Снижение его количества может говорить о нарушениях почек, нефротических синдромах. Избыток обычно обусловлен солевой перегрузкой организма или обезвоживанием.

Подготовка к процедуре

Анализ крови на электролиты рекомендуется сдавать в утренние часы (лучшее время с 8 до 11) на пустой желудок. За несколько часов до процедуры необходимо воздержаться от употребления кофе, крепкого чая, соков и курения. Допускается пить простую воду без газа. Также нежелательно эмоциональное перевозбуждение и физическое напряжение.

Многопрофильный медицинский центр «ВЫМПЕЛ-МЕДЦЕНТР» в Москве – это высококачественные исследования и лечение различных патологий. У нас Вы можете сдать анализ крови на электролиты и получить консультацию от профильного специалиста. Для записи на прием или за дополнительной информацией обращайтесь по телефонам: +7 (495) 925-75-34, +7 (499) 190-16-04.

Анализ №AN39ISE, Электролиты (натрий, калий, хлор) для собак и кошек: показатели, норма

НАТРИЙ

Натрий является важным катионом внеклеточной жидкости организма. Всасывание натрия происходит в тонком кишечнике с помощью механизмов активного транспорта. При гипотензии натрий может быть почти полностью абсорбирован в толстом отделе кишечника. Натрий свободно фильтруется почками, и почти весь отфильтрованный натрий реабсорбируется. В начальном отделе проксимальных извитых канальцев почек натрий реабсорбируется вместе с глюкозой, фосфатом, аминокислотами и бикарбонатом, в то время как реабсорбция натрия в дистальном отделе происходит совместно с хлором. Натрий также активно реабсорбируется в толстом восходящем отделе петли Генле.

Функция натрия в организме заключается в поддержании нормального кровяного давления, объема крови и функционирования мышц и нервов. Концентрация натрия в плазме находится в пределах узкого диапазона. Баланс данного катиона в крови зависит от потребления натрия с пищей и водой и выведения его с мочой. Лишь небольшое количество натрия теряется с фекалиями и пóтом, но при некоторых заболеваниях или физиологических состояниях, в зависимости от вида животного, эти пути выделения могут стать более значимыми.

Регуляция содержания натрия в крови неразрывно связана с регуляцией водного баланса организма. Вода составляет примерно 60% от массы тела, около трети ее находится во внутриклеточной жидкости и одна треть — во внеклеточной жидкости. Примерно одна четверть внеклеточной жидкости находится в сосудистой сети, в то время как три четверти присутствуют в интерстиции. Водный баланс между различными жидкостными пространствами зависит от осмотического давления, и натрий, наряду со связанным с ним анионами, является основным фактором, определяющим внеклеточную осмолярность. Калий-натриевый насос обеспечивает стабильность градиента ионов относительновнутренней и внешней поверхностей клеточной мембраны, но натрий может свободно проходить через стенки кровеносных сосудов по градиенту концентрации, уравновешивая концентрационную разницу между интерстициальным и сосудистым пространствами. Концентрация натрия в сыворотке крови не обязательно отражает его содержание в организме, поскольку этот показатель отражает количество натрия по отношению к общему количеству воды в организме. Если общее содержание воды в организме очень высокое (состояние гипоосмолярности) или очень низкое (состояние гиперосмолярности), то измеренная концентрация натрия в сыворотке крови может быть в пределах нормы, даже если общее содержание катиона в организме нарушено. Рецепторы в стенках сосудов определяют изменения осмолярности и кровяного давления, в результате чего изменяется реабсорбция или выделение натрия и воды почками. Увеличение осмолярности плазмы всего на 1–2% будет улавливаться осморецепторами в гипоталамусе, что приведет к секреции вазопрессина (антидиуретического гормона) из задней доли гипофиза. С другой стороны, снижение объема крови на 10%, воспринимаемое рецепторами, приводит к высвобождению вазопрессина независимо от осмолярности. Вазопрессин усиливает реабсорбцию воды в собирательных канальцах почек, тем самым восполняя количество жидкости в сосудистом русле. При повышении кровяного давления или увеличении объема крови импульсы от барорецепторов, расположенных в предсердиях и сосудах, поступают в гипоталамус и ингибируют высвобождение вазопрессина. При этом уменьшается реабсорбция натрия в дистальных отделах нефрона. Клетки юкстагломерулярного аппарата почек по сути являются барорецепторами, которые реагируют на низкое кровяное давление. Эти клетки активируют ренин-ангиотезин-альдостероновую систему (РААС) путем секреции ренина. Ренин расщепляет ангиотензиноген до ангиотензина I, который затем преобразуется в ангиотензиноген II с помощью ангиотензин-превращающего фермента (АПФ). Ангиотензин II вызывает высвобождение альдостерона из надпочечников, повышает секрецию вазопрессина, а также стимулирует центры жажды. Альдостерон действует на собирательные трубочки кортикального слоя почки, повышая реабсорбцию натрия. Реабсорбция натрия в сочетании либо с секрецией калия (еще одна очень важная функция альдостерона), либо с реабсорбцией хлора служит для поддержания электронейтральности.

При оценке концентрации натрия в сыворотке крови следует принять во внимание общее содержание воды в организме животного. Увеличение концентрации натрия в сыворотке крови возможно за счет увеличения содержания натрия, уменьшения количества воды или в результате комбинации показателей. И наоборот, уменьшение концентрации натрия в сыворотке крови возможно за счет снижения содержания натрия, повышения количества воды или в результате комбинации этих факторов.

Гипернатриемия чаще всего ассоциируется с дисбалансом воды в организме. Это может произойти из-за снижения потребления воды или при ее потере, превышающей потерю электролитов (например, при развитии центрального или нефрогенного несахарного диабета). Снижение потребления воды может быть связано с отсутствием доступа к воде, нарушением ответа на жажду или физической неспособностью пить. Потеря воды может происходить через кожу или с дыханием, а также через почки или желудочно-кишечный тракт. Во многих случаях потеря воды сопровождается также потерей электролитов, например, как случается при рвоте, диарее (осмотической диарее) или увеличении диуреза. У таких животных развивается гиповолемия. При абсолютной потере воды или недостаточном потреблении воды общее содержание натрия в организме остается нормальным, а вода из внутриклеточного пространства поступает в межклеточное пространство, поддерживая объем плазмы (изоволюмическая гипернатриемия). Избыток поступления натрия является редкой причиной гипернатриемии, обычно также отмечается одновременное ограничение поступления воды или неспособность почек к концентрации мочи. Снижение экскреции натрия также может привести к избытку катиона в организме, что возможно в редких случаях гиперальдостеронизма. У таких животных развивается гиперволемия. Если избыток натрия присутствует во внеклеточной жидкости, то вода из клеток будет переходить во внеклеточное пространство, а клетки становятся обезвоженными.

