Совместимость витаминов
Поливитамины, приветливо глядящие на нас с экранов телевизоров и журнальных страниц, традиционно считаются одними из самых безопасных препаратов. Но после знакомства с их составом, занимающим чуть ли не полстраницы инструкции, невольно возникает вопрос: а хорошо ли совмещаются столько компонентов в одной таблетке?
От простого — к сложному
Долгие годы, когда советская фармацевтика производила истинно советские витамины, проблемы совместимости микронутриентов — витаминов и элементов — не существовало. Знаменитые белые или желтоватые драже ревита, которые горстями поедала детвора, легко совмещали в себе витамины А, В1, В2, С и не вызывали лишних тревог. Гексавит, ундевит и декамевит, содержащие соответственно 6 и по 11 витаминов, стали вершиной советской фармацевтической мысли. И они тоже не оставляли сомнений в отсутствии химических реакций между ингредиентами.
Но как только железный занавес приоткрылся и впустил в отечественные аптеки западные препараты, ситуация изменилась. Рынок заполонили витамины для здоровья, щедро приправленные микроэлементами. Число компонентов в наиболее насыщенных комплексах переваливает за три десятка. И не только химики, но и граждане, помнящие таблицу Менделеева лишь по школьным учебникам, задумались: как же находят общий язык двадцать или тридцать ингредиентов одной пилюли? И задумались, признаться, не зря. Оказывается, у микронутриентов всё как у людей: есть и друзья, и не уживающиеся в одном доме враги.
«Витаминное» взаимодействие
Витамины и минералы могут вступать в реакцию друг с другом на разных этапах пути от заводского цеха к нашему кровяному руслу.
Фармацевты выделили три основных вида реакций:
- фармацевтическое взаимодействие
, происходящее в момент создания комплексного препарата и во время его хранения, т. е. вне организма; - фармакокинетическое взаимодействие. Эта реакция может развиваться в момент всасывания, распределения или выведения комбинированного препарата из организма. В результате некоторые вещества всасываются гораздо дольше положенного срока, другие частично теряются или даже полностью выводятся из организма;
- фармакодинамическое взаимодействие — самая сложная и непредсказуемая реакция, которая выражается во влиянии одного витамина или элемента на фармакологический эффект другого.
Различают два основных типа фармакодинамического воздействия. Первый — синергический — выражается в усилении действия одного микронутриента за счет другого. Второе, антагонистическое действие заключается в ослаблении или даже полном исчезновении фармакологического эффекта вследствие неудачной комбинации.
Кстати, антагонистическая реакция всегда имеет негативное значение, снижая эффективность лекарства. А синергическую производители лекарств научились использовать во благо, совмещая синергисты и увеличивая таким образом всасываемость.
Добрые и злые соседи
Фармацевты уже выявили несколько десятков типичных реакций между разными витаминами и микроэлементами. Приведем наиболее вопиющие примеры взаимодействия.
Цинк, частый компонент поливитаминных препаратов, — активный конкурент железа и кальция. Комбинация этих трех элементов будет неполноценной из-за сниженной абсорбции цинка. Кроме того, тот же цинк может образовывать прочные комплексы с фолиевой кислотой — появление таких «побочных» продуктов тоже чревато снижением эффективности цинка.
Еще одна пара, которая не может поделить сферы влияния, — кальций и железо. При совместном применении последнее усваивается почти в два раза хуже, чем при раздельном.
Интересные события могут происходить и у витаминов группы В. Так, витамин В12 (цианокобаламин) может усилить имеющуюся аллергию на витамин В1. Кроме того, до трети содержащегося в поливитаминах витамина В12 превращается в безвредные, но абсолютно бесполезные метаболиты.
Чтобы уравновесить чашу весов, отметим и синергические реакции. Усиливают действие друг друга:
- витамин Е и селен;
- витамин С и железо;
- витамин В6 и магний;
- витамин D и кальций и некоторые другие.
Примеры «полезного» взаимодействия можно наблюдать воочию — многие витаминные препараты стали выпускаться в паре. Например, препараты железа нередко содержат аскорбинку, а популярность комбинации магний – В6 и вовсе достигла глобальных масштабов.
С пользой синергизма все ясно. А как же преодолевают вред антагонизма в поливитаминных комплексах?
Технологии XXI века
Производители лекарств прилагают множество усилий, чтобы обойти острые углы и «совместить несовместимое». Для этого используются специальные технологии. Их цель — выстроить границы между враждующими сторонами и не допустить столкновений.
Легче всего этого добиться, разделив несовместимые микронутриенты физически. Заключая один из ингредиентов в микрокапсулу или микрогранулу, можно спать спокойно и не бояться неожиданностей. Однако этот способ предотвращает лишь фармацевтическое воздействие. Во время всасывания «стена» между микронутриентами разрушается, и они могут вступить в фармакокинетическую или фармакодинамическую реакцию.
Для таких случаев существует другая методика «примирения» — заставить «конфликтующих соседей» высвобождаться в разное время. Технологии контролируемого высвобождения позволяют компонентам всасываться «в порядке организованной очереди».
Подавляющее большинство современных поливитаминов выпускается именно с применением технологий разделения. И громкие заявления производителей о решении проблемы несовместимости в огромных комплексных препаратах подтверждены не одними лишь сертификатами соответствия. Почти все современные витамины — продукты крупных компаний, выпускаются в соответствии с требованиями GMP — доверие к этим стандартам нерушимо как скала.
Поэтому фармацевты не только с чистой совестью предлагают «многоярусные» витамины клиентам, но и покупают их своим детям и близким. И только мой внутренний фармацевтический голос порой несмело шепчет, что иногда лучше меньше, да лучше…
Марина Поздеева
Фото thinkstockphotos.com
Совместимость витаминов и минералов между собой, рекомендации
Авитаминоз — частая проблема, с которой может столкнуться каждый. И решение этой проблемы кажется довольно простым. Но купить витаминный комплекс недостаточно. Не все вещества совместимы между собой и бесконтрольный прием может навредить.
Совместимость витаминов — важный вопрос, в котором есть ряд нюансов. В организме человека происходят процессы, для которых нужны как минеральные вещества, так и витамины. Некоторые из них усиливают свойства других, некоторые наоборот мешают друг другу.
Совместимость витаминов и микроэлементов между собой
При сбалансированном питании, когда все поступает в организм естественным путем, проблем несовместимости не может возникнуть. Они появляются лишь тогда, когда человек начинает нерационально употреблять большие дозы микроэлементов и витаминов. В этом случае между ними возникают отрицательные и положительные взаимодействия (явления антагонизма и синергизма)
К примеру, поступление большого количества меди приведет к разрушению накопившейся аскорбиновой кислоты. Простой пример совместимости витаминов между собой — если резко повысить уровень аскорбиновой кислоты, тогда организму понадобиться больший уровень рибофлавина.
