Жизнь человека и его здоровье | Витамин В 3, разная потребность в нем у людей
Витамин В3 его называют еще витамин РР или ниацин. Это названия одного и того же витамина.Витамин РР существует в двух формах — никотиновой кислоты и никотинамида.
Витамин В 3 в продуктах
Организм человека получает этот витамин из продуктов питания. Он может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана.
Витамин РР содержится в говяжьей печени, свинине, курице (белое мясо), яйцах, рыбе, молоке и сыре.
Кроме того, витамин РР содержится в брокколи, моркови, картофеле, проростках пшеницы, овсе, грибах, арахисе, кукурузной муке, продуктах из цельных злаков, финиках и плодах шиповника.
Богаты витамином РР дрожжи и многие травы. В том числе люцерна, корень лопуха, листья одуванчика, ромашка, песчанка, семя фенхеля, кайенский перец, пажитник сенный, женьшень, хмель, хвощ, коровяк, крапива, петрушка, мята перечная, листья малины, красный клевер, шалфей, щавель.
Вам может быть интересна статья Витамины группы В, что о них необходимо знать
Какие эффекты оказывает ниацин в организме?
1.Никотиновая кислота используется для нормализации содержания холестерина в крови.
Известно, что добавки никотиновой кислоты обуславливают снижение «плохого» холестерина (ЛНП). Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
2.Никотинамид. Его применение рекомендовано больным диабетом и остеоартритом.
Еще в 1040 году было обнаружено, что если больные диабетом I типа принимают никотинамид, то им требуется меньше инсулина для инъекций.
Никотинамид предотвращает повреждение поджелудочной железы, защищает клетки, вырабатывающие инсулин.
В другом исследовании было показано, что когда детям в профилактических целях давали никотинамид, то число случаев диабета I типа сокращалось на 50%.
Никотинамид применяют при остеоартрозе, так как он уменьшает боли и обеспечивает лучшую подвижность суставов.
Симптомы недостаточности витамина В3.
1.При умеренной недостаточности этого витамина отмечается толстый слой бактериального налета на языке и неприятный запах изо рта.
Может развиться стоматит.
2.Появляются неврологические расстройства: внутреннее напряжение, возбужденность и раздражительность.
Беспокоят головные боли, бессонница и ослабление памяти.
3.Кожа становится сухой и шелушащейся.
4.Возникает анемия, нарушается выработка желудочного сока и пищеварительных ферментов.
5.В дальнейшем появляется умственная заторможенность и депрессия с проявлениями враждебности и подозрительности.
При хронической и тяжелой недостаточности витамина РР (эта болезнь называется пеллагрой) наблюдается безумие с дезориентацией и маниями. Когда то таких больных считали «безнадежными душевнобольными».
История должна помнить своих исследователей. Первым, кто применил никотинамид для лечения больных шизофренией, был доктор Абрахам Хоффер из Канады.
Ему удалось добиться улучшения состояния больных шизофренией, правда, не во всех случаях.
Это позволило ему предположить, что люди имеют разную потребность в витамине В3, и она повышена у склонных к шизофрении людей.
Доктор Хоффер совместно с доктором Осмондом разработали «тест ДХО», состоящий из многих вопросов. Ответы на эти вопросы позволяют выявить психологические особенности у исследуемых лиц, характерные для недостаточности витамина РР.
Когда провели этот тест среди студентов, то у 15% выявили риск развития шизофрении.
Анжела Дэвис рекомендует подросткам и студентам в период сессий, экзаменов, больших нагрузок принимать по 100 мг никотинамида в день совместно с комплексом витаминов В.
Почему принимать никотинамид надо совместно с другими витаминами группы В?
Об этом читайте в статье Как выбрать комплекс витаминов группы В, нормы витаминов.
Побочные эффекты и противопоказания
Медики считают, что некоторые болезни при приеме витамина В3 могут обостриться.
Поэтому лицам с заболеваниями печени, сахарным диабетом, глаукомой, подагрой, язвой желудка, пониженным кровяным давлением, а также страдающим кровотечениями, перед применением витамина В3 рекомендуется проконсультироваться у врача.
