Дефицит витамина В12 — признаки у детей, женщин и мужчин
Витамин B12, или цианокобаламин, поступает в организм с пищей. Содержится в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, яйцах. Витамин B12 необходим для выработки красных клеток крови. При его недостатке возникает малокровие.
Чем опасен
В медицине авитаминоз В12 называют мегалобластной анемией. Если болезнь вовремя выявлена, а назначенное лечение дает результаты, бояться нечего. Хуже, когда анемия запущенная и плохо поддается терапии.
В этом случае дефицит B12 приводит к болезням печени, почек, онкологии.
Симптомы у взрослых
Суточная норма цианокобаламина у мужчин и женщин составляет 2,6 мкг. Беременным, кормящим нужно 2,8 мкг витамина ежедневно. Недостаток цианокобаламина развивается постепенно. На начальных этапах проявляется слабостью, тошнотой. Со временем признаки дефицита витамина В12 нарастают:
- кожа бледнеет;
- немеют руки, ноги;
- ухудшается внимание;
- воспаляется язык;
- появляется одышка;
- болит живот;
- кружится голова;
- ухудшается зрение;
- возникает депрессия.
У мужчин
Нехватка витамина В12 влияет на интимную сферу. Сказывается на качестве спермы, половой жизни, вызывает:
- нарушение координации;
- головные боли;
- уменьшение объема мышц;
- покалывание в руках, ногах;
- сильную депрессию;
- усталость.
У женщин
На начальных этапах дефицит витамина B12 проявляется перепадами настроения. Со временем у женщин:
- нарушается менструальный цикл;
- учащается пульс;
- выпадают волосы;
- ухудшается память;
- немеют конечности.
Признаки у детей
До года ребенку требуется не менее 0,4 мкг витамина в день. С года до пяти лет суточная норма увеличивается до 1 мкг. Ребятам постарше нужно до 2 мкг витамина ежедневно. При нехватке В12 у детей наблюдаются:
- плохая память;
- неуклюжесть;
- плохое зрение;
- слабость;
- бледная кожа;
- головные боли;
- снижение аппетита;
- неспособность к обучению.
До года
Признаки дефицита цианокобаламина у грудничков:
- плохой аппетит;
- недобор веса;
- язвы во рту;
- вздутие живота;
- запоры;
- одышка.
Старше года
Недостаток витамина В12 у детей проявляется:
- слабостью;
- мышечной болью;
- головокружением;
- запором.
Нехватка цианокобаламина замедляет развитие мозга у маленьких детей. Таким ребятам сложнее:
- распознавать буквы;
- научиться говорить;
- оценивать чувства других детей;
- собирать пазлы;
- решать простые задачи.
Причины
Дефицит витамина B12 развивается по двум причинам:
- Недополучение с пищей – происходит при нарушении питания, алкоголизме.
- Плохая всасываемость в кишечнике – вызвана болезнями желудка, тонкой кишки и гельминтами.
В группе риска развития дефицита цианокобаламина:
- пожилые;
- вегетарианцы;
- пациенты после операции на тонкой кишке;
- диабетики;
- больные с синдромом Крона.
Последствия
Среди осложнений авитаминоза B12:
- поражение спинного мозга;
- хронические болезни печени;
- детский церебральный паралич;
- умственная отсталость;
- кожные болезни;
- бесплодие;
- слепота;
- онкология.
Как восполнить
Начинают с коррекции питания. Потребляют больше белковой пищи.
Ограничивают жиры, мучные сдобные изделия, чай и кофе. Исключают уксус, соленья, маринады.
При нарушении кислотности желудка, функции всасывания принимают витаминные комплексы.
Продукты
Источники цианокобаламина:
- говяжьи печень, почки;
- форель;
- лосось;
- яйца;
- молоко;
- курятина.
Витамины
Комбинированные комплексы:
- Витрум;
- Перфектил;
- Благомакс;
- Супрадин;
- Мульти-Табс Классик;
- Дуовит.
Пищевые добавки с кобаламином:
- Макси Байкал;
- Пангавит с чесноком;
- Виусид;
- Нортия.
Лечение
При первых признаках авитаминоза следует обратиться к врачу. Показаниями для начала лечения служат:
- лабораторно подтвержденный диагноз B12-дефицитной анемии;
- уровень В12 в плазме крови ниже 220 пг/мл;
- выраженные симптомы анемии.
Цианокобаламин вводят внутримышечно. Если проблема вызвана нарушением питания, а состояние пациента стабильно, прописывают таблетки.
Контроль эффективности лечения цианокобаламином проводят 2-3 раза в неделю.
При отсутствии ответа на терапию переливают кровь.
Таблетки
Для восполнения дефицита цианокобаламина назначают:
- Нейробион;
- Нейровитан;
- Комплигам В Комплекс;
- Мильгамма композитум.
Уколы
При выраженном дефиците (менее 220 пг/мл) внутримышечно вводят 500-1000 мкг цианокобаламина ежедневно.
Курс лечения – 6 недель.
После этого назначают поддерживающую терапию. На данном этапе дозировку уменьшают до 200-400 мкг витамина 2-4 раза в месяц.