Примеры отрицательного взаимодействия:
- А — В12
- D — Е
- С — В12
- В12 — E
Примеры положительного взаимодействия:
- А — Е
- А — Цинк
- Е — С
Взаимодействие их между собой всегда даст эффект, который будет отличаться вследствие употребления их по отдельности. Поэтому следует знать совместимые и несовместимые витамины и минералы.
Витамин А ретинол
Под витамином А понимается группа веществ, которые сходны по химическому строению. В эту группу входят:
- Ретинол.
- Дегидроретинол.
- Ретиналь.
Положительное действие на него оказывает токоферол. Он улучшает его всасывание в кишечнике. Однако до тех пор, пока находится в организме в умеренном количестве. Избыток витамина Е мешает этому процессу. Также он помогает сохранять ретинол в активной форме. Сходным действием в отношении ретинола обладает аскорбиновая кислота. Если говорить о микроэлементах, то здесь синергик — цинк. Элемент нужен для того, чтобы улучшать мобилизацию ретинола из печени. Плохая совместимость у витамина А с цианокобаламином и филлохиноном.
B1
Тиамин очень плохо взаимодействует с другими витаминами группы В. Так, никотиновая кислота и рибофлавин оказывают на него разрушающее действие. Пиридоксин мешает переходу тиамина в активное состояние. Из минеральных веществ, стоит отметить роль кальция, который ухудшает водорастворимые свойства тиамина.
Витамин В5, а также магний, по последним данным, несколько улучшают свойства В1, однако полными синергистами их назвать все же нельзя.
B2 рибофлавин
Рибофлавин также входит в группу водорастворимых витаминов. Принимает участие в ряде процессов на биохимическом уровне. Нужен для образования эритроцитов, оказывает действие на функцию щитовидной железы. Положительное взаимодействие витаминов В2 и В9 выражается в повышении синтеза эритропоэтина.
Медь и железо отрицательно влияют на усвояемость рибофлавина. Также у него плохая совместимость с витамином С и никотиновой кислотой.
B3 PP, никотиновая кислота
Ниацин нужен для проведения окислительно-восстановительных реакций, синтеза ферментов, а также обмена жиров и углеводов. На всасывании ниацина положительно сказывается наличие железа и меди. Отмечается хорошая совместимость никотиновой кислоты с В6 и В7. Несовместим с витаминами Е, В1, В2 и В12.
B5 пантотеновая кислота
Пантотеновая кислота важна для метаболических процессов организма, поскольку нужна для образования кофермента А — участника обмена жиров, белков и углеводов. Хорошо воздействует на В5 тиамин, улучшая ее метаболические свойства. Таким же свойством в отношении пантотеновой кислоты обладает аскорбиновая кислота. Со всеми остальными у нее нейтральная совместимость.
Полностью несовместим В5 с медью, поскольку она снижает его активность в обменных процессах.
B6 пиридоксин
Витамин В6 является стимулятором белкового обмена, выступая в нем в качестве кофермента. Полностью несовместим с цианокобаламином, поскольку последний вызывает его разрушение. Отлично работает в комплексе с В3 и В2.
В комплексе с фолиевой кислотой помогает поддерживать в норме уровень холестерина в организме. Вместе с железом и медью участвует в образовании гемоглобина. Плохо изучена совместимость пиридоксина с кальциферолом. Считается, что они в большей степени нейтральны по отношению друг к другу.
B7 биотин
В7 играет важную роль в регуляции уровня глюкозы и других обменных процессах. В некоторых источниках биотин могут называть коферментом R. Абсолютно несовместим с пантотеновой кислотой. Она нейтрализует его работу. Остальные витамины практически не оказывают на него никакого воздействия, за исключением витамина С. Цинк и магний благотворно влияют на действие биотина, повышая его влияние на кожу.
B9 фолиевая кислота
В9 принимает участие в развитии кровеносной системы. Нехватка фолиевой кислоты приводит к анемическому состоянию. В комплексе с цианокобаламином участвует в образовании аминокислот. Но большие дозы В9 плохо влияют на В12, вызывая его дефицит. Отмечается хорошая совместимость с пиридоксином. При его нехватке отмечается снижение концентрации фолиевой кислоты.
Нейтрально сочетается с витаминами D, PP и E. Единственным витамином, который оказывает негативное действие на В9 является рибофлавин. Он не дает организму усваивать фолиевую кислоту.
Из минералов отмечается отличная совместимость с железом , улучшая его всасывание. Цинк, напротив, не позволяет В9 всасываться.
B12 цианокобаламин
Цианокобаламин активно участвует в обмене фолиевой кислоты. На витамин негативно влияют А, В1, В3, С, Е. Взаимодействие витаминов этих групп с В12 вызывает его инактивацию. Медь, железо и марганец оказывают такое же влияние на цианокобаламин. Положительная совместимость с пантотеновой кислотой и кальцием.
Витамин C аскорбиновая кислота
Является антиоксидантом, участвует в росте соединительной и костной ткани. Хорошая совместимость с токоферолом. Их комплексное действие предотвращает окисление ретинола. Вещество усиливает действие токоферола.
Плохо совместим с В12 и К, а также медью и магнием. Действие этих веществ ухудшает усвоение аскорбиновой кислоты. Отмечается положительный эффект от совместного употребления с витамином С кальция и железа.
Витамин D кальциферол
Синтезируется в организме человека под воздействием солнечных лучей. Главная роль кальциферола — участие во всасывание фосфора и кальция. Большую роль играет в детском возрасте, когда происходит активный рост костей. Отрицательная совместимость с токоферолом, поскольку они ухудшают свойства друг друга. Нейтрально взаимодействует со всеми остальными витаминами.
Витамин E токоферол
Токоферол совместим с ретинолом и аскорбиновой кислотой. Комплексное действие этих витаминов улучшает свойства друг друга. Полностью несовместим с кальциферолом. Из микроэлементов отрицательно взаимодействуют с витамином Е цинк, магний и медь. Все они мешают организму его усваивать.
Витамин K
Филлохинон — жирорастворимый витамин, который активен в процессах свертывания крови. Нужен для обеспечения обменных процессов в соединительной и костной тканях. Не стоит употреблять филлохинон вместе с токоферолом и ретинолом. Сочетание витаминов А и Е не дает витамину К проникать в клетки.