Гипонатриемия может развиться или в результате потери натрия, которая превышает потерю воды, или при увеличении воды в организме. Гипонатриемия связана с гипоосмолярностью, за исключением случаев псевдогипонатриемии или случаев транслокационной гипонатриемии, при которых снижение концентрации натрия в крови происходит за счет увеличения содержания других осмотически активных веществ. При псевдогипонатриемии снижение концентрации натрия возникает в результате увеличения содержания липидов или белков и не сопровождается истинным снижением осмолярности крови. 

Транслокационная гипонатриемия развивается из-за присутствия в крови других веществ, вызывающих гиперосмолярность (например, глюкозы), которые плохо проходят через клеточные мембраны. Осмотически активные вещества в крови будут «тянуть» на себя воду из внутриклеточного пространства, способствуя дегидратации клеток. При этом концентрация содержащегося в крови натрия снижается из-за разведения. Транслокационную гипонатриемию не будут вызывать вещества, которые легко проникают через клеточные мембраны (например, мочевина).

Гипоосмолярная гипонатриемия возникает из-за повышенного содержания воды или пониженного содержание натрия в крови. Повышенное содержание воды в крови отмечается в случаях нарушения почечной экскреции свободной воды или разбавленной мочи или если потребление воды превышает максимальную почечную выделительную способность. Избыточное потребление воды встречается редко, но может возникать при психогенной полидипсии. При избыточном потреблении воды осмолярность мочи и плазмы будет низкой.
Снижение почечной экскреции свободной воды в ответ на гиповолемию может привести к увеличению общего объема воды в организме. Это происходит в результате накопления жидкости в полостях тела, что может быть связано с застойной сердечной недостаточностью, циррозом печени или нефротическим синдромом. Выделение вазопрессина в ответ на развивающуюся гиповолемию приводит к увеличению реабсорбции воды. Нарушение почечной экскреции воды в результате развития почечной недостаточности также может привести к гиперволемической гипонатриемии.
Гиповолемия обычно сопровождается потерей натрия из организма. Потеря натрия редко возникает без потери воды. Для развития гипонатриемии должна быть потеря гипертонической жидкости (выделение натрия больше, чем воды), либо потеряизотонической или гипотонической жидкости, что приводит к снижению объема внеклеточной жидкости, которое стимулирует жажду и задержку воды почками, «разбавляя» тем самым, остальные жидкости организма. 

Гиповолемическая, гипоосмолярная гипонатриемия возможна в результате расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея), почек (гипоадренокортицизм, продолжительный диурез) и интерстициального пространства (выпоты в полости тела). Первичный гипоадренокортицизм (болезнь Аддисона) связан с дефицитом альдостерона, что приводит к снижению почечной реабсорбции натрия и удержанию калия в собирательных трубочках коркового слоя почек. Следует учитывать, что в перечисленных состояниях у животного может не выявляться изменение концентрации натрия в крови, несмотря на то, что присутствует обезвоживание или гиперволемия, если произошла потеря только изотонической жидкости или было достигнуто равновесие концентраций. Гиповолемия не только стимулирует высвобождение вазопрессина, но вызывает активацию РААС, что приводит к задержке натрия в организме.

КАЛИЙ

Калий является основным внутриклеточным катионом, который играет важную роль в мембранном потенциале покоя клеток. В клетках содержится около 95–98% от общего содержания калия в организме, при этом 60–75% находится в миоцитах. Разность потенциалов между внутренней и внешней сторонами мембраны, а также поддержание высокой концентрации калия внутри клетки достигается благодаря работе Na/K-насоса при участии молекул АТФ. Калий всасывается в желудке и тонком отделе кишечника. В почках калий не реабсорбируется, поэтому от поступления калия с пищей будет зависеть его содержание в организме. 

Клинические признаки, связанные с изменениями концентрации калия в сыворотке крови, проявляются в виде дисфункции сердечной и скелетных мышц.

Гиперкалиемия может оказать опасное для жизни воздействие на сердечную проводимость, поэтому сывороточная концентрация калия поддерживается в узких пределах. Кроме того, калий имеет большое значение для нормальной функции ферментных систем, контролирующих синтез ДНК, гликогена и белков.

Содержание общего количества калия в организме представляет собой баланс между калием, попавшем в организм (100%), и выведенным почками (около 90–95%) и через толстый отдел кишечника (около 5–10%). Концентрация калия во внеклеточном пространстве (сыворотке) также зависит от перемещения катиона между вне- и внутриклеточным пространствами. Менее 5% от общего содержания калия в организме находится во внеклеточном пространстве. Поэтому концентрация калия в сыворотке крови не полностью отражает общее содержание калия в организме.

Гиперкалиемия развивается в результате повышения нагрузки калия, снижения его экскреции или перемещения калия из внутриклеточного пространства во внеклеточное. Увеличение потребления калия вряд ли приведет к гиперкалиемии, если при этом не будет одновременного снижения почечной экскреции калия. Увеличение нагрузки калия может возникнуть ятрогенным путем и привести к летальному исходу, если ошибочно были назначены жидкости, содержащие высокую концентрацию калия. Развитие ренальных или постренальных заболеваний мочевыводящих путей, приводящих к снижению почечной экскреции калия, становится частой причиной гиперкалиемии. При олигурической и анурической стадиях почечной недостаточности почки неспособны удалить избыток калия из организма. Гиперкалиемия также наступает при постренальных патологиях, нарушающих отток мочи. 

Альдостерон способствует увеличению концентрации натрия и снижению уровня калия в сыворотке крови путем увеличения реабсорбции натрия и экскреции калия в собирательных трубочках коркового слоя почек. Снижение секреции альдостерона (гипоадренокортицизм) обычно сопровождается гиперкалиемией и гипонатриемией. Почечная экскреция калия уменьшается (с повышением его концентрации в сыворотке крови) при снижении скорости тока жидкости в канальцах, которое может быть результатом гиповолемии (нарушения со стороны ЖКТ, образование выпотов). Гиповолемия с развитием гипонатриемии и гиперкалиемии более выражена при неоднократном образовании выпотов и дренировании полостей.