Опасность псевдовитамина B12
Этим термином называют вещества – корриноиды. Они похожи на В12, содержатся в растениях, например, водорослях рода спирулина. Эти соединения не проявляют витаминные свойства. Вредны для организма.
Корриноиды мешают усвоению витамина B12, нарушают кроветворение.
Профилактика
Для поддержания нормального уровня цианокобаламина в организме врачи рекомендуют:
- Полноценно питаться.
- Исключить курение, алкоголь.
- Вовремя лечить болезни желудка, кишечника.
- Укреплять иммунитет.
Видео
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
симптомы у взрослых и детей, причины и лечение
Витамин В 12 положительно влияет на обменные процессы и улучшает состав крови, способствуя выработке эритроцитов и снижая уровень холестерина.
Средняя суточная потребность в этом веществе составляет 3 мкг. Для людей, занимающихся спортом, как и для беременных и кормящих женщин, эта доза будет выше в четыре раза.
От уровня витамина В12 зависит многое: и здоровье кожи, и состояние крови, и нормальное функционирование нервной системы. В медицинской практике витамин В 12 называют кобаламин.
Почему в организме не хватает витамина В 12
Причина нехватки витамина В 12 связана со многими факторами. Некоторые из них зависят от обстоятельств внешнего характера. Это значит, что дефицит этого вещества может свидетельствовать о наличии определенных заболеваний. Такое состояние характерно для:
- злокачественной анемии, которая проявляется болью в желудке, недостаточным образованием желудочного сока;
- атрофического гастрита, болезнь поражает слизистые ткани желудка;
- заболевание Крона, глютеиновой болезни — все эти недуги связаны с желудочно-кишечным трактом;
- базедовой болезни и волчанки.
Сократить запас витамина В 12 в организме может длительный прием некоторых лекарственных препаратов, в частности противозачаточных средств, а также лекарств от туберкулеза. Любители такого напитка, как кофе, имеют пониженное содержание витаминов группы В. Чрезмерное потребление алкоголя приводят к такой же проблеме.
Дефицит кобаламина присущ вегетарианцам, отсутствие мяса в рационе приводит к недостатку вещества. Растительной пищей восполнить этот пробел не удастся. Недостаточное употребление молокопродуктов приводит к той же проблеме.
Важно: У каждого человека от природы есть определенный запас витаминов, которого хватает сроком на пять лет. Поэтому, нехватку кобаламина можно обнаружить не сразу.
Симптомы
Если в организме не хватает кобаламина, это сказывается на общем состоянии человека. Признаки недомогания можно распределить на несколько основных групп.
Люди с низким содержанием этого вещества имеют следующие симптомы:
Общая слабость. Недостаточный энергетический обмен приводит к повышенной утомляемости. Витамин В12 отвечает за снабжение организма кислородом, при его нехватке человек становится вялым, ему не хватает энергии.
Проблемы неврологического характера. Недостаток кобаламина приводит к нарушению координации движений, у человека могут периодически возникать пробелы в памяти. Не исключается появление и такого недуга, как разрушение спинного мозга. Возможны частые нервные срывы и депрессивные состояния.
Проблемы с давлением. Анемия, сопровождающая нехватку кобаламина, приводит к понижению кровяного давления. Если появился такой симптом, необходимо сдать анализы, чтобы определить уровень этого вещества в крови.
Поражение кожи. Появление пятен на коже, неравномерный цвет кожных покровов — все это может происходить из-за нехватки витаминов.
У человека, имеющего недостаток витамина В 12, может развиться одышка при физическом напряжении, нарушиться сердечный ритм. Кроме того, на слизистых оболочках ротовой полости появляются воспалительные процессы, а десны начинают кровоточить.
Для новорожденных и малышей дефицит витамина В12 может стать причиной необратимых нарушений нервной системы, что в последующем отразится на состоянии интеллектуальной сферы. Ребенок может отставать в развитии.
Витамин В12 важен для здоровья мужчин. Это вещество улучшает качество спермы, повышая количество сперматозоидов. Данный факт помогает при бесплодии. Кроме того, кобаламин необходим беременным женщинам, его нехватка негативно скажется на состоянии нервной системы малыша.
Опасность дефицита витамина В 12
Опасность дефицита витамина очевидна. Она может привести не только к легким недомоганиям, но и стать причиной серьезного заболевания. Кроме вышеперечисленных проблем, недостаток этого вещества может отягчать течение следующих заболеваний:
- детский церебральный паралич;
- хронические заболевания печени — цирроз, гепатит;
- кожные недуги: дерматит, псориаз, нейродермит;
- радикулит;
- лучевая болезнь.
При наличии таких недугов показана дополнительная доза кобаламина.
Лечение
Восполнить нехватку кобаламина можно разными способами. В первую очередь, с помощью лекарственных препаратов, либо вводя в рацион продукты с содержанием этого вещества. Кобаламин в избытке содержится в мясных, рыбных и молочных продуктах. Его много в пище морского происхождения. Витамин имеет свойство накапливаться в печени. Сбалансированное питание поможет поддерживать достаточный уровень этого вещества в организме.