Кальций (Ca)
Кальций — важнейший элемент организма, участвующий в формировании костной ткани. Отмечается плохая совместимость со следующими минералами:
- Фосфор
- Железо
- Магний.
Их избыток приводит к вымыванию кальция из мест его депонирования. Также, с ним плохо взаимодействует марганец.
Железо (Fe)
Главная роль железа — участие в формировании молекулы гема. При дефиците этого элемента развивается анемия. При лечении данного состояния нужно подобрать препарат, учитывая совместимость железа с другими элементами.
На усвоение железа в организме человека отрицательно влияют хром, марганец и кальций. Цинк также плохо сочетается с этим минералом. Отмечается плохое сочетание данного элемента с токоферолом и цианокобаламином. Железо не дает усваиваться им в организме.
Фосфор (P)
Данный минерал входит в состав зубов и костей. Количество фосфора в организме снижается, если отмечается избыток магния или кальция. Показывает хорошую совместимость с кальциферолом.
Медь (Cu)
Этот минерал нужен для нормального синтеза лейкоцитов и эритроцитов. Также участвует в обменных процессах костной ткани. У меди плохая совместимость с цинком. Она ухудшает его усвоение. Помимо этого она нарушает всасывание В2, С и Е. При взаимодействии с железом, находясь в избытке, медь снижает его всасывание. При нормальной концентрации меди их совместимость положительная.
Магний (Mg)
Магний — принимает участие в ферментных процессах, а также является структурной частью большинства клеток организма. Избыток кальция плохо влияет на концентрацию магния в организме. У макроэлемента плохая совместимость с Е и В1. При избытке магния наблюдается ухудшение усвоения данных веществ и может наблюдаться дефицит фосфора и кальция.
Марганец (Mn)
Микроэлемент нужен для нормальной работы нервной системы. Также он участвует в репродуктивной функции. У него очень плохая совместимость с железом и кальцием. При их избытке в организме сильно нарушается транспортировка и отложение марганца.
Цинк (Zn)
Цинк — микроэлемент, участвующий в развитии, репродукции, работе головного мозга. У цинка плохая совместимость с фолиевой кислотой. Она ухудшает его транспортировку. Кальций и хром нарушают его процесс всасывания в кишечнике. Марганец оказывает на него обратный эффект. В6 — снижает потерю цинка с мочой.
Вопрос сочетания витаминов и минералов между собой изучен не в полной мере. Но нужно помнить, что только при правильном подходе к их употреблению можно добиться хорошего эффекта для работы организма.Витамины и минералы — как их правильно сочетать?
Если вы решили принимать витамины, то вы можете выбрать комплекс или отдельные витамины и минералы.
Для нормального функционирования организма необходимы разные элементы (белки, жиры, углеводы, витамины и минералы). Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, другие помогают, а некоторые вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.
Наиболее распространенные витамины и минералы:
Какие витамины и минералы сочетаются между собой?
Витамин А (ретинол) сочетается с:
- витамином C (защищает от окисления)
- витамином E (защищает от окисления, улучшает всасывание витамина A)
- железом (витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени)
- цинком (улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)
Витамин В2 (рибофлавин) сочетается с:
- цинком
- витаминами B3, B6, B9 и K (переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2, который увеличивает биодоступность цинка)
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота) сочетается с:
- железом
- медью
- витаминами В2, В6 и H
Витамин В5 (пантотеновая кислота) сочетается с:
- витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
- В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5
- В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C
Витамин В6 (пиридоксин) сочетается с:
- медью и цинком (В6 уменьшает потерю цинка организмом)
- витамином В2 (помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки)
Витамин В9 (фолиевая кислота) сочетается с:
- витамином С (сохраняет витамин В9 в тканях организма)
Витамин В12 (цианокобаламин) сочетается с:
- витаминами В5, В9
- кальцием (помогает абсорбции витамина В12 в организме)
Витамин С (аскорбиновая кислота) сочетается с:
- витаминами А, Е, B5 и В9 (антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами. Витамин С восстанавливает активность витамина Е, способствует сохранению витамина В9 в тканях и помогает усвоению кальция и хрома)
Витамин D (кальциферол) сочетается с:
- кальцием и фосфором (витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме)
Витамин E (токоферол) сочетается с:
- селеном (усиливает антиоксидантное действие витамина E)
- витамином С (восстанавливает функции витамина E при окислении)
Витамин К сочетается с:
- кальцием (Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме)
- витамином B2 (необходим для перехода витамина К в активную форму)
Кальций сочетается с:
- магнием (магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным)
- бором
- витаминами В6, В12, D и К (такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом)
Железо сочетается с:
- медью (улучшает усвоение железа)
- витаминами А, B3 и С (улучшают усвоение железа)
Фосфор сочетается с:
- витамином D (улучшает усвоение фосфора)
Медь сочетается с:
- витамином B6
- железом (медь в небольших количествах способствует усвоению железа)
Магний сочетается с:
- кальцием
- витаминами группы B (кроме B1)
Цинк сочетается с:
- витамином А (цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)
- витамином B2 (увеличивает биодоступность цинка)
- витамином B6 (препятствует потере цинка организмом)
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?
В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или плохо влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать с перерывом в 4-6 часов друг от друга.
Витамин В1 (тиамин) не сочетается с:
- витаминами B2, B3 (полностью разрушают витамин В1)
- витамином B6 (тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние)
- витамином B12 (может усилить аллергическую реакцию_
- магнием и кальцием (мешают усвоению витамина В1, значительно уменьшая его растворимость в воде)
Витамин В2 (рибофлавин) не сочетается с:
- железом и медью (замедляют всасывание витамина В2)
Витамин В5 (пантотеновая кислота) не сочетается с:
- Медью (снижает активность витамина В5)
Витамин В6 (пиридоксин) не сочетается с:
- витамином B1 (В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму)
- витамином В12 (способствует разрушению витамина В6)
Витамин В9 (фолиевая кислота) не сочетается с:
- цинком (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого)
Витамин В12 (цианокобаламин) не сочетается с:
- железом
- марганцем
- медью
- витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е
- под действием этих витаминов и минералов он становится не активным
Витамин С (аскорбиновая кислота) не сочетается с:
- витамином В1
- витамином В12
- Медью (передозировка витамина С приводит к вымыванию меди из организма)
Витамин E (токоферол) не сочетается с:
- магнием
- цинком
- медью
- витамином D
Витамин К не сочетается с:
- витаминами Е и А (препятствуют проникновению витамина К в клетки)
Кальций не сочетается с:
- натрием
- железом
- фосфором
- марганцем
- цинком
- избыточным количеством магния
Железо не сочетается с:
- цинком, магнием, хромом и кальцием (мешают усвоению железа)
- витаминами Е и В12 (железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца)
Фосфор не сочетается с:
- магнием и кальцием (избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме)
Медь не сочетается с:
- цинком
- витаминами B2, B5, B12, C и E
Марганец не сочетается с:
- кальцием и железом (ухудшают усвоение марганца)
Магний не сочетается с:
- витаминами В1 и E (магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E)
- фосфором и марганцем (ухудшают всасывание магния в организме)
- повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора
Цинк не сочетается с:
- витамином В9 (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение)
- кальцием, железом, и медью (препятствуют усвоению цинка организмом)
Таблица совместимости витаминов и минералов
- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Можно употреблять и вместе и по отдельности.