К желудочно-кишечным заболеваниям, которые чаще всего связаны с гиперкалиемией, относится трихоцефалез при значительной степени инвазии. Перемещение калия между вне- и внутриклеточной жидкостью играет большую роль в поддержании постоянной концентрации калия в сыворотке крови. Выход калия из клеток с развитием гиперкалиемии может быть вызван поступлением ионов водорода и хлора в клетки, что происходит при метаболическом ацидозе. Так как инсулин играет важную роль в переносе калия из внеклеточного пространства во внутриклеточное, то его дефицит может привести к гиперкалиемии. Поскольку калий в высокой концентрации находится в клетках, то обширное повреждение тканей или клеток (синдром лизиса опухоли, рабдомиолиз или тяжелая травма), как правило, сопровождается развитием гиперкалиемии, особенно в случаях одновременного снижения почечной экскреции.

Псевдокалиемия развивается вследствие нарушения техники взятия крови, при тромбоцитозе, лейкоцитозе и гемолизе. При этом будут отсутствовать клинические признаки гиперкалиемии и предрасполагающие факторы ее развития. В тромбоцитах содержится большое количество калия, который высвобождается при их активации. Свертывание крови, следовательно, может привести к повышению в сыворотке крови концентрации калия, особенно если присутствует тромбоцитоз. Референсные интервалы калия для сыворотки крови немного выше, чем для плазмы. Гемолиз приводит к выходу калия из эритроцитов. Количество калия в эритроцитах изменяется в зависимости от вида животного и даже породы. Лошади, свиньи и крупный рогатый скот имеют более высокое содержание калия в эритроцитах, по сравнению с кошками и собаками, за исключением японских пород собак (акита-ину и др.).

Гипокалиемия является одним из наиболее распространенных нарушений электролитного баланса у пациентов в критическом состоянии, несмотря на то, что окончательная причина этого изменения не всегда может быть установлена. Гипокалиемия может быть результатом снижения потребления калия с пищей, увеличения его экскреции, потерей через ЖКТ (рвота, диарея), перемещения этого катиона между внутри- и внеклеточным пространством, или, что бывает чаще, комбинации всех этих причин. Снижение потребления калия может способствовать развитию гипокалиемии, но, как правило, не является причиной самой по себе. Гипокалиемия может быть вызвана ятрогенным путем при назначении растворов с низким содержанием калия. Гипокалиемия, связанная с хронической почечной недостаточностью, чаще встречается у кошек.

Ацидоз дистальных почечных канальцев, постобструкционный диурез, диабетический кетоацидоз и применение диуретиков (не калийсберегающих) — все это может привести к увеличению экскреции калия и гипокалиемии. Альдостерон вызывает реабсорбцию натрия (с пассивной абсорбцией хлора) в дистальных отделах нефрона и секрецию калия. Альдостерон также повышает активность Na/K-АТФазы в дистальных извитых канальцах, усиливая секрецию калия в дистальной части нефрона. Однако гиперальдостеронизм является редкой причиной развития гипокалиемии. Значительное перемещение калия из внеклеточного пространства во внутриклеточное также может привести к гипокалиемии, что возникает в результате переизбытка инсулина, инфузии глюкозы или при развитии метаболического алкалоза. Катехоламины, высвобождаемые в результате боли, сепсиса или травмы, также способны вызвать сдвиг калия путем перемещения его внутрь клетки.

ХЛОР

Хлор является основным анионом внеклеточной жидкости организма и, подобно натрию, имеет большое значение в транспортировке электролитов и воды. Хлор также служит в качестве сопряженного аниона в метаболизме кислот и оснований. Для поддержания электронейтральности хлор либо движется в том же направлении, что и положительно заряженные ионы натрия, либо обменивается с отрицательно заряженными ионами бикарбоната.

Гомеостаз хлора в основном регулируется почками и в незначительной степени ЖКТ. Попавший с пищей хлор всасывается в тощей кишке, дистальном отделе толстого отдела кишечника совместно с натрием, в подвздошной кишке. Облегченный транспорт хлора в подвздошной кишке и толстом кишечнике является движущей силой для натрия и реабсорбции воды. В почках около 50–60% отфильтрованного хлора реабсорбируется в проксимальных канальцах. Реабсорбция хлора под влиянием альдостерона осуществляется в дистальных отделах нефрона, а с помощью активного транспорта хлор реабсорбируется в толстом восходящем отделе петли Генле.

При оценке содержания хлора в сыворотке крови важно сопоставлять уровень хлора с уровнем натрия и кислотно-основным состоянием животного. Если отклоненияконцентрации хлора пропорциональны отклонениям концентрации натрия, то принципы изменений аналогичны тем, которые были рассмотрены при гипонатриемии или гипернатриемии. Если изменение концентрации хлора оказывается больше, чем изменение концентрации натрия, следует учитывать концентрацию бикарбоната и результаты анализа газов крови.
Гиперхлоремия обычно сопровождается потерей воды. Однако гиперхлоремия может быть связана со снижением уровня бикарбоната в крови. Потеря бикарбоната может возникать в результате нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта (диарея, гиперсаливация у крупного рогатого скота, рвота содержимым кишечника, как в случае кишечной непроходимости). Потеря бикарбоната через почки происходит при проксимальном или дистальном тубулярном ацидозе. В ответ на респираторный алкалоз ослабляется механизм сохранения бикарбоната в почках, что приводит к удержанию хлора и развитию гиперхлоремии.

Гипохлоремия. Метаболический алкалоз приводит к большему снижению концентрации хлора в крови, чем снижению концентрации натрия. В процессе секреции соляной кислоты в желудке содержание хлора в сыворотке крови снижается, а количество бикарбонатаувеличивается. Эти изменения, как правило, обратимы, когда из кишечника абсорбируются ионы водорода и хлора, а также вода. Если желудочное содержимое теряется в результате рвоты или обструкции пилорического отдела, а также функциональной обструкции, концентрация хлора в сыворотке крови будет оставаться низкой, а уровень бикарбоната будет повышенным. Содержание хлора в сыворотке будет снижаться, когда уровень бикарбоната будет возрастать в ответ на развитие хронического респираторного ацидоза. 

Таким образом, подводя итог роли хлора в поддержании буферной системы крови и кислотно-щелочного баланса, можно сказать, что повышенное содержание хлора в сыворотке крови связано с метаболическим ацидозом, в то время как гипохлоремия связана с метаболическим алкалозом.