Будьте здоровы, живите долго и без болезней!
Буду благодарна, если вы напишите комментарий.
Витамин В 3, разная потребность в нем у людей 9 голосов
Средняя оценка: 4.8 из 5
pishhaizdorove.com
Витамин B3 (никотиновая кислота) — Medside.ru
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Туч
medside.ru
Витамин В3 зачем нужен организму
Витамин B3, как и другие биологические активные соединения, очень важен нашему организму как участник множества биохимических процессов. В различных препаратах он может скрываться под другими именами, такими, как никотиновая кислота, ниацин, витамин РР. В организм он поступает не только с пищей, но и синтезируется из аминокислоты триптофан.
Зачем нужен витамин B3 организму?
Ниацин — участник многих окислительно-восстановительных реакций. Чаще всего он выступает как кофермент, то есть активная часть биологических катализаторов, ускоряющих обменные процессы.
Витамин РР в организме выполняет множество важных функций:
- Расширяет мелкие сосуды.
- Повышает свертываемость крови.
- Улучшает микроциркуляцию крови.
- Нормализует деятельность миокарда.
- Защищает сосуды от «плохого» холестерина.
- Укрепляет зрение.
- Помогает в синтезе гемоглобина и гормонов.
- Способствует высвобождению энергии.
- Регулирует обмен жиров и углеводов.
- Участвует в обмене аминокислот.
- Нормализует деятельность нервной системы.
- Заботится об усвоении растительных белков.
- Избавляет печень от токсинов.
Из-за способности В3 расширять сосуды и расщеплять холестерин, его нередко используют для профилактики сосудистых заболеваний, болезней сердца. Он поддерживает клеточное дыхание, тем самым предотвращает отмирание клеток. Эта особенность витамина РР важна для пожилых людей. Никотиновая кислота также необходима для поддержания кожи в тонусе и постоянном обновлении клеток эпидермиса.
Какие продукты содержат витамин РР?
Ниацин и ее производные содержатся как в растительной пище, так и в продуктах животного происхождения. Лидером по содержанию витамина РР являются рисовые отруби. Содержание ниацина в 100 г превышает 33 мг, или 160% суточной нормы. Серебро на пьедестале достается арахису. Он содержит 18,9 мг В3, или 90% суточной потребности в витамине. В других крупах и овощах содержание этого биологически активного соединения значительно меньше, однако сбалансированный рацион полностью обеспечивает организм в ниацине. Для этого достаточно знать содержание витамина РР в 100 г разных продуктов:
- печень (говяжья и куриная) — 13 мг;
- пшеничные отруби —13 мг;
- курятина — 12,5 мг;
- скумбрия — 11,6 мг;
- горбуша — 8,1 мг;
- треска — 5,8 мг;
- говядина — 5,7 мг,
- гречневая крупа — 7,2 мг
- овсяные хлопья — 4,6 мг;
- хлеб пшеничный — 5,6 мг;
- фасоль — 2,4 мг.
ВАЖНО! Учитывая, что витамин РР может синтезироваться из триптофана, в питании должны быть продукты, богатые этой аминокислотой: морская рыба и морепродукты, орехи, молочная продукция. |
Признаки недостатка витамина В3
Первые признаки дефицита ниацина нельзя назвать специфическими. Их можно отнести ко множеству заболеваний. А начинается все с головной боли и головокружении. Появляется раздражительность, человека мучает бессонница. Кто из нас по этим симптомам заподозрит недостаток витамина? Гиповитаминоз В3 сопровождается потерей веса и снижением иммунитета.
Тяжелый авитаминоз приводит к пеллагре. При этом заболевании воспаляется кожа, появляются дерматиты, возникает нервное расстройство, приводящее к деменции. Болезнь сопровождается диареей. Чтобы избежать этой тяжелой патологии, используются препараты ниацина в капсулах или таблетках.