Вегетарианцы могут восполнять нехватку В 12, употребляя в пищу горох и чечевицу, источником этого вещества является морская капуста.
Если с помощью продуктов восстановить баланс не удается, то врач назначает введение витамина инъекционным способом. Есть и таблетированная форма. Существует два лекарственных средства, содержащих витамин В 12: Кобамамид и Цианкобаламин. Препараты, содержащие кобаламин, вводят внутримышечно, иногда прибегают к внутривенным инъекциям. Витамин в ампульном варианте представляют препараты:
- Цианкобаламин;
- Гидроксокобаламин;
- Кобамамид.
Кобаламин, употребляемый в таблетках, плохо усваивается организмом, поэтому его пьют вместе с фолиевой кислотой. Стоит учитывать и тот факт, что витамин С препятствует усвоению витамина В 12.
Передозировка препаратом таит в себе опасность. Избыток вещества может привести к отеку легких, тромбозу или сердечной недостаточности. В отдельных случаях может появиться аллергическая реакция в виде отека Квинке или анафилактического шока. Длительный прием витамина может стать причиной психического расстройства или рассеянного склероза.
Существует и третья лекарственная форма. Кобаламин содержится в ректальных суппозиториях, предназначенных для введения в прямую кишку. Такой препарат имеет название — Цикомин. Лекарство отлично впитывается и быстро попадает из прямой кишки в кровоток.
Кроме всего прочего, есть комплексные витаминные препараты, в состав которых входит В12.
Важно: Если человеку не хватает кобаламина, не стоит забывать о пробиотиках. Эти вещества создают в желудке особую среду, которая способствует выработке нужных витаминов
Витамин В 12 жизненно необходим для здоровья человека. В нем содержатся нужные элементы для нормального функционирования многих внутренних органов. Нехватка этого вещества отразится на общем состоянии и может даже стать причиной серьезных заболеваний. Именно поэтому проблему следует вовремя обнаружить с помощью общего анализа крови и начать лечение, предварительно посоветовавшись с врачом.
Видео по теме
Дефицит витамина В12: симптомы и лечение
Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога! Витамин В12, который также называется кобаламин, является водорастворимым витамином. Он входит в группу, которую образуют витамин B-комплекс. На сегодняшний день его дефицит не является редким явлением. Согласно отчету за 2009 год, опубликованному в Американском журнале клинического питания, людям в более богатых странах, особенно среди пожилых людей, и в бедных группах населения во всем мире не хватат этого вещества. На самом деле, в докладе говорится, что около 6 процентов людей в возрасте 60 лет и старше в Великобритании и Соединенных Штатах имеют дефицит В12.
Почему витамин B12 важен?
В12 имеет очень важное значение для формирования красных кровяных телец, переносящих кислород по всему организму. Он также необходим для надлежащего функционирования и здоровья нервной ткани, поскольку участвует в производстве защитной миелиновой оболочки, покрывающей нервы и проводящей нервные импульсы. Он работает вместе с фолиевой кислоты и участвует в обмене веществ, особенно влияя на синтез ДНК и метаболизм аминокислот.
Этот специфический B витамин также помогает нашему организму поглощать фолиевую кислоту, которая облегчает высвобождение энергии. Так как наше тело не производит его самостоятельно, важно получать витамин В12 из источников питания (особенно животного происхождения) или добавок на регулярной основе. Всегда консультируйтесь с врачом перед любым изменение в свое рационе.
Причины дефицитами витамина В12
Недостаток этого важного витамина может произойти из-за диеты, которая содержит очень маленькое количество кобаламина. Веганы или вегетарианцы часто не получают его в должной мере, поскольку он обычно находится в продуктах животного происхождения.
Другой распространенной причиной дефицита витамина является аутоиммунное заболевание – злокачественная анемия, которая происходит из-за потери в клетках желудка белка, помогающего организму усваивать витамин B12 в кишечнике. Это приводит к низкому содержанию кобаламина в организме.
Более высокий риск у следующих групп людей:
- люди в возрасте 50 лет или старше
- веганы или вегетарианцы
- дети матерей-веганов, находящиеся исключительно на грудном вскармливании
- люди, страдающие от болезней, которые влияют на пищеварение, таких как целиакия и болезнь Крона
- хронические алкоголики
Основные симптомы дефицита витамина В12
Усталость и низкое энергопотребление. Этот витамин играет важную роль в энергетическом обмене, следовательно, его дефицит оказывает непосредственное влияние на наше самочувствие. Витамин B12 повышает способность нашего организма создавать ДНК для новых клеток, чтобы обеспечить энергию. Он также необходим для формирования здоровых красных кровяных телец, переносящих кислород по всему телу. Без надлежащего уровня кислорода мы чувствуем себя усталыми и вялыми. Кроме того, он необходим, чтобы превратить пищу, которую мы едим, в энергию для нормального метаболизма. Низкий метаболизм ухудшает наше самочувствие. И нам из-за этого сильно не хватает сил и бодрости.