ПРЕАНАЛИТИКА

Для получения более точных результатов животные перед исследованием должны находиться на голодной диете не менее 12 часов. Образец стабилен неделю при хранении +2С…+8С и в течение года сохраняет стабильность при замораживании (-17С…-23С).
Нарушение преаналитики может привести к искажению результатов, например, при гемолизе образца или задержке отделения сыворотки от эритроцитарной массы после взятия крови.

ИНТЕРПРЕТАЦИЯ

Результаты исследования содержат информацию исключительно для врачей. Диагноз ставится на основании комплексной оценки различных показателей, дополнительных сведений и зависит от методов диагностики.

Единицы измерения: ммоль/л.

Натрий, хлор

Оценка дегидратации

• Величина общего белка в сыворотке крови и/или гематокрита может не увеличиваться, если отмечается одновременная потеря белка и/или анемия.

Референсные значения:

Натрий
Собаки: 142–155 ммоль/л.
Кошки: 142–158 ммоль/л.
Хорьки: 146–160 ммоль/л.

Повышение уровня:

Псевдогипернатриемия (дегидратация, использование антикоагулянтов, содержащих натрий).
Отсутствие доступа к воде, гиподипсия.
Несахарный диабет.
Гипертермия, лихорадочное состояние.
Потеря гипотонической жидкости (гиповолемия).
Осмотический диурез.
Применение диуретиков.
Хроническая почечная недостаточность (ХПН).
Неолигурическая острая почечная недостаточность.
Постобструктивный диурез.
Расстройства ЖКТ (рвота, диарея, обструкция тонкого отдела кишечника).
Выпоты.
Термические ожоги.
Гиперволемия.
Введение гипертонических растворов.
Гиперадренокортицизм.

Понижение уровня:

Псевдогипонатриемия (выраженная гиперпротеинемия, гиперлипемия).
Транслокационная гипонатриемия.
Гипергликемия.
Снижение выделения воды почками (по разным причинам).
Усиленное потребление воды, превышающее выделительную способность почек.

Калий
Собаки: 4–5,7 ммоль/л.
Кошки: 4–5,5 ммоль/л.
Хорьки: 4,5–6,4 ммоль/л — альбиносы; 4,3–5,3 ммоль/л — темные.

Повышение уровня:

Псевдогиперкалиемия (гемолиз, тромбоцитоз, лейкоцитоз, беременность у собак, дефицит фосфофруктокиназы у собак).
Повышенное потребление калия с пищей, ятрогенная причина.
Снижение выделения калия с мочой (нарушение оттока мочи, анурическая или олигурическая стадия почечной недостаточности, выпоты, нарушения со стороны ЖКТ, гипоадренокортицизм, повторное дренирование выпотов, гипоренинемический гипоальдостеронизм).
Диабетический кетоацидоз.
Обширный некроз тканей (рабдомиолиз, синдром распада опухоли, травма).
Гипоадренокортицизм.
Метаболический ацидоз.

Понижение уровня:

Псевдогипокалиемия (выраженная липемия).
Снижение поступления калия с пищей, ятрогенная причина.
Повышенная потеря через ЖКТ (рвота, диарея).
Повышенная потеря через почки (ХПН у кошек, постобструктивный диурез, сахарный диабет, назначение (не калийсберегающих) диуретиков, гиперадренокортицизм, гипомагниемия, гипертиреоз у кошек, дистальный канальцевый ацидоз, проксимальный канальцевый ацидоз после лечения гидрокарбонатом, первичный гиперальдостеронизм).
Транслокационная гипокалиемия (введение инсулина или глюкозы, метаболический алкалоз, гипокалиемический периодический паралич беременных кошек, действие катехоламинов).

Хлор
Собаки: 98–118 ммоль/л.
Кошки: 108–125 ммоль/л.

Повышение уровня:

Псевдогиперхлоремия (выраженный хилез, действие некоторых лекарственных препаратов).
Превышение потребления хлора над экскрецией.
Дегидратация.
Несахарный диабет.
Действие кортикостероидов.
Почечный канальцевый ацидоз.
Гипоальдостеронизм.
Хронический респираторный алкалоз.
Почечная недостаточность.

Понижение уровня:

Псевдогипохлоремия (гиперпротеинемия, хилез).
Хронический респираторный ацидоз.
Кетонурия.
Полиурическая стадия почечной недостаточности.
Развитие отеков, ожоги.
Потеря через ЖКТ.
Выпоты.
Гиперадренокортицизм.
Застойная сердечная недостаточность.
Введение натрия бикарбоната.
Применение петлевых или тиазидных диуретиков.

Продукты, богатые минералами, улучшающие слух

Предоставлено Бранде Плотник, MS, MBA
Последнее обновление 16 мая 2017 г. 2017-05-16T00: 00: 00-05: 00

Минералы играют важную роль в нашем общем здоровье и правильном функционировании организма. Кальций укрепляет кости и зубы. Цинк — важный минерал для укрепления иммунной системы. Но вы можете не знать, что некоторые минералы являются критически важными элементами для защиты вашего слуха.

Что такое минералы?

Минералы — это неорганические вещества, содержащиеся в почве и скалах, и важные питательные вещества, необходимые организму для выживания и выполнения повседневных функций и процессов. Мы получаем минералы, поедая растения, которые поглощают их из земли, и мясо животных, которые пасутся на растениях.

Есть много важных минералов, но они имеют решающее значение для сохранения хорошего слуха.

Калий

Калий отвечает за регулирование количества жидкости в крови и тканях тела. Это может быть важно для вашего слуха, потому что жидкость во внутреннем ухе, той части уха, которая преобразует звуки, которые мы слышим, в электрические импульсы, которые мозг интерпретирует как звук, зависит от богатого запаса калия. С возрастом эти уровни естественным образом снижаются, что может быть фактором, способствующим пресбиакузии или возрастной потере слуха.

Важный гормон под названием альдостерин частично отвечает за регулирование калия, и исследования связали снижение уровня альдостерина, обычное при старении, с потерей слуха.Хотя прямой связи, которая оправдывала бы прием добавок калия для улучшения слуха, не обнаружено, употребление в пищу продуктов, содержащих калий, полезно для вашего общего состояния здоровья.

Продукты, богатые калием, включают: картофель, шпинат, фасоль, помидоры, изюм, абрикосы, бананы, дыни, апельсины, йогурт и молоко. Весенние пикники отмечают календарь, подумайте о приготовлении своего любимого картофельного салата или возьмите с собой фруктовый салат с цитрусовыми и дынями, чтобы получить вкусные и богатые калием гарниры.