Норма потребления ниацина
Норма потребления витамина РР представлена в таблице:
Возрастная категория |
Норма вит.B3 (мг/сут.) |
Младенцы до 1 года |
2-6 |
Дети 1— 13лет |
8-12 |
Мужчины |
20 |
Женщины |
|
— старше 14 лет |
20 |
— беременные |
25 |
— кормящие |
25 |
vitaministerstvo.ru
Витамин В3
Витамин В3 играет значительную роль в функционировании всех систем организма, прежде всего, он необходим для здоровья кожного покрова. Это вещество имеет маслянистую текстуру, растворяется в воде, спирте, уксусе. Синтезируется при помощи кишечной микрофлоры, способен выносить температурные воздействия и ультрафиолетовое излучение. Витамин В3 не распадается под воздействием щелочей и кислот, содержащихся в пищеварительном тракте.
Никотиновая кислота существенно понижает уровень присутствия в крови плохого холестерина (липопротеидов низкой и очень низкой плотности). В пищевой отрасли имеет обозначение Е375. Единица измерения – общеустановленная (МЕ).
Значительное содержание никотиновой кислоты наблюдается в основе натурального пищевого продукта «Ламифарэн» – бурой водоросли Ламинарии. Прием стандартной порции геля соответствует дневной норме витамина В3.
Также витамин В3 присутствует в следующих продуктах питания:
ржаной хлеб;
гречневая крупа;
бобовые;
печень;
мясо;
субпродукты;
картофель;
морковь;
яблоки;
дрожжи;
халва;
орехи (особенно грецкие и миндаль).
Для наилучшего насыщения витаминов В3 рекомендуется потреблять растительные источники вещества в свежем виде. Без термической обработки.
Никотиновая кислота – уникальное в своем роде вещество. Оно является лекарством, так как обладает лечебными свойствами по отношению ко многим заболеваниям. По сути, именно ниацин служит самым действенным терапевтическим средством в борьбе за умеренное присутствие холестерина в крови.
Помимо различных лечебных свойств, ниацин выполняет множество важнейших биофункций, среди которых:
активизация ферментов, обеспечивающих выработку клеточной энергии с задействованием жиров и углеводов. Таким образом, с участием ниацина сахар трансформируется в энергию, требуемую для питания всех клеток организма. Это значит, что в случае гиповитаминоза В3 процесс выработки энергии будет нарушен, и клетки перестанут нормально функционировать. В связи с этим оптимальная концентрация ниацина так важна для здоровья сердца и сосудов;
усиление выработки ферментов, необходимых для здорового формирования женских и мужских половых гормонов;
участие в секретировании инсулина.
Терапевтический эффект ниацина довольно обширен. Витамин действует по следующим направлениям:
расширяет сосуды;
способствует снижению концентрации атерогенных липидов в крови;
приводит к снижению уровня холестерина в крови.
Благодаря обширному спектру полезного действия ниацин способен нормализовать баланс фракций липидов, стабилизировать присутствие холестерина в крови, контролировать концентрацию триглицеридов, расширять кровеносные сосуды, улучшать процессы циркуляции в некоторых системах органов. Также никотиновая кислота значительно понижает степень подверженности к тромбозу и смежным заболеваниям.
Никотиновая кислота требуется организму по следующим причинам:
способствует расширению мелких сосудов;
нормализует кровообращение;
стабилизирует микроциркуляцию;
обладает антикоагулянтным эффектом;
требуется для выработки клеточной энергии;
приводит к снижению вредного холестерина;
снижает вероятность развития сердечных заболеваний;
укрепляет сердечную мышцу;
задействована в процессе образования гемоглобина;
требуется для аминокислотного метаболизма;
отвечает за стимулирование выработки желудочного сока;
содействует выработке ферментов пищеварения;
способствует расщеплению жиров;
контролирует углеводный обмен;
важна для гормонального синтеза;
требуется для нормального усвоения белков и продуктов растительного происхождения;
благоприятно сказывается на работе нервной системы;
обеспечивает нормальное зрение;
благотворно влияет на состояние кожного покрова, микрофлору кишечника, здоровье полости рта.