Совместимость витаминов и минералов с продуктами и другие факторы, влияющие на их усвоение
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминов и минералов:
- Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты.
- Для усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора.
- Антибиотики оказывают пагубное воздействие на микрофлору. Стресс (точнее адреналин) убивает некоторые полезные бактерии. Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, следует пропить курс пробиотиков.
- Ваши витамины и минералы могут съедать паразиты. От паразитов надо время от времени избавляться.
Совместимость витамина Д с другими витаминами и препаратами: с чем можно принимать?
Кальциферол и его многочисленные метаболиты, которые принято называть собирательным термином «витамин D», принимают участие в нескольких десятках биохимических реакций, протекающих в организме. При этом того количества витамина D, который поступает с привычной пищей и синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей, недостаточно для обеспечения всех потребностей организма человека, поэтому многим людям рекомендуется прием добавок с кальциферолом в профилактических или лечебных целях. Как принимать витамин D с учетом его совместимости с другими веществами?
Совместимость и несовместимость: как не ошибиться?
Витамин D имеет достаточно сложную химическую структуру, более того, по своему строению, молекулы кальциферола и его метаболитов напоминают молекулы гормонов. Поэтому нередко в медицинской литературе витамин D даже называют прогормоном. Возможно, именно с этим обстоятельством и связана столь высокая активность кальциферола в человеческом организме, множество функций, которые он выполняет. Однако чем больше функций вещество выполняет в организме, тем активнее оно взаимодействует с другими веществами, в частности, с другими витаминами, минералами, лекарственными препаратами. Некоторые такие препараты усиливают положительное действие витамина D, способствуют его усвоению и максимальному проявлению его свойств. Другие препараты позволяют снизить вероятность интоксикации при передозировке витамина D, а также уменьшить риск его побочных действий. Но есть и препараты противоположного действия — те, которые замедляют всасывание кальциферола, из-за чего нормальная дозировка «не работает» или же те, которые усиливают побочные действия витамина D.
Основные группы веществ и препаратов, так или иначе взаимодействующих с витамином D:
Остальные вещества нейтральны к витамину D, их прием можно никак не корректировать в отношении приема кальциферола.
Препараты, которые рекомендуется принимать вместе с витамином D
Витамин D принимает участие в обмене кальция, фосфора, магния. Соответственно, прием кальциферола одновременно с этими минералами оказывает двойную пользу: организм сразу получает как собственно минеральные вещества, так и средство, обеспечивающее их включение в биохимические реакции. При этом о кальции и фосфоре как «компаньонах» витамина D известно давно, даже существуют комплексные препараты кальция и кальциферола, а о важности приема магния зачастую забывают. Магний также снижает риск возникновения остеопороза, а в сочетании с кальциферолом он существенно стимулирует метаболизм последнего. Известно, что при достаточном потреблении магния организму требуется меньшая дозировка витамина D для насыщения последним. Если же магния недостаточно, витамин D в основном накапливается в организме, но не вступает в биохимические реакции. Опасность такой ситуации в том, что даже в депонированном состоянии кальциферол участвует в кальциевом обмене, но не полностью. В итоге костная ткань недополучает столь важный ей минерал, а отложения кальция начинают формироваться там, где они не нужны: в тканях почек, мышц, в сосудах.
Витамин К2 (менахинон) — еще один неизвестный «компаньон» витамина D, о том, что организму полезен совместный прием этих витаминов, стало известно сравнительно недавно. Дело в том, что витамин К2 также принимает участие в обмене кальция. При приеме витамина D в крови повышается уровень К2-зависимых белков, необходимых для транспорта кальция. Но без достаточного поступления в организм менахинона эти белки не активируются и во взаимодействие с кальцием не вступают. Более того, при дефиците К2 витамин D может оказывать токсическое действие на организм. В норме витамин К2 поступает в организм с пищей и одновременно вырабатывается микрофлорой кишечника, но при нарушении ее естественного баланса выработка менахинона снижается. Более того, даже при условии нормальной работы кишечной микрофлоры, витамина К2 обычно недостаточно для того, чтобы обеспечить нормальное взаимодействие с кальциферолом. Поэтому рекомендуется принимать в дополнение к витамину D около 180-200 мкг кальция ежедневно. Витамин К2 нетоксичен и опасаться его передозировки не нужно.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты хорошо сочетаются с витамином D, более того, их совместное применение определено самой природой: например, в одном из самых популярных природных источников кальциферола, рыбьем жире, витамин D сопутствует именно Омега-3 кислотам.
Препараты, уменьшающие побочные действия витамина D
Сразу хотелось бы подчеркнуть: опасность заключается не столько в самом витамине D, сколько в неправильном течении биохимических реакций при дисбалансе микронутриентов. Частично об этом можно было прочесть выше, в абзацах, посвященных взаимодействию витаминов D и К2 или кальциферола и магния. То есть введение в организм исключительно витамина D и отсутствие подкрепления его приема приемом некоторых минералов или других витаминов может привести к тому, что кальциферол не примет активную форму, а лишь будет депонирован в жировой ткани. Результатом этого становятся сбои в обмене веществ и интоксикация.
Помимо упомянутых выше магния и витамина К2 к рекомендуемым дополнениям витамина D относятся витамины «антиоксидантной» группы — А, С и Е, а также витамины группы В (В1, В2, В5, В6).
Отдельно хотелось бы сказать о витамине Е: в умеренной дозировке это вещество является полезным дополнением кальциферола. Но в высоких дозах он может блокировать всасывание витамина D, о чем нужно помнить и учитывать это при проведении курсов витаминотерапии.