Онемение и покалывание. В12 играет ключевую роль в сохранении нашей нервной системы здоровой. Таким образом, неврологические симптомы, как онемение или покалывание в руках и ногах, могут указывать на его недостаток. Кобаламин помогает в нормальной работе нервов, и, кроме того, он играет ключевую роль в транспортировке кислорода на различные части тела. Плохое снабжение кислородом является одной из основных причин ощущений онемения и покалывания. Дефицит В12 может также вызвать проблемы с равновесием. Исследование 1991 года подчеркивает, что эффект дефицита кобаламина в нервной системе приводит к потере кожной чувствительности, мышечной слабости, сниженным или гиперактивным рефлексам, спастичности и недержанию.
Низкое кровяное давление. Недостаток фолиевой кислоты, а также В12 приводит к анемии, которая является причиной пониженного давления. Кобаламин помогает организму производить красные кровяные клетки таким образом, что достаточное количество кислорода достигает до каждой части нашего тела, в том числе к сердцу. В 2012 году исследование, опубликованное в Техасском институте сердца, сообщило, что дефицит витамина B12 хорошо известен среди неврологов, но часто про него забывают кардиологи при лечении низкого кровяного давления. Если вы страдаете от этого заболевания, стоит сдать соответствующие анализы, которые выявят уровень вещества в организме. Даже умеренные формы низкого кровяного давления могут вызвать одышку, головокружение, слабость, обмороки и риск получения травм от падений.
Поражения кожи. Низкий уровень витамина B12 вызывает поражения кожи и истончение волос. В 2008 году исследование в Канаде показало, что дефицит В12 связан с поражением кожи. Необъяснимые кожные повреждения могут сигнализировать об этом, следовательно, в таком случае необходимо обратиться к врачу как можно скорее. Наряду с этим, его недостаточное количество кобаламина может привести к гиперпигментации кожи, что приводит к неравномерному цвету и темным пятнам на ней.
Депрессия. Этот специфический витамин из комплекса B также имеет важное значение для психического здоровья. Его роль в формировании красных кровяных клеток в свою очередь, помогает поддерживать здоровую нервную систему. Кроме того, это помогает снизить уровень гомоцистеина, побочного продукта белкового обмена. Высокое количество гомоцистеина в организме приводит к стрессам и депрессиям. Именно поэтому важно рассмотреть вопрос о возможности лечения дефицита B12, особенно среди пожилых людей, страдающих от стрессов.
Когнитивные нарушения. Низкий уровень B12 может быть причиной плохой памяти и когнитивных нарушений. Он позволяет клеткам мозга образовывать новые связи, что нужно для формирования памяти. Кроме того, кобаламин является важным компонентом миелина, покрытия, которое защищает многие клетки мозга. Именно поэтому его дефицит может привести к серьезному повреждению нервов и ухудшению функционирования мозга. Исследование 2005 года, опубликованное в журнале гериатрической психиатрии и неврологии, предполагает, что недостаток вещества может привести к обратимой деменции у пожилых пациентов. Этот тип деменции отличается от болезни Альцгеймера, следовательно, он должен быть дифференцирован с помощью тщательной нейропсихологической оценки.
Гипотиреоз. Дефицит В12 связан со щитовидной железой, также известной как гипотиреоз. Щитовидная железа нуждается в различных питательных веществах, чтобы вырабатывать гормоны, которые регулируют многие функции организма. B12 является одним из тех питательных веществ. В 2008 году исследование, опубликованное в Журнале медицинской ассоциации Пакистана, сообщило, что дефицит кобаламин является характерным при первичном гипотиреозе. Грамотное лечение приводит к исчезновению симптомов.
Бесплодие. Дефицит витамина может влиять как на мужскую, так и на женскую фертильность. Исследование 2001 года, опубликованное в журнале репродуктивной медицины, сообщает, что дефицит В12 связан с бесплодием и рецидивными выкидышами. Исследование объясняет, что гиперкоагуляция из-за высокого уровня гомоцистеина может привести к гибели плода во время начальной стадии заболевания. Более длительный по времени недостаток, может вызвать изменения в овуляции или развитии яйцеклетки, либо изменения, приводящие к дефектной имплантации и в конечном счете бесплодию.
В каких продуктах содержится витамин В12
Дефицит кобаламина лечиться очень легко и достаточно успешно. Для точной диагностики заболевания и при подозрениях, необходимо сдать анализ крови, который способен выявить погрешности в функционировании организма.
В зависимости от стадии болезни врач может вам прописать более разнообразную и сбалансированную диету, которая содержит продукты, богатые витамином В12. Кроме того существуют пищевые добавки, прием которых решает данную проблему. При тяжелых случаях показаны уколы.
Диета при дефиците витамина В12 должна включать:
- продукты с высоким содержанием B12, в основном это мясо: рыба, говядина, свинина, морепродукты, рыба, осминоги, особенно печень, яйца, молочка
- если вы не любите животные продукты, можно попробовать продукты, обогащенные кобаламином, такие как зерновые завтраки, соевые продукты, энергетические батончики и пищевые дрожжи
Помните, если вы веган или вегетарианец, беременная женщина или человек, который входит в группу риска, на регулярной основе сдавайте анализы крови на выявления данного заболевания. Так вы застрахуете свое здоровье и будете уверены в правильном рационе питания.