Магний

Исследования, проведенные в научно-исследовательском институте слуха Кресдж при Мичиганском университете, показали, что люди, предварительно получавшие магний (вместе с витаминами A, C и E), были защищены от потери слуха, связанной с шумом. Ученые считают, что это связано с тем, что магний борется с действием свободных радикалов, выделяемых во время громкого шума — почти как защитный барьер для нежных волосковых клеток во внутреннем ухе. Кроме того, недостаток магния во внутреннем ухе приводит к сужению кровеносных сосудов, лишая его ценного кислорода.

Продукты, богатые магнием, включают фрукты и овощи, такие как бананы, артишоки, картофель, шпинат, помидоры и брокколи. Весна — идеальное время для свежих артишоков. Варите их в кипящей воде 20-30 минут и подавайте с подогретым маслом или прохладным укропным соусом из йогурта. Бонус — в йогуртовом соусе тоже будет калий!

Цинк

Цинк укрепляет иммунную систему организма, а также отвечает за рост клеток и заживление ран, поэтому он потенциально полезен для защиты от микробов, вызывающих простуду и даже неприятные ушные инфекции.Некоторые исследования показывают, что он также эффективен при лечении шума в ушах у людей с нормальным слухом. Однако цинк взаимодействует с антибиотиками и мочегонными средствами, поэтому перед применением добавок проконсультируйтесь с врачом.

Продукты, богатые цинком, включают говядину, свинину и курицу с темным мясом, кешью, миндаль, арахис, фасоль, колотый горох, чечевицу, устрицы и темный шоколад. Попробуйте приготовить самодельные батончики из мюсли, чтобы насытиться цинком. Орехи и темный шоколад отлично подходят в качестве основных ингредиентов, наряду с овсом, лебедой, изюмом, сушеной клюквой и кокосовой стружкой.В качестве связующих хорошо подходят мед и ореховое масло. Поищите в Интернете рецепты, подобные этому, от Love and Zest. Как только вы освоитесь с процессом, настройте рецепты по своему вкусу.

Сводка

При сбалансированной диете, не содержащей обработанных пищевых продуктов и включающей витамины из цельных продуктов, наш организм обычно получает достаточно минералов для здоровья слуха. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки в свой рацион.

Как всегда, если вы считаете, что у вас может быть потеря слуха, обратитесь за советом к местному специалисту по слухопротезированию для полной оценки слуха.

Калий в растениях и почве

Легко составьте план внесения удобрений с помощью нашего программного обеспечения

Начните использовать и увеличьте урожай до 40%

Калий является незаменимым питательным веществом для растений и требуется в больших количествах для правильного роста и размножения растений.Калий считается вторым после азота, когда речь идет о питательных веществах, необходимых растениям, и обычно считается «качественным питательным веществом».

Влияет на форму, размер, цвет, вкус и другие параметры растений, относящиеся к здоровым продуктам.

Растения поглощают калий в ионной форме, K +.

РОЛЬ КАЛИЯ НА РАСТЕНИЯХ

Калий играет много разных ролей в растениях:

• При фотосинтезе калий регулирует открытие и закрытие устьиц и, следовательно, регулирует поглощение CO2.
• Калий вызывает активацию ферментов и необходим для производства аденозинтрифосфата (АТФ). АТФ — важный источник энергии для многих химических процессов, происходящих на заводах.
• Калий играет важную роль в регуляции воды в растениях (осмо-регуляция). Калий влияет как на поглощение воды корнями растений, так и ее потерю через устьица.
• Известен как средство повышения засухоустойчивости.
• Для синтеза белка и крахмала в растениях также необходим калий.Калий необходим почти на каждом этапе синтеза белка. При синтезе крахмала фермент, ответственный за процесс, активируется калием.
• Активация ферментов — калий играет важную роль в активации многих ферментов, связанных с ростом растений.

Пожалуйста, присоединяйтесь к нашему бесплатному еженедельному вебинару

Нажмите кнопку, и наш чат-бот поможет вам зарегистрироваться

• Рекомендует идеальную смесь / смеси удобрений
• Экономия до 50% затрат на удобрения
• Исчерпывающие данные по сотням сортов сельскохозяйственных культур
• Интерпретирует результаты испытаний для любого метода экстракции

Попробуйте наше программное обеспечение прямо сейчас

Вы хотите прочитать статью полностью? Оставьте пожалуйста свой электронный адрес

Мы регулярно обновляем нашу базу статей, а также работаем над качеством материалов.Оставьте свой адрес электронной почты и всегда получайте новые статьи в нашей еженедельной рассылке. Узнай первым, не упускай важного!

питательных веществ | Бесплатный полнотекстовый | Потребление калия, биодоступность, артериальная гипертензия и контроль глюкозы

Калий — возможно, вам нужно больше, но зачем?

Банана в день недостаточно — впишите больше продуктов, богатых калием!

Поскольку новая этикетка о пищевой ценности начинает появляться на упакованных пищевых продуктах, мы увидим калий на панели фактов. В последнее время я думал о том, насколько важен для нас калий, но что большинство из нас относительно мало знают о том, что он делает для нас и что мы можем сделать, чтобы получить его больше.

Что такое калий?

Калий является важным диетическим минералом и электролитом, присутствующим во всех наших клетках, и он особенно важен для здоровья сердца и артериального давления, для нормальной пищеварительной и мышечной функций, а также для здоровья костей.

Как это работает?

Калий — главный электролит, присутствующий в наших клетках. Его концентрация строго регулируется внутри и снаружи наших клеток, и это очень важно для нормального функционирования организма. Постоянное поддержание этих концентраций калия и натрия чрезвычайно важно для правильного сокращения мышц, работы сердца и передачи нервных импульсов. В наших клеточных мембранах есть молекулы, которые постоянно работают над перемещением натрия и калия в клетки и из них.Примечательно, что для этого процесса может потребоваться примерно 20-40% калорий, потребляемых организмом в состоянии покоя ¹ .

Так зачем вам его больше?

Большинство американцев не получают достаточно калия. В «Руководстве по питанию для американцев» калий упоминается в качестве питательного вещества, вызывающего озабоченность в отношении общественного здравоохранения. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также потребует, чтобы калий был указан на измененных этикетках пищевых продуктов.

Американцы испытывают недостаток в потреблении калия из-за меньшего потребления фруктов, овощей и молока с низким или обезжиренным содержанием жира ² .FDA рекомендует ежедневно потреблять не менее 4,7 граммов калия для хорошего здоровья. Однако американцы в среднем съедают примерно 2,6 г в день ³ . Калий важен в диете, потому что он может частично компенсировать неблагоприятное влияние натрия на артериальное давление ⁴ .