Препараты, нарушающие всасывание витамина D
Кильциферол и препараты железа, а также некоторые лекарства нельзя принимать одновременно, так как эти вещества взаимно препятствуют всасыванию друг друга. Чаще всего с необходимостью одновременного приема можно столкнуться при значительном истощении, гиповитаминозе больного в сочетании с анемией. При этом как препараты железа, так и витамин D жизненно необходимы больному «здесь и сейчас», разнести по времени курсы витаминотерапии не представляется возможным. В таком случае правильным решением будет прием витамина D и препаратов железа с двухчасовым промежутком. Или, в качестве альтернативы, внутримышечное введение витамина D в инъекционной форме при одновременном пероральном приеме железа.
Еще одна ситуация, в которой выходом может служить переход на инъекционную форму витамина D — необходимость его приема одновременно с препаратами против эпилепсии или снотворными средствами.
Противоэпилептические лекарства необходимо принимать постоянно: даже один день перерыва может сказаться на состоянии больного и спровоцировать очередные приступы. Поэтому рекомендуется кальциферол в таких случаях вводить инъекционно.
При одновременном назначении жиросжигающих препаратов (орлистата) и витамина D, метаболизм последнего может существенно нарушаться, поэтому также рекомендуется выбрать инъекционную форму или на время отказаться от приема кальциферола до тех пор, пока не будет окончен курс приема орлистата.
Прием противотуберкулезных препаратов нарушает не столько всасывание витамина D, сколько его превращение в активные метаболиты в печени. В таком случае лучше исключить одновременный прием противотуберкулезных средств и кальциферола — благо терапия туберкулеза ограничена по времени и длится сравнительно недолго.
Препараты, усиливающие побочные действия
Существует группа препаратов, которые усиливают побочные эффекты от приема кальциферола. Или, наоборот, витамин D способствует усилению негативных побочных эффектов данных препаратов. Причем в данной группе способ введения кальциферола в организм значения не имеет — негативное действие будет отмечаться как при пероральном приеме витамина, так и при использовании инъекционных форм.
В частности, одновременный прием витамина D и антацидных средств, содержащих магний, может провоцировать значительное повышение уровня магния в крови. В таком случае рекомендуется контролировать лабораторно уровень магния в сыворотке крови и при необходимости на время отказаться от приема витамина D или же заменить магнийсодержащие антациды на препараты аналогичного действия, но без магния.
Также кальциферол может работать как антагонист препаратов, которые назначаются при повышенном уровне кальция в крови, нейтрализуя их действие и провоцируя негативные побочные эффекты. Соответственно, необходимо исключить одновременный прием таких препаратов и назначать курс кальциферола только после того, как уровень кальция в крови будет нормализован.
С резким повышением содержания кальция в крови связан и одновременный прием витамина D с тиазидными диуретиками. Соответственно, следует или исключить одновременный прием таких препаратов или заменить на период витаминотерапии диуретики на аналоги из других групп.
Сердечные гликозиды в сочетании с витамином D также могут провоцировать повышение уровня кальция в сыворотке крови, кроме того, при одновременном приеме может сильно возрастать токсичность самих гликозидов.
Одновременный прием таких препаратов нужно проводить крайне осторожно, под тщательным контролем врача и четко в рекомендованной им дозировке.
Совместимость витаминов, минералов и микроэлементов
Интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов.
Перед Вами интерактивная таблица совместимости витаминов, минералов и микроэлементов. Кликните по ячейке таблицы, в которой указана совместимость элементов и появится окно с информацией.
Так же, Вы можете более подробно прочитать про витамины в нашем блоге
Выберите элемент
Выберите элемент для сравнения
Показать
A | B1 | B2 | B3 | B5 | B6 | B9 | B12 | C | D | E | K | B4 | B15 | Железо | Магний | Медь | Кальций | Фосфор | Цинк | Селен | Йод | Хром | Марганец | Молибден |
— Хорошая совместимость
— Плохая совместимость
Водорастворимые витамины | |
Жирорастворимые витамины | |
Витаминоподобные вещества | |
Микроэлементы | |
Макроэлементы |
Последнее в блоге
Блог о здоровье, правильном питании, здоровом образе жизни, диетах, витаминах и минералах.

Пищевые волокна. Всё, что необходимо знать.
1905 03.06.2019 14:56:47Виды пищевых волокон, их биологические функции, механизмы действия, источники. В статье будут рассмотрены такие виды пищевых волокон как: целлюлоза (клетчатка), гемицеллюлоза, лигнин, фитин, хитин, пектин, камеди и слизи. Перейти в Блог
A;B12;0;ретинол;Под действием витамина A, витамин В12 становится неактивным;2 A;C;1;;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами;2 A;E;1;;Витамины С и Е защищают витамин A от окисления. Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.;2 A;K;0;;Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.;2 A;Железо;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.;2 A;Цинк;1;;Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.;2 B1;B2;0;тиамин;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1 B1;B3;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1 B1;B4;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1 B1;B6;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1 B1;B12;0;;Витамин В1 нельзя вводить в виде инъекций одновременно с пиридоксином (витамином В6), цианокобаламином (витамином В12), а также с пенициллином, стрептомицином или никотиновой кислотой, поскольку эти препараты нейтрализуют действие витамина. Прием сульфаниламидов и спиртосодержащих препаратов нарушает всасывание витамина В, в кишечнике. Холин (витамин B4) подавляет действие витамина В1 в организме. Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1. Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.;1 B1;Магний;;0;Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.;1 B1;B5;1;;Витамины В1 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1 B2;Железо;0;рибофлавин;Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.;1 B2;Медь;0;;Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.;1 B2;B3;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1 B2;B6;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1 B2;B9;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1 B2;K;1;;Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.;1 B2;Цинк;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.;1 B3;Магний;1;ниацин, витамин PP, никотиновая кислота;Для нормального синтеза и активации витамина в организме необходимы следующие микроэлементы: цинк, магний, марганец, молибден, кобальт и аминокислота триптофан.;1 B3;Цинк;1;;Для нормального синтеза и активации витамина в организме необходимы следующие микроэлементы: цинк, магний, марганец, молибден, кобальт и аминокислота триптофан.;1 B5;B1;1;пантотеновая кислота;Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1 B5;B2;1;;Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.;1 B5;B9;1;;Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.;1 B5;C;1;;Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.;1 B5;Медь;0;;Медь снижает активность витамина В5.;1 B6;B1;0;пиридоксин;Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.;1 B6;B12;0;;Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.;1 B6;B2;1;;Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.;1 B6;Магний;1;;Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.;1 B6;Цинк;1;;Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.;1 B9;C;1;фолиевая кислота;Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.;1 B9;Цинк;0;;Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.;1 B12;B1;0;цианокобаламин;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;B2;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;B3;0;цианокобаламин;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;B6;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;C;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. Большие дозы витамина С (более 1 г за один прием пищи) препятствуют высвобождению витамина В12 из продуктов питания.;1 B12;E;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;A;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;Медь;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;Железо;0;;Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным. ;1 B12;Кальций;1;;Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.;1 B12;B9;1;;В реакциях обмена веществ тесно связан с