Будьте здоровы и красивы! Пока!
Витамин B12, продукты содержащие витамин, роль и значение, дозировка, недостаток и переизбыток цианокобаламина
Витамин В12 по праву можно считать одним из самых известных витаминов. Буквально каждый школьник знает, что недостаток этого вещества приводит к анемии, или малокровию. Его отличительной особенностью является наличие в структуре атома кобальта. Больше ни в одном биологически активном веществе этот минерал не встречается. А без кобальта нормальное существование человеческого организма в принципе невозможно.
На самом деле, витамин В12 — это не одно вещество, а целых четыре. Гидроксикобаламин, цианокобаламин, 5-дезоксиаденозилкобаламин и метилкобаламин обладают абсолютно идентичной активностью в организме. Хотя наиболее часто эти вещества называют цианокоболаминами, или просто кобаламинами.
Функции в организме
Витамин В12 выполняет в организме множество наиважнейших функций, многие из которых ещё так до конца и не изучены. Вот некоторые из них:
- Контролирует все виды обмена в организме: белковый, углеводный и жировой.
- Защищает печень (совместно с витаминами В6 и В9) от жирового перерождения посредством образования особой аминокислоты – метионина.
- Помогает всем тканям организма справляться с нехваткой кислорода в случае болезни.
- Предотвращает развитие атеросклеротического поражения сосудов, выводя из крови лишний холестерин.
- Контролирует процессы развития и роста, активизируя синтез белка.
- Участвует в образовании особой оболочки нервных стволов – миелина – которая способствует более быстрому прохождению по волокнам нервных импульсов.
- Увеличивает активность белых клеток крови – лейкоцитов, тем самым повышая сопротивляемость организма к инфекциям.
- Помогает витамину А в построении новых клеток.
- Защищает организм от воздействия радиационного излучения.
И всё же главная функция витамина В12 — участие в образовании новых эритроцитов – красных кровяных телец, ответственных за доставку кислорода от лёгких во все другие органы.
Продукты содержащие витамин B12
Кобаламины не способны самостоятельно синтезировать ни животные, ни растения. Производить это вещество способны исключительно бактерии, обитающие в пищеварительном тракте большинства животных. Поэтому в растительной пище витамин В12 отсутствует вообще. Достаточное количество этого вещества содержится в практически любом мясе, а также морепродуктах и молочных продуктах.
Содержание кобаламинов в некоторых продуктах питания (на 100 грамм):
Говяжья печень | 60 мкг |
Свиная печень | 30 мкг |
Мидии | До 20 мкг |
Сельдь | 18 мкг |
Куриная печень | 16 мкг |
Скумбрия | 12 мкг |
Говядина | 2,5 мкг |
Карп | 1,5 мкг |
Твёрдые сыры | 1,4 мкг |
Яйца куриные | 0,6 мкг |
Куриное мясо | 0,45 мкг |
Молоко, творог, сметана | 0,4 мкг |
Потребность в витамине В12
Несмотря на то, что в пищевых продуктах содержится очень мало витамина В12, его недостаточность встречается довольно редко. Связано это с тем, что потребность организма в этом веществе чрезвычайно мала. Маленьким детям необходимо всего лишь 0,4 – 1 мкг кобаламинов в сутки, а подросткам – около 1,2 – 2 мкг в сутки. Взрослые люди нуждаются в ежедневном поступлении 2,4 – 2,6 мкг витамина В12.
Когда возрастает потребность в витамине В12
Потребление кобаламинов обязательно необходимо повышать беременным и кормящим женщинам. Потребность в этих веществах также возрастает при любом иммунодефицитном состоянии (поэтому препараты витамина В12 всегда включаются в схему лечения больных ВИЧ). Дополнительно кобаламин следует принимать также вегетарианцам, курильщикам и людям, злоупотребляющим алкоголем.
Дефицит витамина В12
Недостаточность витамина В12 обычно является следствием не его низкого потребления, а нарушением всасывания. При различных заболеваниях желудка происходит снижение выработки особого вещества – гликопептида, которое также часто называют внутренним фактором Кастла. Без него всасывание кобаламинов в кишечнике невозможно.
Недостаточность (гиповитаминоз) витамина В12 приводит, в первую очередь, к расстройству системы кроветворения. Организм становится неспособным к производству новых эритроцитов, что приводит к развитию мегалобластной анемии, и все ткани организма оказываются в состоянии хронической гипоксии (недостатка кислорода).
Клинически это проявляется:
- Постоянным чувством усталости, сонливостью, разбитостью.
- Побледнением кожи и слизистых оболочек.
- Снижением трудоспособности.
- Мельканием мушек перед глазами.
- Выпадением волос, ломкостью ногтей, сухостью кожи.
Гиповитаминоз также приводит к поражению нервной ткани. Защитная оболочка нервов – миелин – начинает разрушаться, что сначала приводит к ухудшению проведения нервных импульсов, а в последствие и к полной остановке проведения. То есть у человека постепенно развивается страшное заболевание – рассеянный склероз.
Поражение нервной системы сопровождается:
- Изначально – чувством покалывания в кистях и предплечьях.