Ниацин применяется в лечении многих опасных заболеваний:
сахарный диабет – никотиновая кислота препятствует склерозированию клеток поджелудочной железы, который потенциально приводит к утрате организмом способности синтезировать собственный инсулин. Пациентам, страдающим от этого заболевания и регулярно принимающим ниацин, удается существенно снизить дозы инсулина;
остеоартрит – ниацин способствует подавлению болевого синдрома и уменьшению подвижности суставов;
расстройства нервно-психического характера – никотиновая кислота обладает успокоительным эффектом, поэтому применяется при борьбе с депрессивными состояниями и даже при тяжелых формах шизофрении, зависимостях;
пеллагра – это патология кожи вызывает развитие некоторых видов дерматита и сопровождается воспалительными процессами. Витамин В3 способен практически полностью подавить симптоматику заболевания.
Суточная норма ниацина
В сутки человеческий организм нуждается в 13-26 мг витамина В3. Норма дозировки напрямую связана с возрастной категорией, полом, образом жизни и состоянием здоровья человека. Дозировка непременно должна увеличиваться в периоды беременности, лактации, при сильных нервных потрясениях, интенсивной интеллектуальной деятельности, частых физических нагрузках, в случае приема антибиотиков. Также дозировку необходимо увеличить в случае проживания в суровых климатических условиях.
Суточная норма ниацина содержится в одной порции геля «Ламифарэн». Пищевой продукт обладает натуральным составом, не имеет прямых противопоказаний и побочного действия. Рекомендуется для приема в периоды беременности и грудного вскармливания, показан детям для быстрого развития и улучшения интеллектуальной деятельности.
Симптоматика гиповитаминоза В3
При дефиците ниацина организм человека может подавать массу неприятных сигналов тревоги, что существенно мешает привычному образу жизни. В первую очередь проявления касаются эмоционального фона: больного беспокоят частый страх, панические атаки, скачки настроения, приступы агрессии, озлобленность, снижение концентрации. Также зачастую отмечается резкая прибавка в весе.
При гиповитаминозе В3 возможны следующие симптомы:
мигрени;
быстрая утомляемость;
подавленное состояние;
отсутствие аппетита;
снижение трудоспособности;
рвотные позывы;
расстройство пищеварения.
Чтобы избежать столь неблагоприятных последствий, необходимо внимательно следить за нормальной концентрацией ниацина. Самый простой и безвредный способ восполнения дефицита – прием пищевого геля «Ламифарэн». Продукт прекрасно дополнит как привычный рацион, так и лечебно-профилактическое меню.
Показания к применению
Дополнительный прием никотиновой кислоты необходим в следующих случаях:
при нарушенном питании, пеллагре, заболеваниях ЖКТ, резком снижении веса, нарушенном аминокислотном обмене;
при заболеваниях печени, гепатитах, лихорадке, гипертиреозе, онкологических заболеваниях, инфекционных болезнях, стрессах, в период беременности и грудного вскармливания;
при лицевом неврите, колитах, трофических язвах, патологиях кожи;
при ишемии кровообращения головного мозга, апоплексических ударах, сосудистых заболеваниях;
при патологиях мочевыделительной системы;
при гиперлипидемии.
Связь с другими веществами
Ниацин способен вырабатывать кишечные бактерии во взаимодействии с триптофаном, а также при участии витаминов В2 и В6. Последний совместно с медью способствуют лучшей усвояемости никотиновой кислоты. Отметим, что ниацин делает неомицин менее токсичным.
Новейшие данные
Как оказалось, ни одно другое вещество, задействованное в обменных процессах, не оказывает столь значительного влияния на психику, как никотиновая кислота. Ниацин принимает непосредственное участие в биологическом синтезе психогормонов, оказывает мягкое транквилизирующее действие, способен унять чувство тревоги. В отличие от других витаминов группы В, ниацин способен частично подавить проявления шизофрении и смежных психических отклонений.
В чем же секрет столь уникальных свойств витамина В3?
Ответ на данный вопрос предоставили новейшие исследования вещества. По результатам испытаний и экспериментов в условиях лаборатории, проведенных на животных, никотиновая кислота ко всему прочему является довольно мощным седативным веществом, спектр полезного действия которого довольно широк. Именно поэтому витамин В3 стал активно использоваться в борьбе с пищевыми нервными расстройствами (анорексией, булимией).
lamifaren.kz