витамином B9: недостаток одного витамина может привести к недостаточности другого с похожими симптомами.;1 C;A;1;аскорбиновая кислота;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами;1 C;E;1;;Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами. Витамин С восстанавливает активность витамина Е;1 C;B9;1;;Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.;1 C;Кальций;1;;Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.;1 C;Железо;1;;Витамин С улучшает всасывание в кишечнике препаратов железа.;1 C;Медь;0;;Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма. ;1 D;Кальций;1;кальциферол;Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.;2 D;Фосфор;1;;Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.;2 D;Магний;1;;Витамин D повышает всасывание кальция, фосфора и магния из пищи, предотвращает потерю этих элементов с мочой.;2 D;A;1;;Витамин D способствует усвоению витамина А.;2 D;E;1;;Нормальное усвоение витамина D возможно только при достаточном количестве витамина Е в организме.;2 E;A;1;токоферол;Витамин Е предохраняет от окисления витамин А.;2 E;Железо;0;токоферол;Одновременный прием с витамином Е препаратов солей железа вызывает окисление витамина и его выход в кишечник в неактивной форме (железо и токоферол следует принимать с интервалом 8—12 часов).;2 E;Цинк;0;;Недостаточность в организме цинка усугубляет симптомы недостаточности токоферола.;2 E;C;1;;Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении. ;2 E;Магний;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2 E;Цинк;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2 E;Медь;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2 E;D;0;;Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.;2 K;Кальций;1;филлохинон, менахинон;Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме. Избыточный прием препаратов кальция снижает синтез витамина К и нарушает его усвоение организмом, что может вызвать внутреннее кровотечение.;2 K;E;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витамина К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2 K;A;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витамина К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2 K;A;0;;Сильное превышение суточной дозы витамина Е, A может уменьшить усвоение витамина К из желудочно-кишечного тракта и повлиять также на нормальное свертывание крови;2 K;B2;1;;Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.;2 B4;B9;1;Холин;Холин (витамин B4) усваивается в присутствии витаминов B9 и B12;3 B4;B12;1;;Холин (витамин B4) усваивается в присутствии витаминов B9 и B12;3 B15;A;1;Пангамовая кислота;Пангамовая кислота эффективна при совместном приеме с витаминами A, E;3;3 B15;E;1;;Пангамовая кислота эффективна при совместном приеме с витаминами A, E;3 Железо;Медь;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5 Железо;A;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5 Железо;C;1;;Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа. ;5 Железо;Цинк;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5 Железо;Магний;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5 Железо;Кальций;0;;Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.;5 Железо;E;0;;Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца. ;5 Железо;B12;0;;Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца. ;5 Магний;B2;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;B3;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;B5;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;B6;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;B9;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;B12;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.;4 Магний;Кальций;1;;Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция. Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.;4 Магний;B1;0;;Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.;4 Магний;E;0;;Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.;4 Медь;Железо;1;;Медь в небольших количествах способствует усвоению железа. В больших количествах, наоборот, медь ухудшает усвоение железа.;5 Медь;B2;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5 Медь;B5;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5 Медь;B12;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5 Медь;C;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5 Медь;Цинк;0;;Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C, цинка.;5 Медь;Молибден;0;;Избыток меди в организме усиливает выделение молибдена с желчью;5 Кальций;Магний;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.;4 Кальций;B6;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4 Кальций;B12;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4 Кальций;D;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4 Кальций;K;1;;Магний, бор и витамины В6, В12, D и К обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом.;4 Кальций;Магний;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4 Кальций;Железо;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4 Кальций;Фосфор;0;;Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.;4 Фосфор;D;1;;Витамин D улучшает усвоение фосфора.;4 Фосфор;Кальций;0;;Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.;4 Фосфор;Магний;0;;Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.;4 Цинк;A;1;;Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.;5 Цинк;B2;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.;5 Цинк;B6;1;;Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.;5 Цинк;Кальций;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5 Цинк;Железо;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5 Цинк;Медь;0;;Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.;5 Цинк;B9;0;;Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.;5 Селен;E;1;;Витамин E способствует лучшему усвоению селена;5 Селен;Медь;0;;Нарушает усвоение селена избыточное поступление меди;5 Йод;Кальций;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Кобальт;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Марганец;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Свинец;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Бром;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Хлор;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Фтор;0;;Усваиваемость йода организмом падает при избыточном количестве кобальта, марганца, свинца, кальция, брома, хлора, фтора;5 Йод;Селен;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5 Йод;Цинк;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5 Йод;Медь;1;;Обмен йода в организме нарушается при дефиците селена, цинка и меди.;5 Хром;Цинк;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5 Хром;Железо;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5 Хром;Цинк;0;;Избыток цинка и железа в организме нарушает всасывание хрома в кишечнике.;5 Хром;Кальций;0;;Избыток кальция в организме может привести к дефициту хрома.;5 Марганец;Кальций;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция. Фосфор и кальций в умеренных количествах, наоборот, способствуют всасыванию марганца в желудочно-кишечном тракте.;5 Марганец;Железо;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция.;5 Марганец;Фосфор;0;;Усвоение марганца нарушается при избытке в организме железа, фосфора и кальция. Фосфор и кальций в умеренных количествах, наоборот, способствуют всасыванию марганца в желудочно-кишечном тракте.;5 Молибден;Медь;0;;Избыток молибдена нарушает усвоение меди организмом;5 Молибден;B12;0;;Молибден в избыточном количестве препятствует синтезу витамина B12;5
У каких витаминов и минералов хорошая совместимость с фолиевой кислотой и почему нельзя алкоголь?

Польза фолиевой кислоты для человека, взаимодействие с другими витаминами и минералами. Сочетание с препаратами.
Понятие и свойства фолиевой кислоты.
Для нормального функционирования организма человеку нужно большое количество витаминов и минеральных веществ.
Одним из таких элементов является витамин В9. Его еще также называют «женским витамином», т.к. он особенно необходим прекрасной половине человечества для поддержания репродуктивной функции, предупреждения бесплодия и нормального течения беременности.
Описание фолиевой кислоты
Фолиевая кислота относится к водорастворимым витаминам. Участвует в формировании клеток ДНК и в кроветворении. Человек получает его вместе с пищей, либо с помощью синтеза микрофлорой кишечника.
В больших количествах В9 содержится в зелени: шпинате, петрушке, также в печени, бобовых, входит в состав меда. Фолиевая кислота способна лечить такое распространенное среди беременных женщин заболевание, как анемия.