- Резким снижением силы мускулатуры.
- Постепенно происходит развитие тотальных параличей, сопровождающихся обездвиживанием и нарушением речи.
Также недостаточность в организме витамина В12 может проявляться хронической депрессией или нарушением пищеварения в виде хронического послабления стула.
Передозировка витамина B12
Переизбыток (гипервитаминоз) витамина В12 наблюдается исключительно при неконтролируемом массивном употреблении лекарственных препаратов на основе кобаламинов. Гипервитаминоз может привести к очень тяжёлым последствиям, как то:
- Острые аллергические реакции.
- Тромбоз
- Сердечная недостаточность.
- Отёк лёгких.
Взаимодействие с другими веществами
Витамин В12, благодаря своей сверхсложной структуре, с точки зрения химии является высокоактивным субстратом. Он может реагировать с множеством биологически активных веществ и лекарственных препаратов, причём это взаимодействие может быть как положительным, так и отрицательным.
Кобаламины повышают свою активность в присутствии фолиевой кислоты (витамина В9). Также очень «дружен» кобаламин с витаминами А, С и В5 и В6. Также он способствует лучшему усвоению в организме железа.
А вот калий, наоборот, снижает активность витамина В12. Поэтому людям, принимающим препараты «Аспаркам» или «Панангин» необходимо увеличивать потребление кобаламинов. Медь и витамин В1 вообще могут превращать кобаламины в неактивные метаболиты.
На обмен кобаламинов негативно влияют многие лекарственные вещества, такие как канамицин, метотрексат, колхицин, метилдопа, леводопа, аминазин, изониазид, клофибрат.
Интересно знать
Витамин В12, хоть и относится к водорастворимым, но, в отличии от других представителей этой группы, способен накапливаться в организме. Если абсолютно здоровый человек полностью прекратит потребление кобаламинов, то внутренних запасов этих веществ ему хватит примерно на 3 – 4 года беззаботной жизни. Впрочем, таких экспериментов над собой лучше не ставить, и ежедневно употреблять продукты, содержащие витамин В12, так как рациональное питание и является основой здоровья.
Витамин В12. С чем его едят.
Ученые выяснили, чем опасна нехватка витамина B12 — Российская газета
Дефицит витамина В12 способствует резкому ослаблению иммунитета и накоплению токсичных продуктов распада аминокислот в органах. К такому выводу пришли ученые из Университета Райса (США). Сообщение размещено на сайте вуза.
Исследователи провели эксперименты на червях (так как они не могут самостоятельно вырабатывать В12 и вынуждены получать все необходимое только из рациона). Чтобы проследить взаимосвязь, ученые наблюдали за двумя популяциям: одним давали с пищей достаточное количество витамина, а другим — совсем незначительное. Выяснилось, что полноценный рацион увеличивал устойчивость к множественным факторам стресса: воздействию патогенов, свободных радикалов, а также повышению температурного режима. А вот недополучение организмом В12 приводило к токсическому накоплению частично переработанных побочных продуктов и наносило вред на клеточном уровне, повреждая митохондрии. Авторы пришли к выводу, что результат исследования может помочь в борьбе с онкозаболеваниями: подобный механизм можно использовать, чтобы повредить митохондрии в злокачественных клетках. Гипотезу они планируют проверить в будущих исследованиях.
Между тем организм человека устроен таким образом, что многие жизненно важные аминокислоты и витамины он тоже может получать только извне. Главным источником являются перевариваемые клетки и ткани растений и животных. Витамин В12 — одна из самых сложных молекул. При этом без него невозможны ни сборка новых копий ДНК, ни работа белков, ни созревание клеток крови. От его усвоения напрямую зависит гемоглобин. Хроническая усталость, снижение памяти, малокровие, анемия, бледность, ломкие волосы и ногти, плохая адаптация нервной системы к стрессам, шизофрения — вот лишь немногие последствия дефицита В12, пишет «Вечерняя Москва».
Помимо прочего, В12 влияет на физическую и умственную работоспособность. И разобраться с его дефицитом достаточно трудно.
Диетологи выделяют несколько общих рекомендаций, как получить витамин. Например, стоит обратить внимание на печень, жирную рыбу типа лосося, говядину, баранину, гребешки, креветки и треску. Людям, придерживающимся растительного питания, следует обогатить рацион водорослями и сыром тофу, однако важно понимать, что содержание В12 в них в разы меньше, чем в мясе и морепродуктах. При этом строгим вегетарианцам и тем более веганам необходимо потреблять витамин В12 в форме пищевых добавок, но после консультации с врачом. Кроме того, современные пищевые технологии позволили создать немало обогащенных витамином В12 продуктов, среди которых соевое молоко, заменители мяса, зерновые завтраки и пищевые дрожжи.
Основные симптомы нехватки витамина В12 в организме
Здоровье – это главный ресурс, предоставляющий возможность вести полноценный образ жизни. Но зачастую именно от наших привычек, типа питания и многих других факторов в итоге и зависит состояние нашего организма.