Где это найти?

Итак, теперь, когда вы знаете, чем полезен калий, как получить его больше? Исследования показали, что лучший способ получить все преимущества калия — это есть больше фруктов и овощей.Помидоры, авокадо и картофель также богаты калием. Для получения дополнительной информации о содержании калия в продуктах питания ознакомьтесь с этим списком, в котором содержится калий в стандартной порции многих продуктов из Руководства по питанию для американцев. Обработанные фрукты и овощи могут вносить калий в рацион, просто поищите продукты, обеспечивающие 10% или более дневной нормы на этикетке. Попробуйте 100% овощной сок с низким содержанием натрия V8 ^® — это удобный способ увеличить количество калия (и овощей) в вашем рационе.Хотите закатать рукава? Вы также можете попробовать эти вкусные рецепты…

Вот несколько ссылок, по которым вы можете узнать больше о калии.

Medline Plus: Калий в диете

ДИЕТИЧЕСКИЕ СПРАВОЧНИКИ ДЛЯ ВОДЫ, КАЛИЯ, натрия, хлоридов и сульфатов

Как калий может помочь контролировать высокое кровяное давление

Ешьте хорошо и наслаждайтесь продуктами, богатыми калием!

Тара

Список литературы

1. LINUS PAULING INSTITUTE Информационный центр по микронутриентам — калий.По состоянию на январь 2017 г. по адресу: http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/potassium
2. Диетические рекомендации для американцев. 2015-2020 гг. 8 ^{-е издание} . Глава 2. Доступ по адресу: https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-2/a-closer-look-at-current-intakes-and-recommended-shifts/
3. Потребление калия населением США . Что мы едим в Америке NHANES 2009-2010. Исследовательская группа по исследованиям пищевых продуктов. Краткий обзор диетических данных № 10. Сентябрь 2012 г. Доступ: https: // www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/10_potassium_intake_0910.pdf
4. Как калий может помочь контролировать высокое кровяное давление. Американская Ассоциация Сердца. По состоянию на январь 2017 г. по адресу: http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/HighBloodPressure/PreventionTreatmentofHighBloodPressure/How-Potassium-Can-Help-Control-High-Blood-Pressure_UCM_303243_Article.jsp#.WGEY_qilMr2

   Тара Ачарья, доктор философии, магистр права

   Директор Global Nutrition

   Тара — директор по глобальному питанию в Campbell Soup Company.В своей роли она работает в тесном сотрудничестве с деловыми партнерами и коллегами по исследованиям и разработкам, чтобы помочь реализовать научно обоснованные возможности, которые активизируют стратегию компании в области здоровья и благополучия и открывают возможности для значительного и устойчивого роста в соответствии с ожиданиями потребителей и их потребностями. Тара имеет докторскую степень в области биохимии и магистр здравоохранения в области международного здравоохранения Йельского университета.

   питательных веществ | Национальное географическое общество

   Питательные вещества — это химические вещества, обнаруженные в каждом живом существе на Земле.Они необходимы для жизни людей, растений, животных и всех других организмов. Питательные вещества помогают расщеплять пищу, давая организмам энергию. Они используются во всех процессах организма. Некоторые из процессов — это рост (построение клеток), восстановление (заживление ран) и поддержание жизни (дыхание).

   Растения и другие автотрофы поглощают питательные вещества из почвы и воды. Автотрофы — это организмы, которые сами могут добывать себе пищу. Наиболее важные питательные вещества, в которых они нуждаются, — это углерод, водород и кислород.Другие питательные вещества, необходимые растениям, — это азот, фосфор, калий, кальций, магний и сера.

   Из этих основных питательных веществ растения и другие автотрофы синтезируют или создают свои собственные питательные вещества, такие как сахар. Организм человека также может синтезировать некоторые питательные вещества, например, аминокислоты. Однако большинству организмов необходимы питательные вещества, созданные автотрофами. Люди и животные получают большую часть питательных веществ из пищи.

   Основные питательные вещества — это питательные вещества, которые человеческий организм не может синтезировать.Их нужно получать с пищей или водой. Основные питательные вещества включают углеводы, белки, жиры, витамины и минералы.

   Углеводы, белки и жиры являются частью группы основных питательных веществ, называемых макроэлементами. «Макро-» означает большой, и это те питательные вещества, в которых человек нуждается в наибольшем количестве. Продукты с высоким содержанием макроэлементов включают картофель с высоким содержанием углеводов; орехи с высоким содержанием белка; и авокадо с высоким содержанием жиров.

   Каждый макроэлемент обеспечивает определенное количество энергии.Мы знаем, сколько энергии содержится в той или иной пище, по тому, сколько в ней калорий. Калория — это единица энергии. Думайте о калориях как о галлонах топлива в баке: если ваша машина может проехать 20 километров, используя один галлон топлива, и вы совершаете 40-километровую поездку, вы знаете, что вам нужно два галлона топлива. Калории — это топливо для человеческого тела.

   Витамины и минералы являются частью группы незаменимых питательных веществ, называемых микронутриентами. «Микро-» означает маленький; человеку нужны микроэлементы в небольших количествах.Витамины имеют такие названия, как витамин A, витамин C и витамин D. Витамины содержат углерод, что означает, что они являются органическими соединениями. Минералы, такие как кальций и железо, поступают из земли или окружающей среды. Минералы не содержат углерода, что означает, что они неорганические соединения.

   Питательные вещества в окружающей среде

   Питательные вещества накапливаются или накапливаются в окружающей среде. Богатые питательными веществами почва или вода содержат большое количество азота, углерода, фосфора, серы и калия.Эти питательные вещества могут поступать из естественных источников, таких как останки растений и животных. Когда растения и животные умирают, они разлагаются. При разложении питательные вещества попадают в окружающую среду.

   Деятельность человека также добавляет питательные вещества в почву и воду. Многие фабрики используют питательные вещества, чтобы сохранить свою продукцию. Питательные вещества выбрасываются в атмосферу в виде газа или жидкости. В любом случае питательные вещества попадают в круговорот воды.

   Сточные воды и сточные воды также богаты питательными веществами, такими как углерод.Сточные воды часто используются на полях для гольфа, где они попадают в местные ручьи в качестве стока. Очищенные сточные воды иногда сбрасываются прямо в окружающую среду.