Особенно необходим витамин во время усиленного деления клеток ДНК. Это период внутриутробного развития ребенка и первый год жизни. Женщине в период беременности и лактации необходимо получать нужное количество витамина В9, чтобы снизить риск развития заболеваний у плода, и впоследствии у новорожденного.
По стандартам, принятым в Российской Федерации, норма потребления данного элемента беременными женщинами составляет 0,6 мг в день, в период лактации – 0,5 мг в день.
ВНИМАНИЕ: при тепловой обработке мяса, овощей, яиц теряется до 90 % содержащейся в них фолиевой кислоты. Также она разрушается при заморозке.
Совместимость c витаминами
Чтобы полезный элемент лучше усваивался организмом, нужно знать, с какими витаминами он совместим, а с какими его лучше не употреблять. Ниже будет приведено взаимодействие с наиболее распространенными витаминами:
Bитамин В12 (цианокобаламин)
Фолиевая кислота имеет хорошую совместимость с витамином B12, они совместно участвуют в синтезе аминокислот. Но, в то же время длительное употребление В9 в больших дозах может привести к дефициту витамина В12 в организме.
Bитамин В6
Длительный дефицит в организме этого витамина ведет к нехватке фолиевой кислоты. При взаимодействии фолиевой кислоты и В6 улучшается кровообращение, предупреждается возникновение бляшек в крови, что снижает вероятность развития атеросклероза.
Можно ли пить фолиевую кислоту с витамином С?
Фолиевая кислота хорошо усваивается вместе с витамином С. Более того, витамины С и В9 рекомендованы к употреблению именно в своем сочетании.
Bитамин Е
Нейтрален к сочетанию с витамином В9. Часто назначаются вместе в комплексе витаминов и минералов для беременных и кормящих женщин. Сам по себе витамин Е обладает антиоксидантным действием, и его функции усиливает витамин С, который хорошо сочетается с фолиевой кислотой.
Никотиновая кислота
Фолиевая кислота имеет неплохую совместимость с никотиновой кислотой, часто комбинируются в составе витаминно-минеральных комплексов. Негативного влияния друг на друга не оказывают.
Bитамин D
Негативного воздействия в сочетании с витамином В9 нет, часто употребляются в комплексе, наилучшим образом усваивается вместе с витаминами С, Е.
Аевит
Представляет собой комбинированный комплекс из витаминов группы А и Е. Негативного действия в сочетании с фолиевой кислотой не наблюдалось.
Антивитамины и антагонисты фолиевой кислоты
Витамин В2 разлагает витамин В9 в организме, не давая ему усваиваться. Кортикостероиды вымывают витамин из тканей, спиртосодержащие препараты, сульфаниламиды и аспирин в высоких дозах также разрушают фолиевую кислоту и ухудшат ее усвоение. Цинк также мешает усвоению фолатов, т.к. в сочетании с ними образует нерастворимые вещества, которые не могут всасываться в организм.
Совместимость с минералами
Вышеописанный элемент хорошо сочетается с некоторыми минералами, но в то же время может плохо усваиваться в комбинации с другими минеральными элементами. Наиболее распространенные комбинации элемента В9 и минералов:
Железо (а также препараты Сорбифер, Фенюльс)
Железо и фолиевая кислота имеют хорошую совместимость.
При нехватке железа и витамина В9 в организме развивается такое заболевание, как анемия. Самые распространенные препараты с железом, которые назначаются при анемии – это Сорбифер, Актиферрин, Фенюльс.
При грудном вскармливании, если у ребенка есть недостаток железа в организме, то соответствующие препараты назначают матери.
Железо плохо сочетается с марганцем и кальцием, но фолиевая кислота улучшает его усвоение, также железо полезно в сочетании с витаминами С и В2.
Йод и йодомарин
Фолиевая кислота и Йодомарин – это те препараты, которые в первую очередь назначаются при планировании и во время беременности.
Они необходимы как для правильного развития плода, так и для здоровья будущей матери. Сочетаются они идеально, йод помогает лучшему усвоению В9 в организме.
Цинк
Этот минерал необходим организму для поддержания иммунитета, обладает заживляющим действием.
На данный момент у большинства людей присутствует дефицит цинка, что делает необходимым его дополнительный прием в составе витаминных комплексов. В то же время цинк препятствует всасыванию фолиевой кислоты в организме.
ВАЖНО: при беременности и кормлении грудью потребность в цинке также возрастает в несколько раз.
Чтобы цинк не мешал усвоению фолатов, необходимо проконсультироваться с врачом, в каком порядке лучше принимать данные элементы, чтобы сохранить их эффективность.
Совместимость с препаратами
Многие лекарственные препараты для лечения определенных болезней нуждаются в комбинировании с элементом В9.
Это может быть обусловлено различными факторами: плохое усвоение препарата без добавления соответствующих витаминов, усиление действия за счет дополнительных элементов и др.
Ниже будут приведены препараты и их взаимодействие с фолиевой кислотой:
Метотрексат
Данное лекарство применяется для лечения ревматоидного артрита. Отличается своей эффективностью, но одним из его побочных действий является нарушение усвоения фолатов.
После многочисленных исследований была выявлена необходимость сопровождать курс приема Метотрексата введением фолиевой кислоты. Прием элемента В9 в совокупности с Метотрексатом снижает его побочные действия.
Элевит
Элевит – это витаминно-минеральный комплекс, который назначается женщинам в период планирования и во время беременности.
Можно ли принимать элевит и фолиевую кислоту одновременно?
В каждой капсуле Элевита содержится 800 мкг ( или 0,8 мг) фолиевой кислоты. Суточная норма при беременности варьируется от 400 мкг (или 0,4 мг) до 800 мкг (или 0,8 мг). Поэтому принимать дополнительно фолиевую кислоту, помимо Элевита не нужно. Благодаря Элевиту недостаток элемента В9 в организме будущей матери быстро восполняется.
Помимо В9, в составе Элевит присутствуют: витамины С, Е, витамины группы В, железо, магний, марганец, кальций и другие минералы. На сегодня витаминно-минеральный комплекс Элевит по статистике назначается более чем 80 % женщин в период планирования и во время беременности.
Мальтофер
Данный препарат применяется в целях лечения и профилактики железодефицитной анемии. Бывает двух видов: Мальтофер и Мальтофер Фол.Различия их в том, что во всех формах выпуска Мальтофера содержится исключительно железа гидроксида полимальтозат, а в жевательных таблетках Мальтофер Фол помимо железа присутствует также и фолиевая кислота.
Эти таблетки были разработаны специально для беременных женщин. Каждая таблетка препарата Мальтофер Фол содержит 350 мкг элемента В9.