Достаточно часто для того чтобы улучшить самочувствие, необходимо просто пить витаминный комплекс. Дело в том, что в современном жизненном ритме не всегда удается питаться полноценно и уделять должное внимание подбору продуктов. Поэтому однообразное или вредное питание со временем приводит к существенному снижению энергии, сонливости, частым простудам, ухудшению состояния кожи и волос и т.д.
Что нужно знать
Безусловно, можно взять себя в руки и начать планировать и контролировать свои приемы пищи. Но и это далеко не всегда приводит к желаемым результатам. Достаточно часто могут присутствовать симптомы нехватки витамина В12. К основным признакам того, что человеку необходимо искусственно вводить рассматриваемый компонент, следует отнести постоянное чувство усталости, снижение памяти и ухудшение зрения. Также к показателям относится наличие мышечной слабости и бледность. Нередко мы воспринимает все перечисленное как последствия напряженного образа жизни, стрессов и обычной усталости. Безусловно, основная проблема может заключаться именно в этом. Но если такое состояние продолжается слишком продолжительный период времени, необходимо принимать соответствующие меры. А именно – начать с прохождения полноценного обследования, которое бы позволило разобраться с первопричинами сбоя в организме.
Стоит отметить, что нехватка витамина В12, симптомы у взрослых встречаются достаточно часто, представляет собой серьезную, но решаемую проблему. Следует помнить о том, что основной его источник находится в продуктах животного происхождения. Его максимальная концентрация выявлена в куриных яйцах, молочных и соевых продуктах, рыбе и морепродуктах, говяжьей печени. Если грамотно и регулярно вводить все перечисленные ингредиенты в свой рацион, то можно не беспокоиться о состоянии своего здоровья. Но все же время от времени врачи рекомендуют проходить профессиональное обследование, которое бы позволило выявлять нарушения на ранних стадиях.
Важно! Если вас беспокоит недостаток витамина В12, есть несколько способов решить этот вопрос. Первый – увеличить количество употребляемых продуктов с его максимальным содержанием. Второй – использовать лекарственный курс. Для этого необходимо обратиться к врачу, который бы на основе проведенных лабораторных исследований смог определить оптимальную дозировку для конкретного случая.
Эффективный метод
Стоит помнить о том, что чрезмерный прием рассматриваемых веществ может также привести к негативным результатам. Принято считать, что витамины представляют собой абсолютно безвредные компоненты, которые способны предоставить исключительно пользу каждому организму. Но специалисты настаивают на том, что ко всему необходимо подходить с умом. И если у вас есть симптомы нехватки витамина В12 в организме, как у женщины, так и мужчины, то необходимо обратиться с этой проблемой к грамотному врачу. Он проанализирует ваше состояние и примет решение касательно дальнейших действий.
Уникальность рассматриваемого витамина заключается в том, что он содержит в себе кобальт, который предоставляет возможность максимально эффективно поддерживать полноценное функционирование организма. С его помощью можно осуществлять профилактику большого количества заболеваний, с которыми приходится сталкиваться большинству людей с возрастом. В частности, речь идет о предотвращении анемии, что является максимально важным для поддержания крепкого здоровья.
Зная симптомы недостатка витамина В12, можно своевременно оказывать своему организму помощь. Поэтому, нет ничего удивительного в том, что врачи настаивают на распространении этой информации. К тому же, достаточное количество рассматриваемого вещества в организме позволяет обеспечивать нормальное развитие нервной ткани.
В зоне риска находятся люди, которые придерживаются вегетарианского типа питания. Не секрет, что главным источником данного компонента является пища животного происхождения. Но если серьезно заниматься этим вопросом, можно найти большое количество способов получить необходимую поддержку организму. В частности, сегодня существует немало биологически активных добавок, предназначенных для этой цели. Главное – выбрать по-настоящему качественный товар, который бы оправдывал свою стоимость и предоставлял очевидный результат.
Существует такое явление, как передозировка витамина В12, симптомы которой должен знать каждый. Дело в том, что чрезмерное употребление может привести к раку предстательной железы. Поэтому следует максимально внимательно и грамотно относиться к своему рациону, не забывая регулярно проходить обследования. Только таким способом можно прожить долгую жизнь и сохранять свое тело здоровым и функциональным.
Недостаток витамина В12 у женщин может стать причиной существенного ухудшения здоровья. Среди наиболее очевидных симптомов следует выделить частое головокружение, нарушение координации, обильное выпадение волос, онемение конечностей, бледность кожи, ухудшение состояния памяти, сонливость и постоянное чувство усталости, ухудшение зрения, резкие перемены в настроении.
Важно! Если у вас есть хотя бы несколько отклонений из перечисленных, необходимо в обязательном порядке сдать лабораторные анализы и проверить уровень содержания рассматриваемого витамина в крови. Как правило, такие анализы выполняют в большинстве современных клиник, и стоят они не так дорого. Поэтому у каждого человека есть возможность узнать, насколько он здоров и нужна ли ему профессиональная медицинская помощь.