   Удобрения, используемые в сельском хозяйстве, богаты углеродом, азотом и фосфором. Фермеры используют удобрения для выращивания таких культур, как зерновые, фрукты и овощи. Удобрения на основе фосфора также используются на полях для гольфа, парках и даже на лужайках в окрестностях.

   Удобрение, которое не усваивается растениями, накапливается в почве. Питательные вещества из удобрений также могут попадать в грунтовые воды или сточные воды.Богатый питательными веществами сток попадает в ручьи, реки и заливы. Пруды, озера и даже океан могут поглощать огромное количество питательных веществ, особенно азота и фосфора.

   Баланс питательных веществ

   Питательные вещества, такие как углерод, кислород и азот, делают возможной всю жизнь. Районы, бедные питательными веществами, не могут поддерживать биологическое разнообразие. Например, болота — это бедные питательными веществами водно-болотные угодья в прохладном климате. Почва болот намного более кислая, чем плодородная или богатая питательными веществами почва. На бедной питательными веществами болотной почве могут расти некоторые виды растений.При наличии меньшего количества видов растений экосистема не может поддерживать большое количество других организмов, таких как животные и грибы.

   Введение питательных веществ в окружающую среду может сделать экосистему здоровой и плодородной. Апвеллинг — это естественный процесс выталкивания холодной, богатой питательными веществами воды в верхние слои океана. Апвеллинг приносит огромное количество питательных веществ рыбам, водорослям и морским млекопитающим. Экономическая активность также зависит от апвеллинга. Например, рыболовство у западного побережья Южной Америки зависит от ежегодного апвеллинга Тихого океана, который приносит питательные вещества в запасы рыбы и моллюсков.

   Избыточные питательные вещества

   Хотя жизнь зависит от питательных веществ, слишком много питательных веществ может оказать негативное влияние на экосистему. Например, цветение водорослей вызвано избытком питательных веществ. Они действительно могут препятствовать естественному притоку питательных веществ в водную экосистему.

   Цветение водорослей происходит из-за того, что избыток питательных веществ из природных и искусственных источников накапливается в водоеме. В подходящих условиях водоросли, бактерии и другие микробы быстро цветут или размножаются.При быстром размножении используются почти все питательные вещества, содержащиеся в воде. Цветение образует тонкий коврик у поверхности воды, не позволяя свету проникать снизу.

   Организмы многих цветущих водорослей не поедаются другими организмами, поэтому они не являются частью пищевой сети. Цветение водорослей расходует важные питательные вещества, в том числе кислород, не влияя на водную среду. Некоторые цветущие водоросли даже содержат токсичные микробы. Этот тип цветения водорослей называется вредоносным цветением водорослей (ВЦВ).Без света и кислорода растения быстро погибают. Цветение водорослей расходует питательные вещества и препятствует развитию растений, от которых зависит выживание рыб и других живых существ.

   Цветение водорослей может исчезнуть так же быстро, как и сформироваться. Мертвые водоросли и другие микробы опускаются на дно водоема. Солнечный свет и питательные вещества снова могут проникать в экосистему. Однако бактерии, которые помогают разложить цветение водорослей, теперь поглощают большую часть этих питательных веществ. Восстановление экосистемы после цветения водорослей может занять недели или даже месяцы.

   Цветение водорослей может уменьшить количество питательных веществ в области до такой степени, что область известна как мертвая зона. Это означает, что немногие организмы могут выжить в окружающей среде. В мертвых зонах не хватает питательных веществ, чтобы поддерживать пищевую сеть.

   Избыток питательных веществ в Чесапикском заливе

   Мертвые зоны являются частой проблемой для Чесапикского залива, огромного лимана на восточном побережье США. В этом регионе проживает 13,6 миллиона человек. Его водораздел включает крупные городские районы Вашингтона, округ Колумбия.С., Балтимор и Аннаполис, штат Мэриленд.

   Западный коридор Чесапикского залива является высоко индустриализированным. Восточный коридор является домом для многих фермерских общин. Сток с заводов, домов и ферм загрязнил залив избыточными питательными веществами.

   Размер и продолжительность мертвых зон в Чесапикском заливе различаются. Они зависят от сезона и погоды. Во время сильных дождей в залив смывается больше питательных веществ. Весной и летом фермы удобряют посевы, что способствует увеличению стока питательных веществ.Около одной трети избытка питательных веществ в Чесапикском заливе является результатом загрязнения воздуха. При сжигании ископаемого топлива в воздух попадают углерод и азот. В конце концов, эти питательные вещества возвращаются в почву и воду через круговорот воды.

   Люди и предприятия могут контролировать выделяемые ими питательные вещества. Дома люди могут помочь, используя удобрения, не содержащие фосфор, и не допустят попадания мусора с газона в желоб. Местные растения помогают фильтровать воду и предотвращают попадание мусора в водосбор.Обеспечение отсутствия протечек в септических системах, безопасная утилизация бытовой химии (например, краски и батарейки) и минимизация действий, вызывающих эрозию почвы, также помогают предотвратить цветение водорослей.

   Фабрики и фермы могут помочь контролировать количество питательных веществ, выбрасываемых в окружающую среду, за счет соблюдения стандартов безопасности и сокращения стока.

   Сколько калия в стебле сельдерея? | Здоровое питание

   Мелоди Энн Обновлено 17 декабря 2018 г.

   Калий отвечает за несколько ключевых функций в организме.Он тесно взаимодействует с другими минералами-электролитами, такими как натрий и кальций, для стабилизации уровня жидкости. Этот процесс поддерживает плавный электрический ток по всему телу, который заставляет ваше сердце биться и сокращать мышцы. Вы будете получать по крайней мере немного калия почти из всех продуктов в вашем рационе, включая сельдерей.

   Количество в сельдерее

   Поскольку некоторые стебли сельдерея широкие, а другие тонкие, вы можете получить более точное количество калия, взвесив еду.Например, небольшая 4-дюймовая полоска, похожая на тарелку с крыльями буйвола, весит примерно 4 грамма. Кусочек сельдерея такого размера содержит 10 миллиграммов калия. Небольшой 5-дюймовый стебель весом 17 граммов обеспечивает почти 45 миллиграммов калия. Вы получите более 165 миллиграммов калия из большого 11–12-дюймового стебля, который весит 64 грамма.

   Рекомендация

   По данным Института Линуса Полинга, вам необходимо ежедневно получать 4700 миллиграммов калия.Эта рекомендация начинается с 14 лет и будет следовать вам всю оставшуюся жизнь. Единственный раз, когда ваша рекомендация увеличивается, — это во время кормления грудью, но не во время беременности. В этом случае вам необходимо ежедневно получать 5100 миллиграммов.