Совместимость фолиевой кислоты с алкоголем
Если в организме присутствует нехватка фолиевой кислоты, то употребление алкоголя усугубляет эту проблему, т.к. препятствует транспортировке фолатов к тканям.
Алкоголь оказывает сильное негативное влияние на организм, вымывает из него многие полезные вещества и витамины.
Чрезмерное употребление алкогольных напитков ведет к острой нехватке фолиевой кислоты в организме и развитию вследствие этого соответствующих недугов: гастрита, язвенных и онкологических заболеваний.
ВНИМАНИЕ: фолиевая кислота доказала свою эффективность в профилактике рака груди у женщин.
Если женщина злоупотребляет алкоголем, то это препятствует усвоению фолиевого элемента и повышает вероятность развития рака груди на 30%.
Заключение
Пользу фолиевой кислоты для человеческого организма сложно переоценить. Это важный и необходимый элемент для поддержания здоровья и сохранения молодости и красоты.
Особое значение ему придает и то, что витамин является необходимым в репродуктивной функции, от него зависит здоровье и развитие будущих детей. В свою очередь, от здоровья населения зависит экономика страны, ведь только здоровое население обладает высокой работоспособностью и способно поднимать мощь и престиж своего государства.
По этой причине во многих странах на государственном уровне принято обогащать продукты фолиевой кислотой, т.к. данная мера ведет к появлению здорового потомства и улучшению демографической ситуации.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Совместимость витаминов между собой, как правильно пить витамины
Витамины должны быть совместимыми, чтобы правильно работать вместе.Совместимость витаминов между собой
Чтобы справиться с нехваткой витаминов, нужно либо пересмотреть рацион, либо подобрать витаминный комплекс. Однако и в том, и в другом случае важно учитывать совместимость витаминов. Ведь, как известно, часть витаминов усиливает действие друг друга, а часть способна нейтрализовать конкурентов и даже вызвать нежелательные реакции.
Полезные сочетания витаминов
- Витамин А — идеальный «компаньон» для витамина Е, но только в том случае, если последнего немного. Избыток витамина Е, напротив, мешает усваиваться витамину А.
- Очень хорошо взаимодействуют витамины В2 и В6. Витамин В2 хорошо сочетается с витамином К.
- Витамин В12 совместим с витамином В5.
- Витамин Р усиливает действие витамина С, который прекрасно сочетается с витамином Е, фолиевой кислотой (витамином В9) и витамином РР.
- Витамин F способен усилить действие витаминов А, D, Е и витаминов группы В.
Несовместимые витамины
- Витамины А и D способны нейтрализовать друг друга при совместном приеме.
- Витамин В2 способствует окислению витамина В1 и не совместим с витамином С.
- Прием витамина В1 может вызвать аллергию. Усугубить аллергическую реакцию способен одновременный прием витамина В12.
- Витамин В12 не стоит принимать с витаминами С, Е и РР.
- Витамин D почти не усваивается, если его пить вместе с витамином Е.
Как работают поливитаминные комплексы
Фармацевтические компании прилагают немало усилий, чтобы совместить в одной таблетке несовместимые витамины. Добиться этого позволяет заключение одного из «конфликтующих» ингредиентов в своеобразную микрокапсулу.
Также применяют технологию контролируемого высвобождения, когда различные вещества, соединенные в одну таблетку, всасываются с определенным интервалом. Именно поэтому поливитаминные комплексы имеют право на существование.
В здоровой пище — витаминные комплексы, «сбалансированные» самой природой.Впрочем, поливитаминные комплексы подходят только здоровым людям, которые принимают витамины для профилактики. И только в том случае, когда в них действительно есть потребность — например, при несбалансированном питании.
Если же витамины принимают в качестве средства для лечения какого-то заболевания, рекомендуется принимать монопрепарат. Витамины не стоит «назначать» самостоятельно, лучше проконсультируйтесь с вашим доктором.
Совместимость витаминов и минералов
Взаимодействие витаминов и минералов тоже может быть как полезным, так и нежелательным.
Совместимые витамины и минералы
Примеры полезного взаимодействия широко представлены на аптечных прилавках витаминно-минеральными комплексами, содержащими два-три ингредиента. Это препараты, содержащие железо и витамин С, кальций и витамин D, магний и витамин В6.
- Железо прекрасно сочетается с витамином А, витамином В2 и медью.
- Витамин B2 увеличивает эффективность цинка.
- Цинк помогает усваиваться витамину A.
- Сочетаются: селен и витамин Е, медь и витамин В3, витамины С и К с кальцием.
Несовместимые витамины и минералы
В то же время немало примеров, когда микроэлементы конкурируют между собой и плохо сочетаются с витаминами.
- Фосфор снижает усвоение магния, а кальций — цинка.
- Конкурируют между собой железо и кальций, медь и цинк.
- Мешают друг другу усваиваться цинк и фолиевая кислота.
- Чтобы лучше усваивался витамин Е, принимать его нужно отдельно от железа, магния, меди и цинка.
- Хром может нарушать метаболизм железа.
- Магний и кальций мешают усваиваться витамину В1, а железо — витамину В2.
Совместимость витаминов и алкоголя
Алкоголь разрушает витамины группы В, а также А, С и РР и ряд других и препятствует их усвоению из продуктов питания. Более того, витамин А в сочетании с алкоголем усиливает пагубное влияние последнего на печень.
Витамин С спасает от похмелья.С другой стороны, витамин С помогает восстановить тонус организма после излишних возлияний. Замечено также, что достаточное количество никотиновой кислоты и витамина К в организме существенно снижают тягу к спиртному.
Как правильно пить витамины: инструкция
- Витаминно-минеральные комплексы лучше принимать во время или после еды с достаточным количеством жидкости. Это особенно важно для жирорастворимых витаминов: А, D, Е, F, K.
- Таблетки не стоит разжевывать — за исключением так называемых «жевательных» витаминов.
- Не запивайте витамины чаем или кофе. Препараты железа также нельзя запивать молоком, иначе кальций не позволит ему усвоиться в полной мере. Этот момент необходимо учитывать и в том случае, если планируете пополнить запасы железа в организме с помощью еды. Именно поэтому гречневая крупа при анемии будет более полезна в виде гарнира к мясному блюду, чем в виде молочной каши.
- Если в организме не хватает каких-то определенных витаминов или минералов, а ваш рацион не отличается разнообразием, то лучше употреблять богатые этими веществами продукты отдельно от тех, что содержат плохо сочетаемые с ними витамины и минералы. Интервал при этом должен составлять около четырех-шести часов.