Своевременная помощь
Особенностью рассматриваемой проблемы является то, что ее можно решить. Но объем необходимых мер для устранения осложнений зависит в первую очередь от своевременности оказания помощи. Поэтому, если вы не хотите, чтобы у вас был недостаток витамина В12 в организме, симптомы должны стать сигналом для принятия определенных мер. В большинстве случаев тело достаточно четко информирует человека, если возникает какая-либо проблема. Ваша задача заключается в данном случае в том, чтобы грамотно реагировать. Чем раньше будет оказана помощь, тем более эффективной она окажется. Поэтому, не стоит запускать свое здоровье и откладывать на «потом» походы к врачу, так как от этого может зависеть качество вашей жизни.
No tags for this post.
Опасность дефицита витамина В12 — dolgo-jv.ru
Дефицит В12 влечёт за собой и ряд негативных последствий, среди которых сниженное производство красных кровяных телец и укорочение теломер – концевых участков хромосом, ответственных за продолжительность жизни.
Но основная опасность дефицита витамина В12 заключается в необратимом поражении головного мозга и центральной нервной системы.
Витамин В12, также как и другие витамины, не снижает смертность, но его дефицит вызывает анемию и увеличивает риск смертности за счёт необратимых изменений в головном мозге.
Тем не менее, избыточно высокие концентрации витамина В12 в крови также могут оказывать негативное влияние – повышается риск онкологии.
Повышенные значения В12 у пожилых людей увеличивают смертность, хотя конкретный механизм этого непонятен.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5295045/
Нормальной считается концентрация этого витамина в крови у взрослых в диапазоне примерно от 280 до 900 пг/мл.
При уровне витамина В12 в крови 280 – 500 пг/мл, несмотря на то, что это считается нормой, возможен дефицит витамина в головном мозге.
Только уровень от 500 и выше дает гарантию отсутствия дефицита витамина в мозге.
Анализ на содержание витамина В12 можно сдавать не ранее, чем через месяц после его последнего приёма, иначе данные будут не корректными. Витамин В12 имеет период полураспада 15 дней.
С возрастом ухудшается усвоение витамина В12 из пищи в связи с ухудшением работы желудочно-кишечного тракта, соответственно, меньшее количество витамина попадает в головной мозг.
Нехватка витамина B12 и, повышенный в связи с этим, уровень гомоцистеина — связаны с когнитивными нарушениями и слабоумием в пожилом возрасте. Поэтому дефицит витамина В12 требует коррекции.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1532-5415.1998.tb04534.x
https://academic.oup.com/nutritionreviews/article-abstract/54/12/382/1872941
Даже при нормальных уровнях витамина В12 в крови, его уровень в головном мозге обычно сильно занижен у людей старше 60 лет.
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0146797
Для коррекции уровня витамина В12 в медицинской практике используются две формы витамина: Метилкобаламин и Цианокобаламин.
Через гематоэнцефалический барьер проникать в мозг способен только Метилкобаламин. Цианокобаламин не способен преодолеть этот барьер.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4723262/
Поэтому людям старше 60 лет чрезвычайно важно принимать Метилкобаламин в целях профилактики нейродегенеративных заболеваний!
Не менее остро стоит эта проблема и перед жёсткими вегетарианцами – веганами, не употребляющих животной пищи – основного источника витамина В12.
Многие из них заканчивают жизнь в психиатрической клинике. Дефицит витамина В12 у веганов является известной причиной мегалобластной анемии.
Вегетарианцы, независимо от типа вегетарианской диеты, которой они придерживаются, должны регулярно проходить скрининг на дефицит витамина В12.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24667752
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29330271
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30843745
Как уже говорилось выше, дефицит витамина В12 опасен необратимыми поражениями головного мозга и нервной системы.
Если такие поражения уже произошли, обычно это происходит в пожилом возрасте, то обратить болезнь вспять уже невозможно. В этом случае компенсация дефицита витамина В12 уже не сможет улучшить когнитивные функции. Поэтому так важна именно профилактика!
https://academic.oup.com/ajcn/article/84/2/361/4881815
Ниже приведена таблица возможных клинических проявлений дефицита витамина В12.
Уровень гомоцистеина в крови может быть показателем дефицита В12. Повышенный гомоцистеин является фактором риска структурных изменений головного мозга, которые предшествуют клинической деменции и могут быть связаны с ускоренным старением мозга.
Витамин В12 нормализует избыточный гомоцистеин. Поэтому своевременный приём и поддержание нормальных уровней витамина В12 необходимы для профилактики старения мозга, в особенности у пожилых людей.
Правда, такое вмешательство окажется полезным не для всех пациентов, а только для лиц с низкими уровнями витаминов или с клиническими признаками дефицита витамина В12.
https://jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/fullarticle/2517517
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0146797
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17052662
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23221971
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16917147
Купить недорогой Метилкобаламин можно >>> ЗДЕСЬ.
Подробная инструкция как сделать заказ и получить его >>> ЗДЕСЬ.
Рекомендую также прочесть:
Витамин К для профилактики возрастных заболеваний
Витамин К увеличивает продолжительность жизни человека
Витамин D и здоровье мозга
Витамин Д. Научно обоснованные преимущества для здоровья
Дефицит магния и его влияние на качество и продолжительность жизни
Дефицит цинка способствует гипертонии
Для чего нужен Таурин?
Доказанные геропротекторы