   Слишком много калия

   Маловероятно, что вы передозируете калий только из-за употребления большого количества продуктов, богатых калием. Даже большой стебель сельдерея обеспечивает менее 4% дневной потребности. Скорее всего, вы никогда не съедите достаточно сельдерея, чтобы превысить дневную норму.Однако вы можете получить слишком много калия из добавок. Обычно вам нужно получать добавки калия по рецепту, но поливитаминные добавки все же имеют небольшое количество. Отравление калием вызывает расстройство почек, проблемы с эритроцитами и серьезное повреждение тканей.

   Получение большего количества калия

   Если вы любите сельдерей, добавляйте его вместе с другими продуктами, богатыми калием. Арахисовое масло — восхитительный ботинок из сельдерея — содержит более 240 миллиграммов калия в порции из 2 столовых ложек.Сверху на фаршированный арахисовым маслом стебель сельдерея четверть стакана изюма добавит в закуску более 300 миллиграммов калия. Некоторые разновидности заправки для салатов, из которых получается идеальный соус для макания, содержат до 100 миллиграммов этого минерала. Насладитесь стаканом ледяного томатного сока с палочкой сельдерея. Вы получите более 300 миллиграммов калия из 8 унций томатного сока.

   Что вызывает дефицит калия и как получить достаточно калия

   • Лекарства, такие как диуретики, и заболевания, такие как рвота и диарея, являются частыми причинами дефицита калия.
   • Диета с низким содержанием калия и высоким содержанием натрия может привести к повышенному риску сердечных заболеваний, гипертонии и инсульта.
   • Можно получить достаточно калия, употребляя в пищу продукты, богатые калием, такие как фасоль и курага.
   • Эта статья была проверена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью, частной практикой из Нью-Йорка.
   • Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
   Идет загрузка.

   Калий жизненно необходим для длительного здоровья. Многочисленные исследования показали, что диета с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия может снизить риск сердечных заболеваний, гипертонии и инсульта. Например, метаанализ 16 исследований 2016 года показал, что потребление около 3500 мг в день коррелирует с самым низким риском инсульта.

   С другой стороны, если у вас аномально низкий уровень калия в крови — состояние, называемое гипокалиемией, — вы подвергаетесь повышенному риску этих и других состояний. Например, низкий уровень калия может вызвать камни в почках, потому что он снижает способность почек реабсорбировать кальций, что может привести к накоплению камней в почках.

   По данным Mayo Clinic, в зависимости от того, насколько серьезен дефицит калия, вы также можете страдать от таких симптомов, как усталость и утомляемость, боль или слабость мышц, запор и, в более тяжелых случаях, сердечная аритмия.

   Для среднего здорового человека серьезный дефицит калия встречается редко. Однако важно, чтобы в вашем рационе было достаточно калия. Вот что вам нужно знать о том, что может вызвать дефицит калия и как его предотвратить.

   Сколько калия вам нужно каждый день

   Эта диаграмма, составленная Национальным институтом здравоохранения, показывает, сколько калия вы должны получать в зависимости от вашего возраста и пола:

   Некоторые лекарства вызывают дефицит калия

   Вы теряете около 195 мг калия каждый день с мочой, поэтому лекарства, которые могут вызвать потерю большего количества жидкости, такие как диуретики, кортикостероиды, слабительные и клизмы, являются одними из наиболее частых причин. дефицита калия.

   «Диуретики воздействуют на ту часть почек, которая увеличивает уровень натрия в дистальных канальцах, через которые выводится моча», — говорит доктор Лорена Лоу. «Это стимулирует натриевый насос к реабсорбции натрия в обмен на калий, что приводит к увеличению потери калия из крови». Таким образом, вы теряете с мочой больше калия, чем в противном случае.

   Закон отмечает, что антациды, аспирин, некоторые антибиотики и подагра лекарства также могут вызывать дефицит калия, а также некоторые добавки, такие как солодка.Если вы принимаете какие-либо из этих лекарств или добавок и подозреваете, что страдаете от симптомов дефицита калия, возможно, пришло время проконсультироваться с врачом, который посоветует, как увеличить калий в вашем рационе.

   Американцы не потребляют достаточно калия

   Калий содержится преимущественно во фруктах и ​​овощах, поэтому неудивительно, что большинство из нас не получают его в достаточном количестве. Фактически, по данным CDC, только один из 10 американцев действительно достигает рекомендованных показателей по фруктам и овощам.Это может помочь объяснить, почему дефицит калия был выделен как проблема общественного здравоохранения в Руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 годы.

   Хотя банан, богатый калием, содержит около 400 мг, есть и другие продукты, которые содержат больше калия, включая чашку апельсинового сока (496 мг) и чашку фасоли (607 мг). , мякоть среднего запеченного картофеля (610 мг) и полстакана кураги (1101 мг).

   По словам диетолога Мишель Лау, основателя и главного диетолога Nutrilicious: «Потребление свежих фруктов и овощей, таких как бананы, чернослив, апельсины, клубника, киви, авокадо, абрикосы, листовая зелень, грибы, горох, свекла и помидоры, и а также мясные продукты, такие как говядина, рыба и индейка, могут помочь удовлетворить это требование.«Калий также является ключевой частью популярной диеты DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией).

   Заболевания или операции могут привести к дефициту калия.

   Рвота, диарея и другие симптомы могут вызвать потерю организмом жидкости и электролитов, включая калий. В случае чрезмерного или продолжительного действия это может привести к гипокалиемии.

   «Дефицит калия также присутствует у некоторых пациентов с илеостомией (стомой) или перенесших операцию на кишечнике, так как кал может содержать значительное количество калия», — говорит Лау.

   И иногда не имеет значения, сколько калия вы потребляете, вы все равно можете подвергнуться риску гипокалиемии. Это может произойти в редких случаях, когда у вас есть проблемы с почками, такие как синдром Фанкони и почечный тубулярный ацидоз, которые ухудшают способность почек регулировать уровень калия в крови.

   Калий также всасывается в тонком кишечнике, поэтому воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), включая болезнь Крона и язвенный колит, могут вызывать дефицит калия, поскольку ВЗК снижает абсорбцию электролитов и увеличивает секрецию калия из-за диареи.

   Если вы считаете, что у вас может быть риск низкого уровня калия, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить причину проблемы и узнать, как обеспечить соответствие вашим потребностям.